Yeməklərdən sonra çay və ya kofe içənlərin nəzərinə
Bir çoxları yemək yedikdən ağız dadını sonra çay və ya kofe ilə tamamlayır. Lakin ət və yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərin üzərindən bunları içmək tövsiyə edilmir.
Milli.Az qafqazinfo.az-a istinadən xəbər verir ki, bu barədə "Daily Mail"ə amerikalı əczaçı və dietoloq Debora Qreyson müsahibə verib.
O izah edib ki, bu içkilərin tərkibindəki "polifenol" adlanan kimyəvi maddə qidalardan aldığımız dəmirin qana ötürülməsinə maneə olur.
Məlumdur ki, dəmir oksigenin qanda dövranı prosesində mühim yer tutan elementlərdən biridir.
Bu həm də immun sistemin normal fəaliyyətini təmin edərək və insanların enerjili qalmasına şərait yaradır.
Dəmir əksikliyi adətən yorğunluq, zəiflik, yuxululuq, saç tökülməsi və təkrarlanan soyuqdəymə ilə özünü büruzə verir.
Buna görə də qırmızı ət, brokoli, ispanaq, kələm, kolrabi, rukkola, pazı kimi qidaların üzərindən çay və qəhvə istehlak etmək mineralların parçalanaraq qana keçməsinə çətinlik yaradır.
Dietoloq əlavə edib ki, şərabda olan taninlər və oksalatların da dəmiri bloklayan təsirləri olduğu üçün steykləri də şərabla qəbul etmək tibbi baxımdan doğru sayılmır.
Milli.Az









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Maksim Qalkin qızı ilə tətildə - fotolar
Rəqsanə qalmaqal yaşadığı jurnalist haqda danışdı: Ailə üzvümə qarşı
Yıldız Tilbe Vəfa ilə duet oxumaqdan İMTİNA ETDİ
Qadınlar gərək bir-birini incitməsin' - Rəqqsanə susqunluğunu pozdu
Baş ağrısı ilə başlayır - Yeni virusun əlamətləri
Bülənt Ərsoyun sərvəti: 28 mənzil, şəxsi ada və milyonlarla dollar
Atamın filmlərini izləyə bilmirəm
Aktrisa tənqid etdi: 'Qızının nə qədər problemi olub, amma
Yaddaşı və diqqəti yaxşılaşdıran məhsullar nələrdir?