Şokoladı belə saxlasanız, bütün faydaları itəcək
Şokolad demək olar ki, hər kəsin sevdiyi qəlyanaltı yeməyidir, lakin saxlama şəraiti onun dadına və ya rənginə təsir edə bilər.
Milli.Az news24.az-a istinadən xəbər verir ki, Qida Saxlama Mütəxəssisi Coşua Hyuston şokoladın soyuducuda saxlanmaması ilə bağlı xəbərdarlıq edib və düzgün saxlama şərtlərini çatdırıb.
Mütəxəssis, soyuducuda saxlanılan şokoladın digər qidalardan asanlıqla dad ala biləcəyini və dadının pisləşə biləcəyini, şokoladda rəng və dadın pozula biləcəyini bildirib.
Ərimiş şokoladların əriməməsi və ya əvvəlki formasına qayıtması üçün onları soyuducuda saxlamaq yanlış seçimdir. Mütəxəssislər şokoladın 10 dərəcə ilə 20 dərəcə arasında bir temperaturda saxlanması lazım olduğunu və şokoladın evdə günəş işığı olmayan sərin yerdə saxlanıla biləcəyini bildiriblər.
Əgər şokolad soyuducuda saxlanılırsa, keyfiyyətinin pisləşməsinin qarşısını almaq üçün də bəzi məsləhətlər var. Şokoladları soyuducuda hava keçirməyən qabda saxlasanız, onların dadı pisləşməyəcək. Yaxşı olardı ki, şokoladı yeməzdən yarım saat əvvəl soyuducudan çıxarıb, əriməsi üçün otaq temperaturunda buraxın.
Milli.Az









İnnabın faydası və zərərləri
Bu vərdiş ölümcül ola bilər – Niyə qulaqcıqla yatmaq olmaz?
Megadeth' İstanbulda konsert verəcək
Xərçəngdən əziyyət çəkən yazıçı vəfat etdi
Ülviyyə özünə yarım milyonluq ev aldı
Nadir xanımı və yeni doğulan nəvəsi ilə - Foto
Masterşef'in iştirakçısı qəza törətdi
ABŞ-də mətbəx mebeli ilə əlaqəli təhlükəli xəstəlik AŞKARLANDI
Dünyada ölümcül qrip sürətlə yayılır: nə məlumdur?
Baş ağrısını tez aradan qaldırmaq üçün sadə ÜSUL
Bir qutu enerji içkisinin fəsadları
Ən faydalı ət
Kənan İmirzalıoğlu deputat olmaq istəyir - İDDİA