Ən həcmli xəmir RESEPTİ

Ən həcmli xəmir RESEPTİSizə bugünədək sınanmış ən həcmli mayalı xəmir reseptini təqdim edir. İnanmayacaqsınız, amma xəmirin tərkibində kartof da var.
Tərkibi:
- yarım litr su
- 1 ədəd iri kartof
- 3 ç/q quru maya
- 3 x/q şəkər tozu
- 1 ç/q duz
-  təxmini 7 stəkana yaxın un
-  1 stəkan günəbaxan yağı
Hazırlanması:
Kartofu soyub, xırda doğrayın. Yarım litr suda tam bişənədək qaynadın. Suyunu süzmədən blender və ya püreəzənlə püre halına gətirin. Sonda blinçik xəmiri qatılığında kütlə alınmalıdır. İndi isə xəmiri hazırlamağa başlayın. İlıq kartoflu kütləni bir qaba tökün, üzərinə maya, duz, şəkər tozu və bitki yağının böyük hissəsini (birazını sonda tökmək üçün saxlayın) əlavə edib, qarışdırın. Bir neçə stəkan un da töküb, 30 dəqiqə otaq temperaturunda saxlayın. Vaxt tamam olanda yavaş-yavaş yerdə qalan un və yağı da əlavə edin. Xəmiri öncə qaşıqla, sonra qatılaşdıqca əlinizlə yoğurun. Qabın kənarlarını yağlayıb, xəmiri qoyun. Üzərini örtüb, xəmirin tam acımağını gözləyin.
Sonra tavada istədiyiniz içlikli pirojki hətta sobada dadlı bulkalar hazırlaya bilərsiniz.
NUŞ OLSUN!
Publika.az

Mətbəx     Baxılıb: 1865   Tarix: 19 may 2019
f Paylaş

Digər yazılar

Almalı-portağallı cem

Çox dadlı və ətirli cem alınır. Tərkib:. - 1 kq alma. - 1 portağal. - 600-800 qr şəkər tozu (almanın şirinliyindən və sizin zövqünüzdən asılıdır). Hazırlanması:. 1. Alamnı təmizləyin, kiçik tikələrə doğrayın. 2. Portağal

Şokoladlı ponçiklər

Şokoladlı-darçınlı ponçiklərin hazırlanma qaydasını təqdim edirik. Tərkibi (8-10 pay. - 250 ml qatıq. - 50 q şəkər pudrası. - 700 q un. - 1/4 st. isti su və ya süd. - 100 q əridilmiş kərə yağı. - 3 yumurta. - 7 q quru maya

Zövqlü geyindiyinizi göstərən amillər

Belə deyirlər ki, zövqlər ətrafında mübahisə etmək olmaz. Müasir dəb də hər kəsə öz istədiyi tərzdə geyinməyə icazə verir. Lakin dəb dünyasının özünün yazılmamış qanunları var ki, onlara görə kimin zövqümüzü oxşadığını, kimi

Qaraciyərdən DADLI KOTLETLƏR

Tərkib:. - 500 qr qaraciyər. - 1 yumurta. - 2 soğan. - 2 kök. - 70-110 qr un. - duz, istiot, bitki yağı. Hazırlanması:. 1. Qaraciyər, soğan və kökü ətçəkən maşınından keçirin, qarışdırın. 2. Yumurta əlavə edin, qarışdırın

Qiyməli pizza

Lazım olan ərzaqlar:. (30 smlik pizza üçün). - 250 qr un . - 150 ml su. - 1 xörək qaşığı zeytun yağı. - 1 çay qaşığı şəkər tozu. - yarım çay qaşığı maya. - duz. Üzəri üçün:. - 1 xörək qaşığı ketçup. - Qurudulmuş ağ reyhan

Kişiləri nə xoşbəxt edir?

Kişilər qadınlardan fərqli olaraq, heç də hər kiçik şeylərdən xoşbəxt ola bilmirlər. Əgər kişilərin istəklərinə zidd gedirsinizsə, kimliyinizdən asılı olmayaraq sizə qarşı kəskin şəkildə sərhəd qoyurlar. Kişilər xoşlayırla

Çiyələklə dadlı keks

Məhsullar:. - 200 qr un. - 100 qr kərə yağı. - 120 qr şəkər tozu. - 150 qr təzə qatıq. - 1 paket vanil. - 2 yumurta. - 1 çimdik duz. - 2 ç.q. qabartma tozu. - 200 qr çiyələk. Hazırlanması:. Yumşaq kərə yağını şəkər tozu v

Südlü qəndin hazırlanması

Ev şəraitində çox tez və asan dadlı südlü qənd hazırlamaq olar. İnqrediyentlər . - 100 ml süd. - 300 qr şəkər tozu (məsəməli qənd üçün 300 qr, hamar qənd üçün 200 qr şəkər tozu götürülür). Hazırlanması:. 1. Divarları qalı

Xoşagəlməz tüklərin nazikləşməsi üçün TƏBİİ RESEPT

Bəzən qalın tüklər problem törədir, əsasəndə xanımlarda, bunun çox sadə bir əlacı vardır. Yarım stekan sarıkök tozunun üstünə xəmir kimi olana qədər qaynar su əlavə edin və bu maskanı qalın tüklərinizin üstünə çəkin. 20-2

turlar.az

sonxeber.az qaşların formalari geyim seçimi kosmetik vasiteler döş əmən kişilər qazan katleti qadın psixologiyası hamilelikden qorunmaq ucun samlar kosmetika hamiləliyə son ahguşm