Xəmirdə bişən sosislər

Xəmirdə bişən sosislər6 ədəd üçün

Tərkibi:

200 qr un

10 qr şəkər

½ çay qaşığı duz

1 xörək qaşığı (20 qr) kərə yağı

3 qr quru maya

6 sosis

Mayonez, ketçup, göyərti – bəzək üçün

Hazırlanması:

Un, kərə yağı, şəkər, duz və mayadan xəmir yoğurun. Onu 6 hissəyə ayırıb üzərini dəsmalla örtün və 10 dəqiqə saxlayın.
Xəmiri kiçik kündələrə yayın və içərisinə qoyun. Sonra yaydığınız xəmirin hər iki hərəfindən ortasını kəsməmək şərti ilə bərabər enlilikdə 5 hissəyə kəsin.
Sonra kəsdiyiniz hissələri sosin üzərinə hörük formasında sarıyın. Yarım saat istidə saxlayın.Xəmir gəlməlidi və 1,5-2 dəfə genişlənməlidir. Sonra onları mayonez, ketçup və göyərti ilə bəzəyin. Daha sonra yaxşı qızdırılmış sobada 180 dərəcə temperaturda 15 dəqiqə bişirin. Bulkalar qızarmağa başlayanda sobadan götürüb süfrəyə vermək olar.

Nuş olsun!

Mətbəx     Baxılıb: 4385   Tarix: 06 may 2015
f Paylaş


Turlar.az

Oxşar xəbərlər

.

Əsl kəllə-paça RESEPTİ

Qışda sümükləri, toxumaları, bədəni xaş və kəllə-paçadan başqa nə isidə bilər, nə canlandırar? Övladlarınızı bu milli yeməklərə alışdırın, sevdirin. Ərzaqlar:. - 2 ədəd mal (dana) ayağı. - su. - baş soğan. - duz. - yumr

.

Badımcan Pizzası

Yəqin ki, badımcanı nə qədər çox sevdiyimi bilirsiniz. Badımcanla klassik dolma, cığırtmadan tutmuş, Çin mətbəxində badımcanın hazırlanması və bir çox başqa reseptlər ilə sizinlə artıq paylaşmışam. Bu gün isə sizə bosta

.

Dadı Damağınızdan Getməyəcək Tünbəki Dolması

Dadı Damağınızdan Getməyəcək Tünbəki Dolması. Author: Selcan Xatun. Category: Ət Yeməkləri. Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi. Yields:. 1 Serving. Qədim və zəngin Azərbaycan mətbəxinin adından və dadından xəbərsiz olduğumuz bölgələrin

.

Özünü müalicə: Tərəvəzli şorba resepti

maddələr. Baharatlı Tərəvəz Şorbası Resepti üçün Tərkibi. 4. yemək qaşığı. Günəbaxan yağı. bir. nömrə. soğan. 2 -ci. nömrə. yerkökü. bir. nömrə. qırmızı bolqar bibəri. bir. nömrə. kərəviz sapı. bir. nömrə. kabak. 2 -ci. filial

.

Düyü Salatı

Ərzaqlar. 2 kasa düyü. 1 kasa qarışıq yaşıl noxud. 2 budaq təzə soğan. ½ dəstə cəfəri. 8-10 ədəd gavalı turşusu. 1 kasa dənələnmiş qarğıdalı. 2 st. limon suyu. Zeytun yağı, duz, pul bibər. Hazırlanması. Təzə soğan və cəfər

.

Gül kələmi pendirlə

Gül kələmi ən faydalı tərəvəzlərdən biridir. Təəssüf ki, bizdə bu tərəvəzdən az istifadə olunur. Bu gün biz sizə çox dadlı və faydalı yemək reseptini təqdim edirik - gül kələmi pendirlə. Lazım olan məhsullar:. - gül kələm

.

Balıqdan buğlama resepti

Tərkibi. Nərə balığı və ya ağ balıq - 370 qr. Kartof - 115 qr. Baş soğan - 80 qr. Sarı alça - 60 qr. Duz - 0,4 qr. Döyülmüş qara istiot - 0,3 qr. Hazirlama qaydasi. Balıq təmizlənir, yuyulur və qurulanır. Kartof, soğan təmizlənir

.

Qarğıdalı keksi

Tərkibi. 1 litr süd. 250 qr qarğıdalı unu. 120 qr şəkər tozu. 50 qr yağ. 3 ədəd yumurta. ½ vanil çubuğu. 3-4 dilim təzə ananas (və ya konservi)

.

Mandarin Bulgur Salat Resepti

Mandarin Bulgur Salat Resepti üçün Tərkibi. Salat üçün:. 2 -ci. su şüşəsi. bulgur başı. 4. nömrə. Mandarin. 2 -ci. çay qaşığı. duz. bir. nömrə. yerkökü. 6. nömrə. quru pomidor. bir. bağlamaq. təzə nanə. Sos üçün:. 1 çay fincanı

turlar.az

qaşların formalari kosmetoloq hamiləlik şorba reseptləri vegetativ sinir sistemi xınayaxdı sözləri uşaq psixologiyası kosmetika efsaneler novruz bayrami veten haqqinda bayatilar sperma novruza aid hakisda