Süni dadlandırıcılarla bağlı bu mif dağıdıldı

Süni dadlandırıcılarla bağlı bu mif dağıdıldıAlimlər daha bir mifi dağıdıblar.
Milli.Az medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, aspartam və sukraloza kimi şəkər əvəzediciləri əvvəllər düşünüldüyü kimi insanları acdırmır.
İngiltərədəki Lids Universitetinin tədqiqatçıları şəkər əvəzinə süni dadlandırıcılardan istifadənin nəticə verə biləcəyini və aclıq hissi yaratmayacağını bildiriblər. Tədqiqat dadlandırıcı əlavə edilmiş qidaların istehlakının eynilə şəkərli qidalar kimi iştahın azalmasına səbəb olduğunu müəyyən edib. Nəticələr süni dadlandırıcıların insanları daha da ac hiss etdirdiyini irəli sürən iddiaları təkzib edir.
Süni dadlandırıcıların faydaları arasında qan şəkərinin aşağı salınması göstərilir ki, bu da tip 2 diabet inkişaf riski olan insanlar üçün xüsusilə vacibdir.
Bildirilib ki, dadlandırıcılarla bağlı digər tədqiqatlar içkiləri ön plana qoysa da, Lids Universitetinin tədqiqatçıları qidalara fokuslanıblar. Onlar şəkər və ya iki növ qida dadlandırıcısı ilə hazırlanmış peçenye yeməyin təsirlərini araşdırıblar. Sınaqlar iki-üç həftəlik müddəti əhatə edib. Artıq çəkidən əziyyət çəkən iştirakçılar meyvə içlikli, təbii şəkər əvəzediciləri ilə hazırlanmış və ya tərkibində süni dadlandırıcılar olan peçenyelər istehlak ediblər.
Qlükoza, insulin və iştaha bağlı hormonların ilkin səviyyələrini müəyyən etmək üçün onlardan qan nümunələri götürülüb. Həmçinin onlardan iştahlarını və yemək seçimlərini qiymətləndirmələri istənilib. Peçenyeləri yedikdən sonra iştirakçılar bir neçə saat ərzində nə qədər tox hiss etdiklərini qiymətləndiriblər. Bu mərhələdə qlükoza və insulin səviyyələri, həmçinin qrelin, qlükaqona bənzər peptid 1 və pankreas polipeptidləri (qida istehlakı ilə əlaqəli hormonlar) ölçülüb. İki növ dadlandırıcının nəticələri şəkərlə müqayisədə iştah və ya endokrin reaksiyalarda heç bir fərq göstərməyib. Lakin yeməkdən iki saat sonra ölçülən insulin səviyyələri və qan şəkəri səviyyələri azalıb.
"Bizim araşdırmamız bədən çəkisi və qan şəkərinə nəzarət üçün dadlandırıcıların və şirinlik artırıcıların gündəlik istifadəsini dəstəkləyən mühüm sübutlar təqdim edir", - Lids Universitetinin Psixologiya Məktəbindən aparıcı tədqiqatçı, professor Qrem Finleyson deyib.
Araşdırmanın nəticələri "The Lancet eBioMedicine" jurnalında dərc edilib.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 895   Tarix: 30 mart 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları

Pandemiyada insanların immuniteti gücləndirən təbii məhsullara marağı da artdı. Bu qidalardan ən önəmlisi isə udi hindi bitkisidir. Udi hindinin faydaları saymaqla bitmir. Bəs udi hindi bitkisi nədir?. xəbər verir ki, ə

.

Rahat bilib geyindiyimiz kroksların təhlükəli fəsadları

Rusiyanın Perm Politexnik Universitetinin alimləri gündəlik həyatımızda və şəhər modasında geniş yayılmış məşhur kroks ayaqqabılarının sağlamlıq üçün təhlükəli ola biləcəyi barədə xəbərdarlıq edib. xəbər verir ki, iniversiteti

.

Aramızdakı "gizli düşmən" - Orqanizmi məhv edir: Hər evdə var

Mikroplastiklər qadın sağlamlığı üçün ciddi təhlükə yaradır. xəbər verir ki, gündəlik həyatımızın ayrılmaz hissəsinə çevrilən plastiklər, qadın sağlamlığı üçün gözləniləndən də böyük risk daşıyır. Araşdırmalara görə uşaqlı

.

Turşu xərçəng riskini azaldır

Əhalinin böyük bir hissəsi turşuların mədə üçün yaxşı olmadığına inanaraq istehlak etməkdə tərəddüd edir. Bununla belə, onların ləzzətindən əlavə, ümumi sağlamlıq üçün çoxlu faydaları olduğu ortaya çıxıb. . xəbər verir ki

.

Gənclərdə ürək xəstəlikləri artmaqdadır - mütəxəssislər xəbərdarlıq edir

Son illərdə 20-30 yaş arası gənclər arasında ürək-damar xəstəlikləri və qəfil ürək tutmaları hallarında artım müşahidə olunur. "BBC News"un araşdırmasına görə, həm genetik, həm də həyat tərzi ilə bağlı amillər gəncləri

.

Siçanlar üzərində test edildi, indi də insanlarda yoxlayacaqlar - Alimlər görün nə tapdı

Beyində iştahı idarə edən hissə aşkarlanıb. xəbər verir ki, tədqiqat nəticələri Cell Reports jurnalında dərc olunub. BNST adlanan hissənin iştahı idarə etməsi aşkarlanıb. Araşdırmalara görə bu sahə həm dadı, həm də aclı

.

Yaponların sirri bu imiş - Gündə cəmi 5 dəqiqə edin

Qədim Yapon samuraylarının intizamlı hərəkətlərindən irəli gələn Rei-ho təcrübəsi yaşlı insanlarda əzələ gücünü qorumağın və müstəqilliyi saxlamağın sirləri arasında göstərilir. xəbər verir ki, Tohoku Universitetinin araşdırmasın

.

Zoğalın möcüzəvi faydaları

Son illərdə təbii qidalara maraq artdıqca unudulmuş bitkilər və meyvələr yenidən gündəmə gəlir. Onlardan biri də zoğaldır. Xalq təbabətində qədimdən istifadə olunan bu meyvə həm müalicəvi xüsusiyyətləri, həm də güclü antioksidan

.

"Orqan köçürməklə insan maksimum bu yaşa qədər yaşaya bilər"

Bir neçə gün əvvəl Putinlə bağlı xəbərlər yayılmışdı. İddia olunur ki, Putin orqanlarını yeniləməklə "ölümsüz" olmaq istəyir. Bu açıqlama günlərdir ki, sosial şəbəkələrdə müzakirə olunur. Bəs insan maksimum nə qədə

turlar.az

geyim şəkilləri yemek reseptleri yay geyimləri 2025 permanent makiyaj kişilərə təsir etmək yeməklər gəlinliklər kosmetika buga burcu novruz bayrami hakisda novruz bayrami qiz evi kondom nedir