Qatıqlı umac şorbası
Xanim.az Milli.Az-a istinadən qatıqlı umac şorbasının hazırlanma qaydasını təqdim edir
Tərkibi:
1 st. un
1 yumurta
8 st. su
1 x.q. kərə yağı
3 diş sarımsaq
1,5 st. qatıq
duz
üzərinə:
1 x.q. kərə yağı
pul bibər
nanə
Unu yumurta, 1 çay qaşığı duz və bir neçə xörək qaşığı isti su ilə ovun, düyü böyüklükdə umac hazırlayın.
Bir qazanda su, kərə yağı, 1 ç.q. duz və doğranmış sarımsağı qaynadın. Taxta qaşıqla qarışdıraraq umacı əlavə edin. Xəmir yumşalanadək qarışdıraraq bişirin.
Bir kasada qatığı çalıb ehtiyatla şorbaya əlavə edin, qaynara düşənədək qarışdırın. Sonra ocaqdan götürün.
Başqa tavada kərə yağını əridin, pul bibər və nanə qatın. Şorbanın üzərinə gəzdirin.
Süfrəyə isti-isti verin. Soyuqdəymə zamanı umac şorbasının əvəzi yoxdur.
Nuş olsun!
f Paylaş








İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
İmsaka durmayanların səhhətində bu risklər yaranır
Mətbəxi ortaya töküb, tamaşaçını qıcıqlandırmaq olmaz
30 min manata toy aparan sənətkarlar var
Həyat yolumun ən güclü dayağı' - Həyat yoldaşından Hüseynə ad günü təbriki
Dilarə Kazımovadan yeni yaz Fotosessiyası
30 gün gül yağı qoxlayın, faydası çoxdur
Əməkdar artistin ata həsrəti
Məşhur müğənni üçün donor axtarılır
Musiqimizi korlayan ifaçılar efirlərdə mədəniyyətimizi təbliğ edirlər' - Xalq artisti
Kişi həyat yoldaşını gözəl yaşatmalıdır
Bu qabları yenidən istifadə etməyin - Ciddi xəbərdarlıq