Qatıqlı umac şorbası

Xanim.az Milli.Az-a istinadən qatıqlı umac şorbasının hazırlanma qaydasını təqdim edir

Tərkibi:

1 st. un

1 yumurta

8 st. su

1 x.q. kərə yağı

3 diş sarımsaq

1,5 st. qatıq

duz

üzərinə:

1 x.q. kərə yağı
pul bibər
nanə

Unu yumurta, 1 çay qaşığı duz və bir neçə xörək qaşığı isti su ilə ovun, düyü böyüklükdə umac hazırlayın.

Bir qazanda su, kərə yağı, 1 ç.q. duz və doğranmış sarımsağı qaynadın. Taxta qaşıqla qarışdıraraq umacı əlavə edin. Xəmir yumşalanadək qarışdıraraq bişirin.

Bir kasada qatığı çalıb ehtiyatla şorbaya əlavə edin, qaynara düşənədək qarışdırın. Sonra ocaqdan götürün.

Başqa tavada kərə yağını əridin, pul bibər və nanə qatın. Şorbanın üzərinə gəzdirin.

Süfrəyə isti-isti verin. Soyuqdəymə zamanı umac şorbasının əvəzi yoxdur.

Nuş olsun!

Xəbərlər Baxılıb: 2034 Tarix: 26 fevral 2017

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Hər gün 1 kasa qatıq yeyin, 1 stəkan da

Tənəffüs yolları infeksiyalarının artdığı bu günlərdə bağırsaq sağlamlığının əhəmiyyəti bir daha vurğulanıb. Mütəxəssislər bu ərəfədə ağartı məhsullarına üstünlük verməyinizi məsləhət görür. xəbər verir ki, hər gün süfrələriniz

Süni yolkaların zərərləri nələrdir? - AÇIQLAMA

Yeni il ərəfəsində geniş istifadə olunan süni yolkalar praktik görünsə də, onların ətraf mühit və insan sağlamlığı üçün bir sıra mənfi təsirləri var. xəbər verir ki, tanınmış rusiyalı həkim Elena Pyatikova bu məhsulları

Saç tökülməsinin qarşısını necə almaq olar?

Son illər saç tökülməsi problemi həm qadınlar, həm də kişilər arasında daha çox müşahidə olunur. Dermatoloqlar bildirirlər ki, bu halın yaranmasına stress, düzgün qidalanmama, hormonal dəyişikliklər və yanlış saç baxımı səbə

Bu məhsullar qadını gözəlləşdirir - Dietoloq AÇIQLADI

Bu məhsullar qan damarları, saç və dəri üçün faydalıdır, gəncliyi və gözəlliyi qorumağa kömək edir. Qadınlar üçün qidalanma balanslı olmalıdır - kifayət qədər miqdarda zülallar, yağlar, karbohidratlar və vitaminlərlə. Qadı

Saçlarımızı məhv edən 5 vərdiş

Məşhur "Friends" serialındakı "Rachel" obrazının ikonik saç modelinin müəllifi, 40 illik təcrübəyə malik usta Kris Makmillan saç sağlamlığını məhv edən 5 gizli vərdişi açıqlayıb. Gündəlik həyatda fərqin

Acqarına hansı qidaları qəbul etmək TƏHLÜKƏLİDİR?

Mütəxəssislər acqarına bəzi qidaların qəbulunun sağlamlıq üçün risk yaratdığını bildiriblər. xəbər verir ki, onların sözlərinə görə, səhər boş mədəyə turşuluğu yüksək olan meyvələr, xüsusilə sitruslar (limon, portağal, mandarin

Avtomobillərdəki bu funksiya kişiləri sonsuzlaşdırır - 15 dəqiqədən çox olmamalıdır

Həkim avtomobildəki oturacaq qızdırılması funksiyası ilə bağlı xəbərdarlıq edib. xəbər verir ki, rusiyalı terapevt Anastasiya Ağaeva payız-qış dövründə avtomobil oturacaqlarının qızdırılması funksiyasının xüsusilə kişilə

Qəhvənin qaraciyər və böyrəklər üçün faydaları – Alimlər nə deyir?

Dünyada ən çox istifadə olunan içkilərdən biri olan qəhvə təkcə enerji verməklə kifayətlənmir, eyni zamanda düzgün miqdarda qəbul edildikdə qaraciyər və böyrəklər üçün faydalı təsirlər göstərə bilir. xəbər verir ki, so

30 yaşdan sonra nə yemək olmaz?

30 yaşdan sonra məhdudlaşdırılması tövsiyə olunan qidalar açıqlanıb. xəbər verir ki, 30 yaşdan sonra maddələr mübadiləsi yavaşlayır və orqanizmin bəzi qidalara reaksiyası dəyişir. Bu səbəbdən gündəlik qidalanmada müəyyə