Xəmirdə bişən sosislər

Xəmirdə bişən sosislər6 ədəd üçün

Tərkibi:

200 qr un

10 qr şəkər

½ çay qaşığı duz

1 xörək qaşığı (20 qr) kərə yağı

3 qr quru maya

6 sosis

Mayonez, ketçup, göyərti – bəzək üçün

Hazırlanması:

Un, kərə yağı, şəkər, duz və mayadan xəmir yoğurun. Onu 6 hissəyə ayırıb üzərini dəsmalla örtün və 10 dəqiqə saxlayın.
Xəmiri kiçik kündələrə yayın və içərisinə qoyun. Sonra yaydığınız xəmirin hər iki hərəfindən ortasını kəsməmək şərti ilə bərabər enlilikdə 5 hissəyə kəsin.
Sonra kəsdiyiniz hissələri sosin üzərinə hörük formasında sarıyın. Yarım saat istidə saxlayın.Xəmir gəlməlidi və 1,5-2 dəfə genişlənməlidir. Sonra onları mayonez, ketçup və göyərti ilə bəzəyin. Daha sonra yaxşı qızdırılmış sobada 180 dərəcə temperaturda 15 dəqiqə bişirin. Bulkalar qızarmağa başlayanda sobadan götürüb süfrəyə vermək olar.

Nuş olsun!

Mətbəx     Baxılıb: 3583   Tarix: 06 may 2015
f Paylaş


Turlar.az

Oxşar xəbərlər

.

Kəsmikli Bananli Tort

Ərzaqlar. 4 yumurta . 350 qram şəkər . 180 qram un . 5 xörək q. kakao tozu . 1 paket qabartma tozu . 4 xörək q. qaynar su . 250 qram kəsmik . 15 qram jelatin . 500 qram 33 %-li qaymaq . 4 ədəa banan . 100 qram tünd şokolad

.

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin

.

Bulkada julyen

Tərkibi. 2 ədəd bulka (hamburger bulkası). 5 ədəd göbələk. 1 ədəd toyuq filesi. 100 qr Holland pendiri. 400 ml süd. 4 xörək qaşığı un. 30 qr kərə yağı. duz. istiot. Hazirlama qaydasi. Öncə toyuq filesini xırda kub şəklind

.

Padimcan pancake resepti

Nə vaxtsa badımcanlı pancake alacaqsınız? Damağınızı qıracaq dadlı bir reseptlə buradayıq. Çalışdığımız dadlardan birindən badımcanlı pancake resepti. Gündüz masası üçün, çayın yanında, qonaqlarınıza yemək və ya isti qəlyanalt

.

Naxçıvan Mətbəxinin Ləziz Təamı: Heyva Dolması

Naxçıvan mətbəxinə məxsus qoyun ətindən heyva dolmasının reseptini təqdim edir. Tərkibi:. 200 qr qoyun əti. 1 ədəd soğan. 100 qr keşniş. duz, istiot. sarıçiçək. heyva. Hazırlanma qaydası:. İlk öncə heyvanı yaxşıca yuyun

.

Badımcan Pizzası

Yəqin ki, badımcanı nə qədər çox sevdiyimi bilirsiniz. Badımcanla klassik dolma, cığırtmadan tutmuş, Çin mətbəxində badımcanın hazırlanması və bir çox başqa reseptlər ilə sizinlə artıq paylaşmışam. Bu gün isə sizə bosta

.

Yumurtalı ət ruleti (foto resept)

Tərkibi:. Farş- 500 q. Soğan- 1 ədəd. Sarımsaq- 1 diş. "Best cow" kərə yağı- 50 q. Şüyüd- 1 dəstə. Yumurta- 3 ədəd. Duz-istiot. Hazırlanması:. Soğanı xırda-xırda doğrayıb kərə yağında ızarana qədər bişiririk. Soğanı

.

Toyuq əriştə şorbası

Hamı bilir ki, hamı sağlam olmaq üçün hər gün ilk yeməkləri yeməlidir. Toyuq şorbaları əla sağlam bir yemək seçimidir. Müxtəlif şorbalar var - düyü ilə, qarabaşaq yarması, əriştə və ya kartof ilə. İndi demək olar ki, hə

.

Balqabaqlı Keks (Video)

Keçən yazımda sizə balqabaq püresinin reseptini yazmışdım. Bu gün isə onu istifadə edəcəyik və Amerikada bu fəsildə çox məşhur olan balqabaqlı keks bişirəcəyik. Bu keksin müxtəlif resepti var, mənim təqdim edəcəyim isə dəfələrl

turlar.az

sonxeber.az hamiləlik kosmetik vasiteler sade makiyaj sekilleri makiyaj üzə qulluq qara qaragat interyer dizayni şəkərbura rus dilini oyrenek 2ci ders vətən həsrəti üzeyir hacıbəyli haxisda