Xanim.az / Xəbərlər

Soğanı belə bişirmək xərçəng riski yaradır

Soğanı belə bişirmək xərçəng riski yaradırYeməklərin bir çoxuna əlavə edilən soğanın yanlış bişirildikdə xərçəngə səbəb ola biləcəyi açıqlanıb.
Medicina.az xəbər verir ki, soğanı yağda qovurmağın sağlamlıq üçün ciddi risklər yaratdığı bildirilir.
Soğan yağda qızardıldıqda qida dəyəri xeyli azalır. Beləliklə, çiy halda antioksidantlar və flavonoidlərlə zəngin olan bu tərəvəz yararsız hala düşür.
Yağda qovrulmuş soğan həzm sisteminə mənfi təsir göstərir. Çünki soğandakı liflərin quruluşu pozulur və həzmi çətinləşir. Bu, şişkinlik, qaz və həzmsizlik kimi həzm problemlərinə səbəb olur.
Ən pisi isə soğan yağda qızardıldıqda ortaya kansoregen maddələr çıxır. Bu isə xərçəngə gətirib çıxara bilər.
Soğanı qızartmaq əvəzinə onu
sobada bişirmək,
suda bişirmək,
buxarda bişirmək
və ya çiy halda istehlak etmək tövsiyə olunur.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 954   Tarix: 11 iyul 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Köp və qarın ağrısı nə vaxt təhlükəlidir? - AÇIQLAMA

Mədə-bağırsaq sistemi ilə bağlı narahatlıqlar insanların gündəlik həyatında tez-tez rast gəlinən problemlər sırasındadır. Qarın ağrısı, köp, ürəkbulanma, ishal və ya qəbizlik çox vaxt ciddi qəbul edilməsə də, bəzi hallard

.

Hazırda Azərbaycanda mindən çox şəxs orqana ehtiyac duyur

"Hazırda Azərbaycanda mindən çox şəxsin orqana ehtiyacı var".  xəbər verir ki, bunu Orqan Donorluğu va Transplantasiyası üzrə Koordinasiya Mərkəzinin sədri Yeganə Abbasova jurnalistlərə açıqlamasında deyib. Onu

.

Sağlamlıq üçün təhlükəli imiş - Çoxunun evində var

Daxili səthində cızıqlar olan keramika stəkanlardan istifadə sağlamlıq üçün risklidir. -ın məlumatına görə, xüsusilə bu cür stəkanlarda isti çay və ya qəhvə içmək ağır metallara məruz qalma ehtimalını artırır. Qeyd olunu

.

İspanaq yeyərkən iki dəfə düşünün: Fayda əvəzinə zəhər saça bilər

İspanağın tərkibindəki bəzi maddələr yanlış bişirmə və saxlama şəraiti ilə birləşdikdə ciddi sağlamlıq problemlərinə, hətta zəhərlənmələrə yol açır.  xəbər verir ki, ispanaq təbii olaraq yüksək miqdarda nitrat ehtiva edir

.

Yuxuda nar görmək görün nələrə işarə edirmiş?! İNANILMAZ!

Yuxuda nar görmək qadın üçün ziyarət və mücevherata, kişi üçün də övlada, dövlət məmurları üçün terfie, zabitlər üçün əmrlərinin keçməsinə, kəndli üçün oktyabr bərəkətinə, tacir üçün çox quru, xalq üçün yaxşı bir idarəy

.

Dəridəki xallar nə vaxt təhlükəlidir? - Onkoloqdan açıqlama

Dəridəki xallar bəzi hallarda təhlükəli ola bilər. xəbər verir ki, Rusiyalı onkoloq Yevgeni Çeremuşkin bildirib ki, xalların ölçüsünün böyüməsi, rənginin və səthinin dəyişməsi təhlükə siqnalı ola bilər və bu halda həkim

.

Bu içkilər yaddaşı möhkəmləndirir

Harvard Universitetinin dietoloqları beyin fəaliyyətini artıran və yaddaşı itiləşdirən içkilərlə bağlı araşdırma aparıb. . xəbər verir ki, alimlər bəzi içkilərin beyinə ziyan, bəzilərinin isə xeyirli olduğunu müəyyən ediblər. Elm

.

"Alzheimer"in ən çox rast gəlinən 10 erkən əlaməti

"Alzheimer" xəstəliyi sadəcə adi unutqanlıq deyil. Bu xəstəlik zamanla yaddaş, düşünmə və davranışlara təsir göstərən ciddi bir nevroloji pozuntudur. xəbər verir ki, mütəxəssislər erkən mərhələdə diqqət yetirilməl

.

"Coca-Cola"ya bunları qatırlarmış

Dünyada ən məşhur qazlı içkilərdən biri olan Coca-Colanın tərkibi uzun illərdən bəri insanlar arasında maraq və müzakirə mövzusu olub.  xəbər verir ki, bir çoxları bu içkidə nələr olduğunu maraq edir və hətta bəzi miflə

Seçilmiş xəbərlər
. Qadınları orqazma çatdıran 7 seks pozası. Əkiz uşaq doğmaq üçün MÜTLƏQ OXUYUN. Yuxuda xəstəxana görən insanlar əslində şanslı imiş - Səbəb.... Yuxuda nar görmək görün nələrə işarə edirmiş?! İNANILMAZ!. Məşhur müğənni mirasını küçə heyvanlarına bağışlayacaq. Hande xərçəngə qalib gəldi. Kaanla Ece tərəf müqabili oldu. Gözlərinizi tez-tez ovuşdurmaq görməyi zəiflədə bilər. Bütün daxili orqanlar üçün təhlükəli 2 məhsul. Qulaqları soyuqdan qorumaq niyə bu qədər vacibdir?. Dondurulmuş qidaları necə istifadə etmək lazımdır?. Bu əlamətlər ciddi xəstəliklərin xəbərçisidir - Diqqət. Keçmiş 'Survivor' iştirakçısı üz nəqli etdirdi. "Azərbaycanlıların "Azəri" ifadəsindən xoşu gəlmir. Məşhur uşaq qidalarında təhlükəli maddələr aşkarlandı - Azərbaycanda da satılır
turlar.az

toy gecesi yaz geyimleri 2026 gozel gorunmek maraqli el islerinin hazirlanmasi edebi janrlar arıqlama sirləri həkim məsləhəti kosmetika faydalı məsləhətlər şebnem tovuzlu muellim seiri bürclər xərçəng bürcü