Şokoladı belə saxlasanız, bütün faydaları itəcək
Şokolad demək olar ki, hər kəsin sevdiyi qəlyanaltı yeməyidir, lakin saxlama şəraiti onun dadına və ya rənginə təsir edə bilər.
Milli.Az news24.az-a istinadən xəbər verir ki, Qida Saxlama Mütəxəssisi Coşua Hyuston şokoladın soyuducuda saxlanmaması ilə bağlı xəbərdarlıq edib və düzgün saxlama şərtlərini çatdırıb.
Mütəxəssis, soyuducuda saxlanılan şokoladın digər qidalardan asanlıqla dad ala biləcəyini və dadının pisləşə biləcəyini, şokoladda rəng və dadın pozula biləcəyini bildirib.
Ərimiş şokoladların əriməməsi və ya əvvəlki formasına qayıtması üçün onları soyuducuda saxlamaq yanlış seçimdir. Mütəxəssislər şokoladın 10 dərəcə ilə 20 dərəcə arasında bir temperaturda saxlanması lazım olduğunu və şokoladın evdə günəş işığı olmayan sərin yerdə saxlanıla biləcəyini bildiriblər.
Əgər şokolad soyuducuda saxlanılırsa, keyfiyyətinin pisləşməsinin qarşısını almaq üçün də bəzi məsləhətlər var. Şokoladları soyuducuda hava keçirməyən qabda saxlasanız, onların dadı pisləşməyəcək. Yaxşı olardı ki, şokoladı yeməzdən yarım saat əvvəl soyuducudan çıxarıb, əriməsi üçün otaq temperaturunda buraxın.
Milli.Az









"Özümü gözəl hesab etmirəm" - Nura
Oskar' tarixindəki rekordunu yenilədi
"Gündə 2 litr su için" qaydası tarixə qovuşdu: Elm dünyasından yeni açıqlama
Mesut Özil üçüncü dəfə ata olacaq
Ağ çörək niyə tünd çörəkdən üstün sayılır? - AÇIQLAMA
Soyuq günlərdə "həyat qurtaran" 8 ədviyyat: Qışın şəfa mənbələri
Məşhur aktyor ilə vida mərasimi bu tarixdə keçiriləcək
Yaşımıza görə nə qədər su içməliyik?
Bu film 9 nominasiya üzrə "Oskar"a namizəddir
Bir ay öncədən verilən siqnal: "Ağız qoxusu infarktın xəbərçisidir"
Çinarə Məlikzadə bu şəhərlərdə konsert verəcək
Keçməyən burun axmasının təhlükəli səbəbləri
Can Yaman bunu edən ilk türk aktyor olacaq
Yataq dəsti aylarla təravətli qoxsun deyə nə etmək lazımdır?