Xiyar-pomidoru birlikdə yeməyin – BU XƏSTƏLİYƏ SƏBƏB OLUR
Xiyar və pomidoru birlikdə yemək orqanizmə zərərli ola bilər. Bu mövzu zaman-zaman müxtəlif müzakirələrə səbəb olub. Türkiyəli məşhur həkim Canan Karatay bununla bağlı müzakirələrə son qoyacaq açıqlama verib.
Mütəxəssis bildirib ki, qış aylarında qətiyyən pomidor-xiyar yemək tövsiyə edillmir. Qışda bir çox kimyəvi maddələrə məruz qalaraq yetişdirilən bu məhsullar yerinə daha sağlam qış tərəvəzlərindən istifadə edə bilərsiniz.
Pomidor və xiyarın həzm müddəti fərqlidir. Həzm müddəti müxtəlif olan qidaların qəbulu orqanizm üçün ən yorucu ola bilər. Bu vəziyyət mədə-bağırsaq sisteminə mənfi təsir göstərir. Bu da bütün bədəninizi zəhərləyə biləcək bir qida fermentasiyasına səbəb ola bilər. Həzm sistemində yaranan problem narahatlıq, ağrı və uzun müddət bağırsaq problemlərinə gətirib çıxara bilər.
"Pomidor, əslində meyvədir. Amma tərəvəz olaraq ayırmışıq. Çox yeyiləndə xəstələrimin həm şəkəri, həm də sidik turşusu səviyyəsi yüksəlir. Xüsusən iyun və iyul aylarında bu baş verir",-deyə Canan Karatay qeyd edib.
Mütəxəssis bildirib ki, vaxtından əvvəl yetişdirilən, kimyəvi maddələrlə becərilən bütün meyvə-tərəvəzlər zərərlidir. Buna kənd təsərrüfatı zəhəri demək olar. Süni şəkildə yetişdirilən pomidor xərçəng də daxil olmaqla, bir çox xəstəliyə səbəb ola bilər. Ona görə də btün meyvə-tərəvəzləri öz mövsümündə yemək lazımdır. Pomidorun yetişmə mövsümü sentyabr ayıdır. İndi təbii şəkildə yetişən pomidorlar hələ yaşıldır. Bazarda satılan pomidorlar isə süni şəkildə kimyəvi dərmanlarla qızardılıb və istehlakı tövsiyə edilmir.
Canan Karatay onu da əlavə edib ki, pomidoru acqarına istehlak etmək mədə turşuluğunu artırır. Bu qastritə səbəb olur. Buna görə də, acqarına pomidor istehlak etmək kifayət qədər zərərlidir.
Sevinc Hüseynova
Saglamolun.Az









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Silvestr Stallonenin qızından Kerem Bürsinə təklif
Avtomobilinizə əsla plastik şüşədə su qoymayın - səbəb
20 yaşlarda belə başlaya bilər: "Parkinson"un gizli əlamətləri
Gəncliyini Serenayın canlandırmağını istədi
Toy məktəbinin qurucusu elə özüməm' - Qalmaqal yaradacaq etiraf
Şakira adasını satışa çıxardı
Evimizdəki ən çirkli yer: Tualetdən 5 dəfə daha təhlükəlidir
Məşhur aktrisadan etiraf: 'Çirkin kişiləri sevirəm'
Mədə xərçəngi riskini artıran amillər nələrdir?
Kimlər gündüz yatmalıdır, kimlər yox?
Aşıq Telliyə ağır itki