Qatıqlı umac şorbası

Xanim.az Milli.Az-a istinadən qatıqlı umac şorbasının hazırlanma qaydasını təqdim edir

Tərkibi:

1 st. un

1 yumurta

8 st. su

1 x.q. kərə yağı

3 diş sarımsaq

1,5 st. qatıq

duz

üzərinə:

1 x.q. kərə yağı
pul bibər
nanə

Unu yumurta, 1 çay qaşığı duz və bir neçə xörək qaşığı isti su ilə ovun, düyü böyüklükdə umac hazırlayın.

Bir qazanda su, kərə yağı, 1 ç.q. duz və doğranmış sarımsağı qaynadın. Taxta qaşıqla qarışdıraraq umacı əlavə edin. Xəmir yumşalanadək qarışdıraraq bişirin.

Bir kasada qatığı çalıb ehtiyatla şorbaya əlavə edin, qaynara düşənədək qarışdırın. Sonra ocaqdan götürün.

Başqa tavada kərə yağını əridin, pul bibər və nanə qatın. Şorbanın üzərinə gəzdirin.

Süfrəyə isti-isti verin. Soyuqdəymə zamanı umac şorbasının əvəzi yoxdur.

Nuş olsun!

Xəbərlər Baxılıb: 2037 Tarix: 26 fevral 2017

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Hormonları pozur, xərçəng yaradır: Qiymətində 10 qəpik fərq var

Plastik şüşədəki suyun sağlamlığa daha zərərli olduğu açıqlanıb. xəbər verir ki, Elmi araşdırmalar plastik şüşələrdə satılan suyun kran suyuna nisbətən sağlamlıq üçün daha riskli ola biləcəyini göstərib. Araşdırmalara görə gündəli

Əzgilin bu faydaları varmış

Əzgil (məşhur adıyla "muşmula") payız və qış mövsümünün ən çox sevilən meyvələrindən biri olmaqla yanaşı, sağlamlıq üçün olduqca dəyərli faydaları ilə seçilir. xəbər verir ki, həkimlər və qidalanma mütəxəssislər

30 yaşdan sonra nə yemək olmaz?

30 yaşdan sonra məhdudlaşdırılması tövsiyə olunan qidalar açıqlanıb. xəbər verir ki, 30 yaşdan sonra maddələr mübadiləsi yavaşlayır və orqanizmin bəzi qidalara reaksiyası dəyişir. Bu səbəbdən gündəlik qidalanmada müəyyə

Təzyiqin düşməni olan 4 amil

Ruiyalı kardioloq Denis Prokofyev hipertoniya diaqnozu qoyulmadan sağlam həyat sürməyin yollarını açıqlayıb. xəbər verir ki, mütəxəssis arterial təzyiqin yüksəlməsinə səbəb olan amilləri aradan qaldırmaqla bu xəstəlikdə

Mütəxəssislərdən xəbərdarlıq: Soyuq günlərdə immuniteti qorumağın yolları

Soyuq havaların başlaması ilə immunitetin zəifləməsi riski artır. Mütəxəssislərin fikrincə, bu dövrdə sağlam qalmaq üçün bir neçə vacib qaydaya əməl etmək lazımdır. xəbər verir ki, həkimlər bildirirlər ki, immuniteti gücləndirə

DİQQƏT ! Yuxuda pişik görmüsüzsə ..Ağır xəstəlik gözləyir

Yuxusunda pişik görən adamın, qadın və kişi cinsiyyətinə malik olmasına görə yuxunun təbirləri dəyişir. Əgər bu yuxunu görən adam bir kişisə, bu kişinin normal həyatında diqqətsiz bir şəxsiyyətə sahib olduğu, ətrafındak

Səhərlər hansı içkini içmək ömrü 2 il uzada bilər? – ARAŞDIRMA

Səhərlər qəbul edilən bəzi içkilərin insan sağlamlığına müsbət təsir göstərdiyi uzun illərdir müzakirə olunur. Son aparılan elmi araşdırma isə xüsusi bir içkinin gündəlik həyatımıza daxil edilməsinin ömrü təxminən 2 il uzad

Unitazın qapağını açıq qoyanlar təhlükədədir: Görünməyən gigiyena riski

Evlərdə tez-tez yol verilən kiçik bir laqeydlik gözləniləndən daha böyük gigiyena problemlərinə yol açır. Mütəxəssislər bildirirlər ki, unitazın qapağını açıq qoymaq sadəcə estetik məsələ deyil, həm də ciddi sağlamlıq risklər

Yanında su içmək mütləqdir, yoxsa bağırsaqlardakı bütün suyu çəkir

Yeni il süfrələrindən sonra yaranan qəbizlik probleminin əsas səbəbləri susuzlaşma və lifli qidaların çatışmazlığıdır. xəbər verir ki, bu barədə rusiyalı qastroenteroloq Yevgeni Belousov məlumat verib. O bildirib ki, bayra

Seçilmiş xəbərlər