Səhər tez-tez yumurta yeməyin təhlükələri
Harvard Xalq Sağlamlığı Məktəbinin mütəxəssisləri belə qənaətə gəliblər ki, gündə bir yumurta yemək sağlamlığa zərər vermir. Ancaq hər gün müntəzəm olaraq iki yumurta istehlak etmək bədəndə mənfi təsirlərə səbəb ola bilər.
Milli.Az lent.az-a istinadən bildirir ki, Qidalanma Departamentinin rəhbəri Frank Hu səhər yeməyi üçün iki yumurta yeməyin məqbul olduğunu deyib.
Lakin həftədə bir və ya iki dəfədən çox olmamalıdır. Bu ehtiyatlılığın əsas səbəbi yumurta sarısının tərkibində yüksək xolesterin olmasıdır. Qanda artıq xolesterinin olması ateroskleroz və ürək-damar xəstəlikləri riskinin artması ilə əlaqələndirilir.
Bu nəticə 34 il davam edən və 215 mindən çox iştirakçını - ciddi xroniki xəstəlikləri olmayan kişi və qadınları əhatə edən genişmiqyaslı tədqiqatın nəticələrinə əsasən qəbul edilib. Tədqiqat nəticəsində məlum olub ki, 2-ci tip şəkərli diabet xəstələri yumurta yeməkdə xüsusilə diqqətli olmalıdırlar, çünki onların ürək-damar ağırlaşmaları riski əhəmiyyətli dərəcədə yüksəkdir.
Qeyd etmək vacibdir ki, yumurta təkcə xolesterol mənbəyi deyil, həm də D vitamini və xolin kimi zəngin protein, vitamin və mineral mənbəyidir. Yumurtada göz sağlamlığını qorumağa kömək edən antioksidanlar da var. Bununla belə, yüksək xolesterol və ya ürək xəstəliyinə meyliniz varsa, doymuş yağ və trans yağları az olan pəhrizləri seçərək qəbulunuzu tarazlaşdırmaq vacibdir.
Xolesterol səviyyəsini aşağı salmaq üçün alternativlər yumurta ağını sarısı olmadan yemək və ya yumurtaları balıq, toyuq və ya bitki mənşəli protein mənbələri kimi proteinlə zəngin olan digər qidalarla əvəz etməkdir.
Milli.Az









Uşağın cinsiyyətini Çin təqvimi ilə hesablayın! - 95% DOĞRU
Azərbaycan toylarında yengə nə üçün lazımdır?
Cinsi əlaqə zamanı nə etmək lazımdır?
Yuxuda sevişmək nəyə yozulur?
Cəmi bir yuxu qaydası ömrünüzə ömür qatır: Alimlər açıqladı
Qışda xəstələnməmək üçün bunları edin
"Diskotekanın bünövrəsini mən qoymuşam" - Xalq artisti
"Liseyin təhlükəsizlik sistemi zəifdir" - Övladı "İdrak"da təhsil alan əməkdar artist
Yaşardan yeni tərzdə FOTOLAR
Tarix Əliyev bu məşhur aparıcı ilə qohum oldu
Bu məşhurun 27 yaşlı oğlu faciəli şəkildə öldü
Leyla "Uzak Şehir"ə getdi - FOTO
Fatimə əməliyyat olunacaq
Turşu yeyərkən iki dəfə düşünün: Faydalıdır, yoxsa zərərli?