Soğan doğrayanda gözlərin sulanmasının qarşısını almaq üçün 3 SADƏ ÜSUL
Soğan doğramaq əksər hallarda göz yaşı ilə nəticələnir.
Milli.Az lent.az-a istinadən xəbər verir ki, soğan doğrayarkən gözlərin sulanmasının qarşısını almaq üçün onu dondurucuda 30 dəqiqə saxlamaq lazımdır. Soyuq temperatur fermentlərin fəaliyyətini ləngidir, gözlərin sulanmasına səbəb olan qıcıqlandırıcıların buraxılmasını azaldır.
Bundan əlavə, soğanı doğrayarkən onu axan suyun altında saxlamaq lazımdır. Su, soğandan ayrılan kükürd birləşmələrini yuyur, göz yaşlarına səbəb olan qıcıqlanmanın qarşısını alır. Kəskin bıçaqdan istifadə etmək vacibdir, çünki küt bıçaq soğan hüceyrələrinə daha çox zərər verəcək və daha çox qıcıqlandırıcı buraxacaq.
Soğan doğrayarkən göz yaşlarının qarşısını almaq üçün faydalı üsullardan biri onları böyük parçalara ayırmaq və incə doğramazdan əvvəl bir müddət soyuducuda saxlamaqdır.
Milli.Az









Məşhur idmançının evi satışa çıxarıldı
Divardaki kifdən 3 addımda XİLAS OL
Susayanda su deyil, sən demə bu içkini içməliymişik
"Reels" izləmək siqaret və içkidən 5 dəfə çox zərərli imiş
KVN-in ilk aparıcısı vəfat etdi
Səhər tezdən qəhvə içənlərin nəzərinə: Fayda əvəzinə zərər verir
Babək Niftəliyev Polad Həşimovun qohumu imiş
Mətanət İsgəndərlinin keçmiş gəlini xərçəngdən əziyyət çəkir
Kubilayla Hafsanur ayrıldı
İspanaq yeyərkən iki dəfə düşünün: Fayda əvəzinə zəhər saça bilər
Uşaqlara antibiotik yalnız bu hallarda verilə bilər
Məşhur müğənni mirasını küçə heyvanlarına bağışlayacaq