Uzunömürlülərin sirri açıldı: Bu qidaları yeyirlər

Uzunömürlülərin sirri açıldı: Bu qidaları yeyirlərUzunömürlü şəxslər çox vaxt lobya və fermentləşdirilmiş qidalar yeyirlər.
Milli.Az lent.az-a istinadən bildirir ki, uzunömürlülük haqqında amerikalı tədqiqatçısı və sağlam qidalanmaya dair kitabların müəllifi Den Buettner danışıb.
O bildirib ki, qida rasionunda fermentləşdirilmiş və müxtəlif bitki qidaları uzunömürlülük əldə etməyə kömək edir. Dan Buettnerin tədqiqatı "Mavi Zonalar" adlanan ərazilərə - uzunömürlü insanların məskunlaşdığı dünyanın bir neçə kiçik bölgəsinə yönəlib. Buettnerin fikrincə, uzunömürlülük əldə etməyin əsas şərti düzgün qidalanmadır.
Bu, rasionda heyvan zülalının nisbətinin məhdudlaşdırılmasını və istehlak edilən paxlalıların, tərəvəzlərin miqdarının artırılmasını nəzərdə tutur. Lobya, mərcimək, noxud zülal və liflə zəngindir - həzm olunmayan pəhriz lifi bağırsaqların işini yaxşılaşdırmağa kömək edir. Bundan əlavə, paxlalı yeməklər hazırlamaq asandır.
Uzun ömür üçün düzgün bəslənmənin digər mühüm prinsipi müxtəliflikdir. Qeyd olunur ki, bəzi ölkələrdə (məsələn, Yaponiya) yüzlərlə növdə göbələk, soğan, lobya, turşu və digər fermentləşdirilmiş qidalar var. Aralıq dənizi regionunda (Fransa, Portuqaliya, İtaliya və İspaniyanın bir hissəsini əhatə edir) həm də fermentləşdirilmiş qidalar olan pendir və qatıq məşhurdur.
Fermentasiya edilmiş qidaları təzə bitki qidaları ilə əvəz etmək bədəni diabet və ürək xəstəliklərindən qoruya bilər. Bundan əlavə, müxtəlif qidalar yemək, insanın ehtiyac duyduğu bütün vitaminləri, mineralları və qida maddələrini alma ehtimalının daha yüksək olması deməkdir.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 1009   Tarix: 29 fevral 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Bu çayları əsla almayın: Bir fincan çayda 15 plastik parça

"Science of the Total Environment" jurnalında dərc olunan yeni araşdırma çay həvəskarlarını qorxuya salıb. Elm adamları müəyyən ediblər ki, isti çayda bir litrə qədər 60 ədəd mikroplastik parçacıq ola bilər. B

.

Hansı çay daha sağlamdır: Soyuq, yoxsa isti?

Çay dünyada sudan sonra ən çox istehlak edilən içkidir. Lakin çayı hansı temperaturda içməyin daha faydalı olduğu hər zaman müzakirə mövzusu olub. Qidalanma mütəxəssisləri və elm adamları çayın temperaturunun tərkibindək

.

Peyvəndi və müalicəsi olmayan virus yayılır

Son günlər Hindistanda Nipah virusu ilə bağlı vəziyyət gərginləşib. Bu virusun peyvəndi və spesifik müalicəsi olmadığı üçün ölkədə bir neçə insan karantinə alınıb və ölümlər qeydə alınıb. xəbər verir ki, Azərbaycanda is

.

İsti döşəmə əslində zərərli imiş

Xüsusilə qış aylarında insanların köməyinə çatan isti döşəmələrlə bağlı müzakirələr davam edir. Onların faydaları ilə yanaşı, zərərləri də hər zaman müzakirə mövzusu olub. Bəs, həqiqətən isti döşəmələr zərərlidirmi?. ist

.

Gün ərzində nə qədər pendir yemək olar?

Pendir alarkən və ya yeyərkən bəzi məqamlara diqqət etmək lazımdır. xəbər verir ki, mütəxəssislər tövsiyə edirlər ki, pendir yeyərkən tövsiyə olunan miqdarı keçməsinlər. Tövsiyə olunan miqdar gündə 30-50 qramdır (təxminə

.

Yaddaşı və diqqəti yaxşılaşdıran məhsullar nələrdir?

Yaddaşı və diqqəti yaxşılaşdıran məhsullar açıqlanıb. xəbər verir ki, mütəxəssislər yaddaşın möhkəmlənməsi və diqqətin artması üçün faydalı olan məhsulları açıqlayıblar. Bildirilib ki, düzgün qidalanma beyin fəaliyyətin

.

Tut doşabı nəyə faydalıdır? - Çəki artırırmı?

Tut bəhməzi Azərbaycan mətbəxinin və təbii müalicə üsullarının ən qiymətli qidalarından biridir. Yüksək dəmir tərkibi və enerji verən xüsusiyyəti ilə tanınan bu şəfalı qida, xüsusilə qış aylarında immun sistemini gücləndirmə

.

Tez-tez ayaqyoluna çıxanlara ciddi xəbərdarlıq: Bu, xəstəlik ola bilər

Mütəxəssislər bildirir ki, gündə 8 dəfədən çox sidiyə çıxmaq və ya qəfil gələn sidik ehtiyacı ilə mübarizə aparmaq sadəcə bir "vərdiş" deyil, müalicə olunmalı bir sağlamlıq problemidir.  xəbər verir ki, bu vəziyyə

.

Vitamin qəbul edərkən bir daha düşünün: Fayda yoxsa zərər?

Həkim məsləhəti olmadan qəbul edilən vitaminlər orqanizmdə ciddi fəsadlara, hətta toksik təsirlərə səbəb ola bilər.  xəbər verir ki, bir çox insan vitaminlərin zərərsiz olduğunu düşünərək onları kontrolsuz şəkildə istifad

turlar.az

geyim şəkilləri aksessuarlar qadin sayti prostat vəzi şəkillər sizanaqlara qarsi vasite 2026 qonaq otagi kosmetika haxisdalar vusale elizade turpun nağlı öpüşme bayatilar