Qaraciyəri sağlam saxlamaq istəyənlər hər gün BU TƏRƏVƏZİ yeməlidir
ABŞ alimləri sübut edir ki, adi kələmin tərkibində olan birləşmələr qaraciyərin piylənməsini müalicə edir. Milli.Az saglamolun.az-a istinadən bildirir ki, Hepatology jurnalında bu haqda məqalə dərc olunub.
Qaraciyərin piylənməsi uzun illər ərzində simptomsuz inkişaf edən çox yayılmış və təhlükəli pozulmadır. Pozulmanın səbəbi doymuş yağlarla zəngin olan qeyri-sağlam qidalanmadır. Qaraciyərdə yığılan piy bu orqanın fəaliyyətini pozur, qaraciyər sirrozu və xərçənginin inkişafına təkan verir.
Alimlərin müşahidələrinə görə, adi kələmin tərkibində olan indol maddəsi qaraciyərdə piyin miqdarını azaldır və həmçinin iltihabla mübarizə aparır. Kələmin bütün növləri (brussel kələmi, gül kələmi, ağ, qırmızı kələm) indolla zəngindir.
Kələmin faydaları bununla bitmir. Bu ucuz və əlçatan tərəvəz həmçinin bağırsaq və süd vəzi xərçənginin də riskini azaldır.
Qida mütəxəssisləri kələmi hər gün salatlara əlavə etməyi tövsiyə edirlər.
Milli.Az /news.milli.az









D vitamininin ziyanı üzə çıxdı
Qatıq yeməyin də saatı varmış: Faydası qat-qat artır
Səhər və axşam fərq etmədən zəhər istehlak edirik
Ramazandan sonra necə qidalanmaq lazımdır?
"Yaxın 10-15 ildə alimlər insan ömrünü azı 10 il uzada biləcəklər"
Guya irad bildirib, özünü ağıllı göstərməyə ehtiyac yoxdur
Efirlərdən küsmüşəm' - Aşıq Əli
Təəssüf ki, aktyorlar kölgədə qalıblar' - Əməkdar artist
Gündəlik optimal yuxu vaxtı - Alimlərin YENİ KƏŞFİ
Bu suyu içmək məsləhət deyil: tərkibində zərərli bakteriyalar ola bilər