Zeytunun sağlamlıq üçün faydaları

Zeytunun sağlamlıq üçün faydalarıZeytun hələ qədim dövrlərdən müdriklik, yetkinlik, nəciblik və qələbə simvolu sayılır. Zeytun meyvəsi bizə dadlı yağ verir. Zeytunun faydaları nələrdir? Zeytunla yağlı zeytunun fərqi nədir?
Əslində zeytunla yağlı zeytun eyni meyvədir, sadəcə dərilmə vaxtı fərqlidir.
Uzunömürlü olan bir zeytun ağacından 15-50 kq-a qədər məhsul əldə etmək olar. 1 litr zeytun yağı isə 5 kilo zeytundan alınır.
Çiy zeytunun dadı acıdır, buna görə də onları müxtəlif üsullarla marinadlaşdırırlar və sonradan süfrəyə təqdi edirlər. Yağ əldə etmək və zeytun şorabası qoymaq sadə iş deyil, uzunmüddətli və əziyyətli işdir. Bu səbəbdən də bu məhsulların qiyməti o qədər də ucuz deyil.
Zeytun yağından istifadə etmək qanı təmizləyir, immuniteti artırır, damarlar və ürək daha möhkəm və dözümlü olur. Zeytun yağı həzmə və dərinin vəziyyətinə də müsbət təsir edir.
Zeytun ağacının meyvələri də çox faydalıdır. Onun tərkibi vitamin və minerallarla zəngindir: zülallar, C, E və B vitaminləri, pektin, fosfor, kalimum və dəmir var. Yadda saxlamaq lazımdır ki, konservləşdirilmiş və duza qoyulmuş zeytunu çox qəbul etmək olmaz.
Pektinlər orqanizmə toksinlərdən azad olmağa kömək edir. Bu səbəbdən ekoloji cəhətdən təmiz olmayan bütün regionlarda yaşayan insanlara faydalıdır. Zülalın faydası barədə çox yazılıb, bu, əzələ üçün çox faydalıdır.
Zeytunun tərkibində olan vitaminlər kompleksi sinir sisteminə müsbət təsir edir, gərginliyi aradan qaldırır, eyni zamanda sağlam gümrahlıq verir, enerji əlavə edir. Zeytunun tərkibində olan C və E vitaminləri antioksidant sayılır,  onkoloji xəstəliklərə qarşı profilaktik vasitə kimi istifadə edilir.
Zeytunun tərkibində olan minerallar isə ürək və damarlara tonusda olmağa kömək edir, eyni zamanda qanın tərkibində hemoqlabinin miqdarını artırır.
Milli.Az /news.milli.az

Xəbərlər     Baxılıb: 806   Tarix: 04 iyun 2022
f Paylaş

Digər yazılar

Dünyada meymunçiçəyinə yoluxma halları gündən-günə artır

Dünyanın 29 ölkəsində 900-dən çox insanın meymunçiçəyi virusuna yoluxma halı aşkarlanıb. "Report"a istinadən bildirir ki, bu barədə ABŞ-ın Xəstəliklərə Nəzarət və Profilaktika Mərkəzinin (CDC) saytında dərc oluna

Helmintlər

Helmintlər-insan orqanizmində parazit həyat tərzi sürən qurdlardır. Burada yaş əhəmiyyət kəsb etmir. Həm böyüklər, həm də azyaşlılar buna yoluxa bilərlər. Helmintozların təsnifatlandırılması çox genişdir, bu, xüsusən də ist

Hansı pəhrizlər koronavirusa yoluxma riskini artırır?

İzolyasiya zamanı həyatın normal ritmi pozulur və dəyişir. Bu zaman qidalanmaya xüsusi diqqət yetirmək çox vacibdir. Xüsusən də pandemiya dövründə immunitetin səviyyəsini saxlamaq və qorumaq mütləqdir. İzolyasiya tədbirlər

İsti vurma-ilk yardım və profilaktika

İsti vurma orqanizmin uzun müddət yüksək tempratura məruz qalması nəticəsində yaranan xəstəlik vəziyyətidir. Qısa dillə desək, isti vurma orqanizmin həddən artıq isinməsidir. Orqanizmin isinməsi nəticəsində bədən normal tempraturun

Abort və onun nəticələri

Abort hamiləliyin süni yolla dayandırılmasıdır. Dünya üzrə hər il cərrahi abort vasitəsilə 60 milyon uşaq qətlə yetirilir. Abortların əksəriyyəti daha travmatik üsulla, yəni kyuretaj (qaşıma) üsulu ilə həyata keçirilir. Abortu

Pomidor-faydası, ziyanı və əks təsiri

Pomidor güclü antioksidantdır. Pomidorun tərkibində olan likopen özlüyündə kifayət qədər güclü antioksidantdır. Likopen bir çox xəstəliklərin müalicəsinə kömək edir. Bu isə o deməkdir ki, pomidor ürək-damar sistemi xəstəliklərini

Skolioz və onun müalicəsi

Uşağa skolioz diaqnozu qoyulub. Nə etməli?. Skolioz insanın onurğasının deformasiya deməkdir. Əyilmə anadangəlmə, sonradan yaranma və zədələnmədən sonra da ortaya çıxa bilər. Skoliozun xarakterik xüsusiyyəti onurğanın uşağı

Başın dərisinin seboreyası

Başın dərisinin seboreyası iltihab xarakterli xroniki xəstəlikdir. Bu xəstəliyin yaranma səbəbi yağ vəzlərinin fəaliyyətinin pozulması və dəri yağının kimyəvi tərkibinin dəyişməsidir. Seboreyanın üç növü var:. -Yağlı;. -Quru;

Nar virusla mübarizəyə və immuniteti möhkəmləndirməyə kömək edir

Hazırda immunitet sistemini möhkəmləndirmək ən böyük və vacib məsələdir. Bunun üçün isə hər zaman apteklərdən alınan bioəlavə və vitaminlərə üz tutmaq lazım deyil. Lazım olan maddələri asanlıqla adi ərzaq məhsullarından əld

turlar.az

sonxeber.az yaz geyimleri 2022 makiyaj instagram həkim məsləhəti hüquqşünas çantalar üzdəki ləkələr dirnaq uzatmaq yollari kosmetika elentra arxa susesi fədai