Mətbəxdə taxta qaşıqdan istifadə təhlükəlidirmi?
Taxta qaşıqlar uzun illərdir mətbəxlərin ayrılmaz hissəsidir. Ancaq son vaxtlar onların sağlamlıq baxımından təhlükəli olub-olmaması ilə bağlı müzakirələr aparılır.
Milli.Az xəbər verir ki, mütəxəssislərin sözlərinə görə, taxta qaşıqlar düzgün istifadə edilmədikdə və baxımsız qaldıqda risk yarada bilər. Taxta məsaməli material olduğu üçün nəmi və qida qalıqlarını özünə çəkir, bu isə bakteriyaların çoxalması üçün əlverişli mühit yarada bilər.
Bununla belə, düzgün qulluq edildikdə taxta qaşıqlar təhlükəli sayılmır. Onları hər istifadədən sonra isti su və təbii yuyucu ilə yumaq, yaxşı qurulamaq və uzun müddət suda saxlamamaq tövsiyə olunur. Çatlar əmələ gəldikdə və ya səthi qaraldıqda isə qaşığın istifadədən çıxarılması məsləhətdir.
Maraqlıdır ki, bəzi araşdırmalar taxtanın plastiklə müqayisədə bakteriyaları daha tez məhv edə bildiyini göstərir. Plastik qaşıqlarda yaranan mikroskopik cızıqlar da bakteriya üçün risk yarada bilər.
Nəticə olaraq, taxta qaşıqdan istifadə təhlükəli deyil, əsas məsələ onun təmizliyi və vəziyyətidir. Gigiyenaya əməl edildiyi halda taxta qaşıqlar həm sağlam, həm də ekoloji cəhətdən üstün seçim hesab olunur.
Milli.Az









Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Uşaqların inkişafını ləngidən 5 QİDA
Zərərsiz bildiyimiz vərdişlər xərçəngə aparır - Onkoloqdan xəbərdarlıq
Maqnit qasırğaları və sağlamlıq: adi bir mif, yoxsa həqiqət
20 yaşlarda belə başlaya bilər: "Parkinson"un gizli əlamətləri
Avtomobilinizə əsla plastik şüşədə su qoymayın - səbəb
Silvestr Stallonenin qızından Kerem Bürsinə təklif
Gəncliyini Serenayın canlandırmağını istədi
Toy məktəbinin qurucusu elə özüməm' - Qalmaqal yaradacaq etiraf
Məşhur aktrisadan etiraf: 'Çirkin kişiləri sevirəm'
Evimizdəki ən çirkli yer: Tualetdən 5 dəfə daha təhlükəlidir