Möhtəşəm və qırmızı rəngli borşu necə hazırlamaq olar? – CAVAB

Möhtəşəm və qırmızı rəngli borşu necə hazırlamaq olar? – CAVABArtıq qış fəslinin gəlməyinə çox az qalıb. Həmçinin, bir neçə gündür ki, hava yağışlı və soyuq keçir. Belə havalarda isə insanlar isti şorbalara üstünlük verir. Belə yeməklərdən biri də borşdur. Bəs, dadlı borş hazırlamaq üçün nə etmək lazımdır? 
Milli.Az lent.az-a istinadən xəbər verir ki, aşpazlar borşun hazırlanmasının incəliklərini açıqlayıblar. 
Borş mürəkkəb yemək texnikası olan bir yeməkdir. Buna görə də yemək barəsində təcrübəsiz olan evdar qadınlar həmişə bu şorbanı yaxşı şəkildə təqdim edə bilmirlər. 
Hətta təcrübəli aşpazlar belə mükəmməl borş hazırlamağa kömək edən üsullar toplamağa sərf edirlər.
Demək olar ki, borşun hazırlanmasında bütün proseslər mühüm rol oynayır. Hətta yanlış hazırlanmış bulyon da borşun möhtəşəm dadından məhrum edə bilər. 
Həmçinin, tərəvəzləri də unutmamaq lazımdır. Belə ki, bu məhsullar şorbanın əsasını təşkil edir. 
Borş üçün tərəvəzləri necə düzgün qızartmaq olar? 
Klassik qovurmanı və çuğunduru birlikdə bişirməməlisiniz. Nəticə gözləntilərinizi doğrultmayacaq. Komponentlər mütləq ayrılmalıdır. Şorbanın təkcə dadı deyil, həm də rəngi də bundan asılıdır. 
Tomat pastası
Bir çox insan bilir ki, turşluq, rəng və müəyyən bir ləzzəti qorumaq üçün borşa tomat pastası əlavə etmək lazımdır. Ancaq hər kəs bunu necə əlavə edəcəyini dəqiq bilmir.
Kök və soğanı qızartmaq üçün tomata müxtəlif ədviyyatlar tökülməlidir. Tərəvəzlərə dad vermək üçün ədviyyatlarla yanaşı dəfnə yarpağı da əlavə edilməlidir. 
Şəkər
Şəkər və sirkə (və ya limon suyu) çuğunduru ləzzətli etmək üçün ən yaxşı seçimdir. Hər iki komponent borşun rəngini tənzimləməyə kömək edir.
Şəkər şorba dadını zənginləşdirəcək, limon suyu isə şorbaya xarakterik turşuluq əlavə edəcək.  
Nəticədə istədiyiniz o tünd qırmızı rəngli və ləzzətli borşu əldə edəcəksiniz. 
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 973   Tarix: 17 dekabr 2023
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

İspanaqdan 100 qat daha güclü: Bir ovucu maqnezium ehtiyacını tam qarşılayır

Sağlam qidalanma mütəxəssisləri maqnezium mənbəyi dedikdə ağla ilk gələn ispanağı kölgədə qoyacaq bir qida barədə məlumat verir. Cəmi bir ovuc qəbul etməklə bədənin günlük mineral ehtiyacını qarşılayan bu möcüzəvi qida "Balqaba

.

Qəbizliyə yaxşı təsir edən təbii üsullar

Qəbizlik həzm sisteminin yavaşlaması nəticəsində yaranan və gündəlik həyat keyfiyyətinə mənfi təsir göstərən bir problemdir. Çox vaxt həyat tərzində və qidalanmada edilən sadə dəyişikliklərlə bu problemi aradan qaldırma

.

Robotlar həkimləri əvəz edəcək? - Elon Musk tibb təhsili almamağa çağırdı

ABŞ-li milyarder Elon Musk gənclərə tibb təhsili almamağı tövsiyə edib. -ın məlumatına görə, Musk bildirib ki, rəhbərlik etdiyi "Tesla" şirkətinin istehsal etdiyi "Optimus" robotları yaxın üç il ərzind

.

30 yaşdan sonra əzələ itkisinin qarşısını necə almalı?

Bir çoxumuz üzümüzdəki qırışlara qarşı mübarizə aparsaq da, bədənimizin daxilində baş verən daha ciddi bir yaşlanma prosesini - əzələ itkisini unuduruq. Elmi araşdırmalar göstərir ki, 30 yaşdan etibarən əzələ kütləsi hə

.

Dünyanın ən zərərli 10 qidası – Yeməyən yoxdur

Dünyada ən zərərli qidaların siyahısı açıqlanıb. xəbər verir ki, qida ekspertləri gündəlik həyatda geniş istifadə olunan bəzi məhsulların sağlamlığa ciddi mənfi təsir göstərə biləcəyini bildirir. Araşdırmalar nəticəsind

.

Qışda yeməli olduğumuz 5 vacib qida - SİYAHI

Qış aylarında immuniteti gücləndirmək və orqanizmin enerjisini qorumaq üçün düzgün qidalanma xüsusi əhəmiyyət daşıyır. xəbər verir ki, mütəxəssislər aşağıdakı qidaların qış rasionunda mütləq yer almalı olduğunu bildirirlər:

.

İnternetdən alınan "immunitet dərmanları" təhlükəlidir - XƏBƏRDARLIQ

Son dövrlər insanlar internetdən müxtəlif dərmanlar sifariş edirlər. . xəbər verir ki, bunu Səhiyyə Nazirliyinin mütəxəssis-eksperti, terapevt Nahid Məhərrəmov deyib. Onun sözlərinə görə, xüsusilə "immun sistemini gücləndirən"

.

Hansı xəstəliklər zamanı əllər və ayaqlar daim soyuq olur?

Əllərin və ayaqların tez-tez soyuq olması bəzən sadə səbəblərlə əlaqəli olsa da, bəzi hallarda ciddi sağlamlıq problemlərinin əlaməti ola bilər. xəbər verir ki, mütəxəssislər bildirirlər ki, bu hal xüsusilə qan dövranı v

.

Sağlam yaşlanmağın 5 sirri - Mütəxəssisdən qızıl tövsiyələr

Təqvim dəyişdikcə əksəriyyətimiz "Bu il özümə daha yaxşı baxacağam" deyə vədlər veririk. Bəs özümüzə necə yaxşı baxa bilərik? . xəbər verir ki, türkiyəli professor Dr. İsmet Tamer 2026-cı ili daha sağlam bir i

turlar.az

qis geyimləri 2026 reseptler geyim və ayaqqabılar xina hakista toy dəbi dirnaq pilkalamaq kosmetika baldiza aid 8 mart dovsan birlik haqqinda burcler