Qatıqlı umac şorbası
Xanim.az Milli.Az-a istinadən qatıqlı umac şorbasının hazırlanma qaydasını təqdim edir
Tərkibi:
1 st. un
1 yumurta
8 st. su
1 x.q. kərə yağı
3 diş sarımsaq
1,5 st. qatıq
duz
üzərinə:
1 x.q. kərə yağı
pul bibər
nanə
Unu yumurta, 1 çay qaşığı duz və bir neçə xörək qaşığı isti su ilə ovun, düyü böyüklükdə umac hazırlayın.
Bir qazanda su, kərə yağı, 1 ç.q. duz və doğranmış sarımsağı qaynadın. Taxta qaşıqla qarışdıraraq umacı əlavə edin. Xəmir yumşalanadək qarışdıraraq bişirin.
Bir kasada qatığı çalıb ehtiyatla şorbaya əlavə edin, qaynara düşənədək qarışdırın. Sonra ocaqdan götürün.
Başqa tavada kərə yağını əridin, pul bibər və nanə qatın. Şorbanın üzərinə gəzdirin.
Süfrəyə isti-isti verin. Soyuqdəymə zamanı umac şorbasının əvəzi yoxdur.
Nuş olsun!
f Paylaş








Hakışta
Cəfərinin insan orqanizminə inanılmaz faydaları
Mükəmməl seks üçün yataqdakı QAYDALAR
DİQQƏT ! Yuxuda pişik görmüsüzsə ..Ağır xəstəlik gözləyir
Əməkdar artistin ata həsrəti
Məşhur müğənni üçün donor axtarılır
Musiqimizi korlayan ifaçılar efirlərdə mədəniyyətimizi təbliğ edirlər' - Xalq artisti
Kişi həyat yoldaşını gözəl yaşatmalıdır
Bu qabları yenidən istifadə etməyin - Ciddi xəbərdarlıq
Bu kartofları yeməyin – Zəhərlənmə riski var
Muradın analiz cavabları açıqlandı
"Gündəmdəsənsə, söyülürsən" - İbrahim Çingiz
İftarda bu məqamlara diqqət edin
Uçuşların nə vaxt açılacağı ilə bağlı heç bir məlumat vermirlər' - Taylandda qalan müğənni danışdı