xəmir xörəkləri

Xəmir xörəkləri bişirəndə bu qaydalara DİQQƏT

Azərbaycanın milli mətbəxi dedikdə ağlımıza dünyanın qədim, zəngin və ləzzətli yeməkləri ilə bol olan bir mətbəx gəlir. Azərbaycan mətbəxində 200-ə yaxın xörək var. Əlbəttə, bu mətbəxi dəqiq araşdırmaq çox da asan deyil

Xəmir xörəkləri ilə bağlı nələri bilməliyik?

Azərbaycanın milli mətbəxi dedikdə ağlımıza dünyanın qədim, zəngin və ləzzətli yeməkləri ilə bol olan bir mətbəx gəlir. Azərbaycan mətbəxində 200-ə yaxın xörək məlumdur. Əlbəttə, bu mətbəxi dəqiq araşdırmaq çox da asan deyil

Övladları oyun xəmiri və "slaym"larla oynayanların DİQQƏTİNƏ! – Bu xəstəliklər var

Rəngarəng, yumşaq oyun xəmiri uşaqların ən sevimli oyuncaqlarından biridir. Uşaqların sevimli oyunlarından biri olan oyun xəmiri onların əylənməsinə töhfə verən oyuncaqlar sırasında əsas yer tutur. Analar oyun xəmirinin tərkibin

İllərdir səhv bilirmişik - Acqarına xəmir yeyəndə

Amerikalı dietoloq Kristofer Qarner acqarına yeyilməsi mümkün olmayan məhsulları açıqlayıb. -a istinadən bildirir ki, bunlara şirniyyat, xəmir, sitrus və digər məşhur səhər yeməyi məhsulları daxildir. Onun sözlərinə görə

Saxta məhsullar: Azərbaycan bazarına xəmir düyülər haradan gətirilir?

"Bayramqabağı Azərbaycan bazarlarında saxta düyü məhsulları peyda olub. Belə ki, son zamanlar ölkəmizə gətirilən düyü məhsulunun əsas hissəsinin xalis düyü olmadığı üzə çıxıb. Bir sıra alıcılar düyü adı ilə satılan məhsulu

Qat-qat xəmir ilə göbələkli, farş ətli piroq

Yumşaq qat-qat xəmirdən müxtəlif cürə yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, qat-qat xəmir mağazalarda hazır satılır. İstəsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Tezliklə qat-qat xəmirin resepti də saytımızda hazır olacaq

Çay zövqünü əlavə edir: Dereotu xəmir resepti

Şüyüdlü xəmir resepti üçün maddələr. Xəmir üçün:. bir. çay fincanı. maye yağ. bir. çay fincanı. qatıq. bir. çay qaşığı. duz. bir. paket. qabartma tozu. 1 bağlamaq. şüyüd. bir. nömrə. yumurta. 3. su şüşəsi. Şöhrət. Yuxarıdakıla

Şəkərli və Şokoladlı Doldurulmuş Mayasız Xəmir (Bomba kimi Ləzzətli)

Reseptin hekayəsi. 6-8 Persons 20 dəqiqə Pişirmə , 5 dəqiqə Hazırlıq . İndi, bomba və ya çörək, mayalanmadan tez hazırlaya biləcəyiniz möhtəşəm bir dad istədiyiniz zaman reseptə gəlin!. Şəkər və Şokoladlı Doldurulmuş May

Xəmirlə bağlı bəzı faydalı məsləhətlər

Xəmirdə şəkər çox olduqda bışırilən məmulat yaxşı qızarmır. -Xəmirə soda çox vurulubsa, məmulatın rəngi tünd, xoşagəlməz iyli olacaq. -Xəmirdə yağ çox, su isə nə qədər az olarsa, bir o qədər çox ovular. -Laylı xəmiri yoğuranda

Rəqsanə mətbəxə keçib, xəmir yoğurub, əriştə hazırladı - VİDEO

Məşhur müğənni Rəqsanə İsmayılova mətbəxində iş başında video paylaşıb. xəbər verir ki, müğənni instagram hesabında videosun paylaşaraq: "Hər şeyi mağazadan hazır alsaq, həyatın dadı duzu qalmaz. Bu əziyyətin də öz ləzzət

Ən həcmli xəmir RESEPTİ

Sizə bugünədək sınanmış ən həcmli mayalı xəmir reseptini təqdim edir. İnanmayacaqsınız, amma xəmirin tərkibində kartof da var. Tərkibi:. - yarım litr su. - 1 ədəd iri kartof. - 3 ç/q quru maya. - 3 x/q şəkər tozu. - 1 ç/

Pizza üçün tez hazırlanan mayasız xəmir

Dadlı pizzanın alınmasında düzgün hazırlanmış xəmir böyük rol oynayır. Sizə pizza üçün mayasız xəmir reseptini təqdim edirik. Əsl italyan pizzası məhz belə mayasız xəmirdən hazırlanır. İnqrediyentlər:. - 1,5 stəkan un.

Pizza xəmiri belə hazırlanır - RESEPT

Evdə pizza hazırlamaq istəyənlərin ən çox diqqət etdikləri məqam pizza xəmiridir. Pizza xəmiri yaxşı olmadıqda bütün əziyyət heç olur. -a istinadən evdə mükəmməl pizza xəmiri hazırlamağın yolları ilə sizi tanış edir. Vəsaitlər:

Köhnə çörəklər xəmirə qatılmaq üçün zavoda qaytarılır? - ARAŞDIRMA

Süfrələrimizin bəzəyi olan çörək Azərbaycanda ən çox istifadə olunan qida məhsuludur. Bəzi ölkələrdə çörəkdən imtina olunsa və ya az yeyilsə də, Azərbaycan süfrəsini bu nemətsiz təsəvvür etmək mümkün deyil. Hazırda ölkəd

Xəmirdə bişən sosislər

6 ədəd üçün. Tərkibi:. 200 qr un. 10 qr şəkər. ½ çay qaşığı duz. 1 xörək qaşığı (20 qr) kərə yağı. 3 qr quru maya. 6 sosis. Mayonez, ketçup, göyərti – bəzək üçün. Hazırlanması:. Un, kərə yağı, şəkər, duz və mayadan xəmi

Şəkər xəmirinin hazırlanma qaydası

Tərkibi:. 100 qr marşmelo "Zefir". 1 xörək qaşığı kərə yağı. 1 xörək qaşığı limon suyu. 500 qr pudra şəkər. Hazırlanma qaydası:. Marşmelo, kərə yağı, limon suyunu buxarda əriyənə qədər qarışdırırıq, sonra kənar

Mayalı pizza xəmiri-2

Ərzaqlar:. 2 st un. 1ç.q maya. 1 ç.q şəkər tozu. 1/2 ç.q duz. 2 x.q bitki yağı. 3/4 st ilıq su. Yaymaq üçün əlavə 1-2 x.q un. Hazırlanması:. Əvvəlcə şəkər tozu ilə mayanı qarışdırıb yarı su ilə həll edib 10-15 dəq saxlayırıq

Mayasız yağlı xəmir

Ərzaqlar:. 4 st un. 2 ədəd yumurta. 1/2 ç.q duz. 2 ç.q sirkə. 1st ilıq su (təxminən). 400 q kərə yağı. Yağa və yaymağa əlavə un. Hazırlanması:. Una yumurta, duz, sirkə və su əlavə edib normal xəmir yoğururuq. Xəmirin üstün

Qutab xəmirinin hazırlanması

Ərzaqlar:. 6 st un. 1-2 ədəd yumurta. 1/3 ç.q sarıkök. 1 x.q duz. 1ç.q maya. 2 st ilıq su (təqribən). Yuxaları yaymaq üçün un. Hazırlanması:. 1/2 st su ilə mayanı qarışdırırıq 5-10 dəqiqə qalır köpüklənir. Unun ortasını açırıq

Mayasız pizza xəmiri

Ərzaqlar: . 3,5 st un. 200 q xama. 50 q kərə yağı. 2 ədəd yumurta. 1 x.q şəkər tozu. 1/2 ç.q duz. (bu xəmirdən diametri 26-28 sm olan 3 ədəd pizza alınır). Hazırlanması:. Yumşaq yağı unla ovuruq. Xamanı, yumurtanı, şəkə

Mayalı pizza xəmiri

Ərzaqlar:. 4 st un. 1 ədəd yumurta. 2 x.q şəkər tozu. 4 x.q bitki yağı. 1 ç.q quru maya. 1/2 ç.q duz. 1 st ilıq su ya da süd. Hazırlanması:. Unu ələyib bir qaba töküb ortasını aralayırıq. Üstünə şəkər  tozunu və duzu səpirik