Xəmirdə bişən sosislər
6 ədəd üçün
Tərkibi:
200 qr un
10 qr şəkər
½ çay qaşığı duz
1 xörək qaşığı (20 qr) kərə yağı
3 qr quru maya
6 sosis
Mayonez, ketçup, göyərti – bəzək üçün
Hazırlanması:
Un, kərə yağı, şəkər, duz və mayadan xəmir yoğurun. Onu 6 hissəyə ayırıb üzərini dəsmalla örtün və 10 dəqiqə saxlayın.
Xəmiri kiçik kündələrə yayın və içərisinə qoyun. Sonra yaydığınız xəmirin hər iki hərəfindən ortasını kəsməmək şərti ilə bərabər enlilikdə 5 hissəyə kəsin.
Sonra kəsdiyiniz hissələri sosin üzərinə hörük formasında sarıyın. Yarım saat istidə saxlayın.Xəmir gəlməlidi və 1,5-2 dəfə genişlənməlidir. Sonra onları mayonez, ketçup və göyərti ilə bəzəyin. Daha sonra yaxşı qızdırılmış sobada 180 dərəcə temperaturda 15 dəqiqə bişirin. Bulkalar qızarmağa başlayanda sobadan götürüb süfrəyə vermək olar.
Nuş olsun!
f Paylaş








Balkonda paltar qurudursansa iki dəfə düşün
Məşhur serialın çəkildiyi ev satışa çıxarıldı - FOTOLAR
Keçmiş qayınanam üçün darıxıram' - Çinarədən etiraf
Gecələr tez-tez ayılırsınıza - Bu qidalardan yeyin
Moldova bir illik fasilədən sonra 'Avroviziya' səhnəsinə qayıdır
Bir gün səninlə qovuşacağıq' - Zenfira vəfat edən anasından yazdı
Aspirinin diabetə də xeyri var imiş
Diş fırçalayarkən edilən 4 SƏHV
Heyvanlardan yoluxur, qızdırmayla başlayır - Ölümcül xəstəlik yayıldı
Ev heyvanı ilə eyni yataqda yatanlara ciddi xəbərdarlıq
Əri Səidənin mülklərini mənimsəyib? - İDDİA
Məşhur aktrisanın qardaşı fəciəvi şəkildə vəfat etdi
Almaz Ələsgərli illər sonra klip çəkdirir
Məşhur aktyor vəfat etdi
Üzünüzün daha gənc görünməsi üçün dodaq boyası necə seçilməlidir?