Konservləşdirilmiş məhsullar insan orqanizminə necə təsir edir?

Konservləşdirilmiş məhsullar insan orqanizminə necə təsir edir?Artıq bir çox qadın qışa hazırlıq üçün mürəbbə, kompotlar, turşular hazırlamağa başlayıb.
Milli.Az lent.az-a istinadən bildirir ki, həkimlər insanların konservləşdirilmiş qidaların sağlamlığa mənfi təsir göstərdiyini bildiriblər.
Konservləşdirmə zamanı meyvələr özünəməxsus faydalarını itirir və onların tərkibində vitamin və antioksidantları aşkar etmək çətindir.
Faydalı maddələrin bir hissəsi istiliyə məruz qaldıqda buxarlanır, digər hissəsi isə saxlama zamanı ölür.
Konservasiya kimi bu saxlama üsulu dayanmır, ancaq çürümə prosesini yavaşladır. Duz, şəkər, sirkə və ədviyyat əlavə etmək konservləri daha sağlam etmir.
Natrium xlorid olan duz yalnız ürək və qan damarlarının patologiyalarının ehtimalını artırır, həmçinin böyrəklərin fəaliyyətinə mənfi təsir göstərir və xərçəngə, daha dəqiq desək, mədə xərçənginə səbəb ola bilər.
Yuxarıda göstərilənlərlə əlaqədar olaraq, həkim qida saxlanmasının daha faydalı növlərini, o cümlədən qurutma, dondurma, fermentasiya ilə daha yaxından tanış olmağı tövsiyə edir.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 1094   Tarix: 02 avqust 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Evimizdəki ən çirkli yer: Tualetdən 5 dəfə daha təhlükəlidir

Elmi araşdırmalar gündəlik istifadə etdiyimiz adi məişət əşyalarının sağlamlığımız üçün ciddi təhlükə yarada biləcəyini ortaya qoyub. . xəbər verir ki, araşdırmalara görə, plastik qəhvə fincanları, mətbəx süngərləri, ça

.

Uşaqların göz sağlamlığında diqqət etməli olduğunuz 5 məqam

Uşaqlarda göz sağlamlığı ümumi fiziki və psixoloji inkişafın ən əsas komponentlərindən biri hesab olunur. xəbər verir ki, Cərrah Oftalmoloq Uzm. Dr. Cahid qeyd edir ki, görmə qabiliyyəti uşağın ətraf mühiti qavramasında

.

"Reels" izləmək siqaret və içkidən 5 dəfə çox zərərli imiş

Son illərdə populyarlığı sürətlə artan qısa video platformaları - xüsusilə TikTok və oxşar tətbiqlər - insan beyninin işləmə mexanizminə ciddi təsir göstərir. Aparılan elmi araşdırmalar bu platformaların həddindən artıq istifadəsini

.

Qoz və fındığı unudun: Sağlamlıq üçün ən faydalı 3 çərəz

Mütəxəssislər qidalanma rasionumuza daxil etməli olduğumuz, vitamin və mineral anbarı hesab edilən ən güclü 3 çərəzi açıqlayıblar. Bu çərəzlər həm ürəyi qoruyur, həm də yaşlanmanı ləngidir.  xəbər verir ki, Braziliya qoz

.

Mədə xərçəngi riskini artıran amillər nələrdir?

Mütəxəssislər mədə xərçənginin yaranma riskini artıran əsas amilləri açıqlayıblar. Bildirilir ki, bu xəstəliyin inkişafında həm həyat tərzi, həm də genetik və tibbi faktorlar mühüm rol oynayır. xəbər verir ki, mədə xərçəng

.

"Nənə reseptləri" haqqında elmi həqiqət: Sən demə, hamısı doğru imiş

İllərdir nənələrimizin "Bunu etsən, sağalarsan" dediyi bir çox üsul, bəzən müasir tibb tərəfindən tənqid olunsa da, aparılan son elmi araşdırmalar bu qədim metodların bir çoxunun həqiqətən effektiv olduğunu ortay

.

Sağlamlıq üçün təhlükəli imiş - Çoxunun evində var

Daxili səthində cızıqlar olan keramika stəkanlardan istifadə sağlamlıq üçün risklidir. -ın məlumatına görə, xüsusilə bu cür stəkanlarda isti çay və ya qəhvə içmək ağır metallara məruz qalma ehtimalını artırır. Qeyd olunu

.

Səhər tezdən qəhvə içənlərin nəzərinə: Fayda əvəzinə zərər verir

Araşdırmalar göstərir ki, oyandıqdan dərhal sonra içilən qəhvə bədənin təbii oyanma mexanizmini pozur və uzunmüddətli dövrdə stress səviyyəsini artırır.  xəbər verir ki, insan bədəni səhər oyandıqda təbii yolla kortizol (oyanm

.

Susayanda su deyil, sən demə bu içkini içməliymişik

Alimlər sübut ediblər ki, süd bədənin su ehtiyacını adi sudan daha uzun müddət və daha effektiv şəkildə təmin edir.  xəbər verir ki, adi su bədənə daxil olduqdan sonra sürətlə mədədən keçir və qan dövranına qarışır, bu is

turlar.az

qis geyimləri 2026 qadin sayti yaz geyimleri 2026 ana haqqinda atalar sozleri cennet almasinin hazirlanmasi kişi xəyanət mimoza salatinin hazirlanma qaydasi kosmetika oyunlar qaynana uşaq nece olur kəlamlar kondom nedir