Qara gavalı ilə TOYUQ
Məhsullar:
- 1 kiçik toyuq
- 1 baş soğan
- 3 diş sarımsaq
- 10 ədəd qara gavalı
- duz, istiot, ədviyyatlar (zövqə görə)
- bitki yağı
- 1 stəkan bulyon
Hazırlanması:
1. Qara gavalını qaynar suda isladın ki, yumşalsın.
2. Toyuğu tikələrə doğrayın, duz, istiot, digər ədviyyatları əlavə edin.
3. Soğanı yarım dairələr şəklində doğrayın bitki və kərə yağı qarışığında yumşalana qədər qızardın.
4. Sarımsağı sarımsağəzənlə əzin, qara gavalını uzun-uzun doğrayın, soğana əlavə edin, bir az qızardın.
5. Toyuğu başqa tavada qızardın, üzərinə qızardılmış soğanla qara qavalını əlavə edin, bulyon əlavə edin, tavanın qapağını örtün, vam odda 20 dəqiqə bişirin.
6. Masaya istənilən qarnirlə (kartof, düyü) verə bilərsiniz.
Nuş olsun!









Qarnın çıxmasının səbəbi piy deyilmiş - Açıqlama
8-ci 'Muzikonair' mükafatlandırma mərasiminin tarixi açıqlandı
Röyanın qardaşı Ayxan bu işlə məşquldur
Məşhur aktrisa ağır xəstəliyini açıqladı
Saçları gec-gec yumaq baş ağrısına səbəb ola bilər - Həkimdən xəbərdarlıq
İsveç şahzadəsi vəfat etdi
"Bambuk yemək həzm sistemini gücləndirir"
"Özümü gözəl hesab etmirəm" - Nura
Oskar' tarixindəki rekordunu yenilədi
"Gündə 2 litr su için" qaydası tarixə qovuşdu: Elm dünyasından yeni açıqlama
Mesut Özil üçüncü dəfə ata olacaq
Ağ çörək niyə tünd çörəkdən üstün sayılır? - AÇIQLAMA
Soyuq günlərdə "həyat qurtaran" 8 ədviyyat: Qışın şəfa mənbələri
Maqnit qasırğası olacaq
Məşhur aktyor ilə vida mərasimi bu tarixdə keçiriləcək