Soğan doğrayanda gözlərin sulanmasının qarşısını almaq üçün 3 SADƏ ÜSUL
Soğan doğramaq əksər hallarda göz yaşı ilə nəticələnir.
Milli.Az lent.az-a istinadən xəbər verir ki, soğan doğrayarkən gözlərin sulanmasının qarşısını almaq üçün onu dondurucuda 30 dəqiqə saxlamaq lazımdır. Soyuq temperatur fermentlərin fəaliyyətini ləngidir, gözlərin sulanmasına səbəb olan qıcıqlandırıcıların buraxılmasını azaldır.
Bundan əlavə, soğanı doğrayarkən onu axan suyun altında saxlamaq lazımdır. Su, soğandan ayrılan kükürd birləşmələrini yuyur, göz yaşlarına səbəb olan qıcıqlanmanın qarşısını alır. Kəskin bıçaqdan istifadə etmək vacibdir, çünki küt bıçaq soğan hüceyrələrinə daha çox zərər verəcək və daha çox qıcıqlandırıcı buraxacaq.
Soğan doğrayarkən göz yaşlarının qarşısını almaq üçün faydalı üsullardan biri onları böyük parçalara ayırmaq və incə doğramazdan əvvəl bir müddət soyuducuda saxlamaqdır.
Milli.Az









Saçınız nazikdirsə, heç vaxt belə kəsdirməyin
Blogerin məscid tikmək arzusu baş tutmadı
Hər 10 məktəblidən 1-i obezdir
Bu çayları əsla almayın: Bir fincan çayda 15 plastik parça
Eldar Bolqarıstanın "Avroviziya 2026" milli finalında qonaq olacaq
Tanınmış türkiyəli müğənni vəfat etdi
Cinsiyyət dəyişdirən fenomen SAXLANILDI
Kişilik bədənə aid məsələ deyil' - Samir Bağırov
Odri Hepbernin broşu bu qiymətə satıldı
Qışın "antivirus" sirri açıldı: Xəstələnməmək üçün bunu edin
Müğənni Rüfət Mehdiyevin vəfatından 15 il ötür
Fatihin vəsiyyəti açıqlandı