Pərpərən (semizotu) bitkisinin faydaları
Pərpərən bitkisi vitamin və minerallarla çox zəngindir. Onun tərkibində olan dəmir, kalsium və C vitamininin miqdarı ispanaq, süd və portağalın tərkibi ilə müqayisə edilir. Mütəxəssislər 100 qram pərpərənin tərkibində 16 kilokalori olduğunu hesablamışlar. Onun gözəl xüsusiyyətlərindən biri də tərkibində çoxlu miqdar omeqa 3 yağlarının olmasıdır.
Tərkibində olan omeqa 3 sayəsində pərpərən qanda olan yağların miqdarının aşağı düşməsinə səbəb olur.
Son illərin araşdırmaları omeqa 3 yağının bir çox sinir sistemi xəstəliklərində, o cümlədən depressiyaya qarşı effektiv olduğunu nəzərə alaraq, həkimlər xəstələrə tərkibində həmin yağlardan olan bitkilərlə qidalanmağı məsləhət görürlər. Bu məqsədlə omeqa 3 tərkibli bitkilərin siyahısını tutmuşlar ki, həmin siyahı da da pərpərən ön sıralardan birini tutur. İstənilıən nəticəni əldə etmək üçün həkimlər ən azı 1 həftə gündə 3 dəfə, hər dəfə bir dəstə pərpərən yeməyi məsləhət görürlər. Araşdırmalar 100 qram pərpərən bitkisində 300-400 mq yağ turşusunun olduğunu sübut etmişdir. 100 qram pərpərənin tərkibində aşağıdakı vitamin və minerallar mövcuddur:
* 1,3 qram protein
* 16 kkalori
* 1320 İU A vitamini
* 21 mq C vitamini
* 12 mq fol turşusu
* 0,1 mq B vitamini
* 65 mq kaılsium
* 2 mq dəmir
* 68 mq maqnezium
* 44 mq fosfpor
* 497 mq kalium
* 0,3 mq marqanez
* 0,98 mq selen.
Milli.Az









Türkan özünə yeni ev alıb
Aleynanın vəkilindən AÇIQLAMA
Larisa Dolina mübahisəli mənzili boşaldıb
Balıq insulta səbəb ola bilər?
Yaddaşı inkişaf etdirən sadə və maraqlı üsullar
Çiy yoxsa qovrulmuş keşyu daha faydalıdır? - Alimlərdən vacib nüans
Uşaqlarda qızdırma nə zaman təhlükəlidir? - AÇIQLAMA
Narın bu möcüzələri var
Qəhvənin gözlənilməz faydası: Beynin yaşlanmasını ləngidir
Məcnun' deyə-deyə qalmışam, dəvət etmirlər
Can Yaman saxlanıldı
Buranın şou-biznesi manapoliyadır, böyük pullar qazanırlar' - Rəqsanə
Qəbizliyə səbəb olan gündəlik vərdişlər