Qoxusuna görə az adam yesə də, faydaları saymaqla bitmir

Qoxusuna görə az adam yesə də, faydaları saymaqla bitmirBrokoli insan sağlamlığı üçün ən faydalı tərəvəzlərdən biridir. Bişirərkən buraxdığı qoxuya görə bir çox insan istehlak etməkdən çəkinir. Kiçik ağaca bənzəyən brokoli elmi araşdırmalar nəticəsində super qidalar siyahısına daxil olub. Qidalanma dəyəri baxımından çox zəngin qış tərəvəzi olan brokoli aşağı kalorili olduğu üçün pəhriz süfrələrinin vazkeçilməzləri arasındadır. Tərkibində çoxlu vitaminlər, minerallar, lif və antioksidanlar var. Gündə 1 kasa buxarda hazırlanmış və ya qaynadılmış brokoli istehlakının bir çox xəstəliklərə qarşı olduğu, həmçinin damarlardakı gərginliyi azaldıb toksinlərin atılmasına töhfə verdiyi müşahidə edilib.
Milli.Az lent.az-a istinadən bildirir ki, brokoli bişirilərək və ya çiy istehlak edilə bilər. 
Siz qaynadıb, buxarda, və ya sobada dadlı brokoli bişirə bilərsiniz. Brokolinin çiçəklənən hissələri kimi, gövdələri də çox qidalıdır. Sapların lifli üst qatlarını soyub salatlarınıza əlavə edə bilərsiniz. Brokoli həmçinin vegetarianlar üçün dadlı qidadır.
Brokoli tərəvəzini istehlak etməzdən əvvəl yuya bilərsiniz. Brokolini az miqdarda sirkə əlavə edilmiş suda təxminən 10 dəqiqə saxlayın. Daha sonra o təmiz su ilə yaxşıca yuyulmalıdır.
Brokolinin faydaları nələrdir? 
Bu tərəvəz vitamin və minerallar anbarıdır. Antioksidantların mənbəyidir. Xərçəngə qarşı qoruyucudur. Qan şəkərini tənzimləyir. Ürək sağlamlığını qoruyur. Həzm sistemini gücləndirir. Beyin və sinir sistemini dəstəkləyir. Yaşlanmağı gecikdirir. O həmçinin ağız və diş sağlamlığına da müsbət təsir edir. Günəşin zərərli şüalarından qoruyur.
Milli.Az / news.milli.az

Xəbərlər     Baxılıb: 739   Tarix: 26 mart 2023
f Paylaş

Digər yazılar

Razyananın bilmədiyimiz faydaları

Razyana (şüyüd toxumu) şəfa verən bitkilərdən biridir. Tünd rəngdə, özünəməxsus qoxusu olan və təamlara qatılan razyana həm də tibbdə istifadə olunur.   -a istinadən bildirir ki, şüyüd toxumu bir çox xəstəliklərin müalicəsind

Tez yuxuya getməyin ən asan yolu

Sasseks Universitetinin tədqiqatçıları yatmazdan əvvəl təbiət səslərinə və ya audio hekayələrə qulaq asmağın yuxunu yarım saat artıra biləcəyini müəyyən ediblər. report-a istinadən xəbər verir ki, bu barədə "Daily Mail"

Hansı ürək-damar xəstələrinə oruc tutmaq tövsiyə olunmur?

Səhiyyə Nazirliyinin Elmi-Tədqiqat Kardiologiya İnstitutu ürək-damar xəstəlikləri olan şəxslərə müraciət edib. institutun feysbuk səhifəsinə istinadən xəbər verir ki, müraciətdə həmin xəstələrin oruc tutmaqla əlaqədar olara

Yemək yeyərkən soyuq su içmək təhlükəlidir - Səbəblər

"Qidanı soyuq su ilə qəbul etmək mədə-bağırsaq traktında təhlükəli problemlərə səbəb ola bilər". bizim.media-ya istinadən bildirir ki, Rusiyanın tanınmış dietoloqu və  endokrinoloqu Natalya Lazurenko yemək zaman

Havanın çirklənməsi xroniki öskürək yarada bilər

İstanbul Universitetinin Cərrahpaşa tibb fakültəsinin professoru Bilun Gemicioğlu çirklənmiş havanın tənəffüs sistemi xəstəliklərindən əziyyət çəkən şəxslər üçün təhlükəli olduğunu deyib.  AZƏRTAC-a istinadən bildirir ki

Orucun sağlamlıq üçün faydaları

Elmi tədqiqatlar göstərir ki, oruc bədən üzvlərinin dincəlməsinə və onların bərpasına imkan verir. "qafqazinfo"ya istinadən xəbər verir ki, oruc tutmağın insan sağlamlığı üçün bir sıra faydaları vardır. Gəlin, həmi

Limonu 4 yerə bölüb otağınıza qoyun: Bu, sizin həyatınızı xilas edəcək

Limonun turş və xoş ətri zehni təzələyir, immunitetə müxtəlif viruslar və xəstəliklər ilə mübarizə aparmağa kömək edir. Lakin bir çox insanlar bu bitkinin faydalı xassələri haqqında xəbərsizdir. -a istinadən limonun bilinməyə

Qadınlar duş qəbul edərkən sidiyə getməməlidir

Qadınların duş qəbulu zamanı sidiyə getməsi orqanizmə zərərdir. "Medicina"-ya istinadən xəbər verir ki, ginekoloqq Tatyana Koledova duş qəbul edərkən müntəzəm sidiyə çıxmağın qadınlar üçün pis vərdiş və müxtəli

Qadında ürək xəstəliyinin simptomları

Qadınlar ürəkdəki problemləri nəzərə almırlar, hətta çox vaxt həkimə belə getmirlər. "Medicina"ya istinadən xəbər verir ki, Amerika Ürək Assosiasiyasının mütəxəssisləri qadınların ölümcül ürək xəstəliyinin gec diaqnoz

turlar.az

sonxeber.az hamiləlik geyim necə seçməli qaşların formalari encir murebbesi bədənə qulluq qadin dunyasi kulinariya pehriz salatlar kosmetika debli bey geyimleri atarli hakiwda