Soğan doğrayanda gözlərin sulanmasının qarşısını almaq üçün 3 SADƏ ÜSUL
Soğan doğramaq əksər hallarda göz yaşı ilə nəticələnir.
Milli.Az lent.az-a istinadən xəbər verir ki, soğan doğrayarkən gözlərin sulanmasının qarşısını almaq üçün onu dondurucuda 30 dəqiqə saxlamaq lazımdır. Soyuq temperatur fermentlərin fəaliyyətini ləngidir, gözlərin sulanmasına səbəb olan qıcıqlandırıcıların buraxılmasını azaldır.
Bundan əlavə, soğanı doğrayarkən onu axan suyun altında saxlamaq lazımdır. Su, soğandan ayrılan kükürd birləşmələrini yuyur, göz yaşlarına səbəb olan qıcıqlanmanın qarşısını alır. Kəskin bıçaqdan istifadə etmək vacibdir, çünki küt bıçaq soğan hüceyrələrinə daha çox zərər verəcək və daha çox qıcıqlandırıcı buraxacaq.
Soğan doğrayarkən göz yaşlarının qarşısını almaq üçün faydalı üsullardan biri onları böyük parçalara ayırmaq və incə doğramazdan əvvəl bir müddət soyuducuda saxlamaqdır.
Milli.Az









8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT
Rəqsanənin qızı adını dəyişdi - FOTO
Səninlə keçirdiyim illər üçün Allaha minnətdaram
Artıq ana olmağa hazıram' - Hadisə
Yuxu üçün ideal otaq temperaturu neçədir?
63 yaşlı müğənni plastik əməliyyat etdirdi - FOTO
Gecə yata bilməyənlər bu 5 məsləhəti etsin
6 ayda Türkiyədə 8 maşhur vəfat edib
18 yaşı tamam olmayan oğlunun maşın sürən görüntüsünü paylaşdı
Ebruya qarşı böyük tərbiyəsizlik etmişəm' - Sərdardan illər sonra etiraf
Səyahət edənlər daha çox yaşayırlar
Türkan: 'Vaxtilə bizi tənqid edənlər indi özləri meyxanaçılarla oxuyurlar