Sağlamlıq üçün ətin yanında nə yeyilməli?
Ət demək olar ki, hər gün qida rasionumuzda yer alır. Xüsusilə də, biz azərbaycanlılar ətdən fərqli, şərq mətbəxinə aid gözəl yemək hazırlayırıqsa ət əvəzolunmazımızdır. Amma ət yeyərkən onun yanında xüsusi qidalar qəbul etmək lazımdır ki, sağlamlıq üçün faydalı olsun.
Mütəxəssislər ətin əla keyfiyyətli zülal mənbəyi olduğunu dəfələrlə qeyd ediblər. Eyni zamanda ətin tərkibindəki dəmir, B12 vitamini və sink insanın qidalanmasında çox vacib yer tutur.
Qırmızı ət portağal suyu kimi C vitamini ilə zəngin olan içkilərlə qəbul edildikdə ətdə olan faydalı elementlərin orqanizmdə mübadiləsini artırır. Buna görə də, mütəxəssislər ətlə mütləq bir stəkan portağal suyu içilməsini tövsiyə edirlər. Ətdə olan çox miqdarda amin turşularından tirozin və triptofanın metabolizması üçün də C vitamini çox vacibdir.
f Paylaş








İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Nazilə Səfərlini düz edib 'qara siyahı'ya atmışam' - Sərt sözlər
İncəsənət süni baxışlarla deyil, insanların səsi ilə yaşayır' - Mahsundan irad
Saxlanılan Oktay Kaynarca danışdı
Baloğlan Əşrəfovun oğlu atasının mahnısını oxuyan müğənnilərə xəbərdarlıq etdi
Həmin yaşda beynimiz "yavaşlayır": Qocalıqda 3 vacib dönüş nöqtəsi
Yeməkdən dərhal sonra çay içirsinizsə, bir daha düşünün
Azərbaycan kişiləri dünyada 4-cü yerdədir
"Yüksək təzyiq böyrək çatışmazlığının əsas səbəblərindəndir"
50 yaşdan yuxarı qadınlara xəbərdarlıq
Nikol Kidmanın bu günə qədər gizlətdiyi bacısı ilə - FOTOSU
Hissdən İrandakı etirazçılara dəstək - FOTO