Qutab xəmirinin hazırlanması
Ərzaqlar:
6 st un
1-2 ədəd yumurta
1/3 ç.q sarıkök
1 x.q duz
1ç.q maya
2 st ilıq su (təqribən)
Yuxaları yaymaq üçün un
Hazırlanması:
1/2 st su ilə mayanı qarışdırırıq 5-10 dəqiqə qalır köpüklənir.
Unun ortasını açırıq. Üstünə duz və sarıkökü səpirik.
İçinə yumurtanı və mayanı töküb su da əlavə edib əvvəl qaşıqla qarışdırıb sonra əlimiz ilə xəmir yoğururuq.
Yumşaq xəmir alınacaq. Üstünə sellofan örtüb dəsmal qoyub qoyuruq isti yerdə 1-2 saata acıyır.
Hazır xəmiri 14 yerə bölüb kündələyirik.
Nazik yuxa yayırıq. Qutab yuxası qalın olmamalıdır.



Yayılmış yuxanı sacın üstündə tez-tez hər iki tərəfini təpitib sellofanın içinə qoyuruq. Bütün yuxaları bu şəkildə bişiririk.
Yuxaların hamısını bişirib qurtardıqdan sonra qurumasın deyə isti-isti kəsib istifadə etmək lazımdır.
Hazır yuxalardan düyü qutabı bişirdikdə eni 8 cm olmaqla kəsilib bükülür.
Qoz qutabında isə eni 4-5 cm olmaqla kəsilib bükülür.
Yanlardan qalan yuxalardan xingal üçün istifadə edə bilərsiniz.
Nuş olsun!
f Paylaş








Qadınları orqazma çatdıran 7 seks pozası
Əkiz uşaq doğmaq üçün MÜTLƏQ OXUYUN
Yuxuda nar görmək görün nələrə işarə edirmiş?! İNANILMAZ!
Mətbəximizdəki bəzi qida əlavələri ürək xəstəliklərinə səbəb olur
Miri Yusifin konsertinə böyük maraq: Biletlər artıq…
Səbr etmək güclülərin seçimidir' - Cavidan Novruz
Susub içimə atıram, danışanda da aləm bir-birinə dəyir
Məşhur aktyor islamı qəbul etdi
Günə enerji dolu başlayın: Uzmanlara görə səhər edilməli olan 5 hərəkət
Taylandda itkin düşən reper xəstəxanada tapıldı - Vəziyyəti ağırdır
Məşhur teleaparıcı xəstəxanaya yerləşdirildi
Əzizlərimizi yaşatmağa gecikməyək' - Xalq artisti
Fatimə həftələrdir reanimasiyada olan anasını paylaşdı
Lavanda yağı: Təbiətin sakitləşdirici və çoxşaxəli gücü