Alimlərdən XƏBƏRDARLIQ: Marketlərdəki bu qidalar ölümə aparır - SİYAHI

Alimlərdən XƏBƏRDARLIQ: Marketlərdəki bu qidalar ölümə aparır - SİYAHIAlimlər hər kəsə, xüsusən də hamilə qadınlara və yaşlılara xəbərdarlıq ediblər ki, marketlərdən məhsul alarkən diqqətli olsunlar.
Milli.Az xəbər verir ki, yaş və hamiləlik kimi faktorlar immunitet sisteminin azalmasına səbəb olduğundan Listeria bakteriyalarına yoluxma ehtimalını artırır.
Bundan əlavə, orqanizmin infeksiyaya qarşı mübarizə qabiliyyətini maneə törədən immuniteti bastıran dərmanlar da Listeria bakteriyalarının ötürülməsini asanlaşdıra bilər.
Qeyd edək ki, Texaslı gələcək hamilə qadın Aprel Bonham 37 həftəlik körpəsini Listeria bakteriyasına görə itirib. Həkimlər hesab edirlər ki, Bonham yemək vasitəsilə Listeria bakteriyasını qəbul edib və nəticədə körpə meningitdən ölüb.
Xüsusilə delikates məhsulları, qablaşdırılmış qidalar və suşi kimi qidalardan keçdiyi təsbit edilən Listeria, düzgün təmizlənməmiş səthlərdən də bədənə sıza bilər.
Xatırladaq ki, Listeria  bakteriyası əsasən çiy və ya az bişmiş qidalarda rast gəlinir və soyuq mühitlərdə belə yaşaya bilir. Bu bakteriyanın inkişaf etdiyi qidalar arasında aşağıdakılar qeyd olunur:
Çiy süd və süd məhsulları: Pastörizə olunmamış süd və bu süddən hazırlanmış pendirlər (məsələn, brie, camembert, feta).
Soyuq saxlanılan və ya hazır yeməklər:
Dilimlənmiş və ya qablaşdırılmış kolbasalar.
Soyuq ət məhsulları (hot dog, delikates ətlər).
Hazır salatlar (xüsusilə kartof və ya tərəvəz salatları).
Dəniz məhsulları:
Çiy və ya hisə verilmiş balıq (məsələn, hisə verilmiş qızılbalıq - "smoked salmon").
Çiy qabıqlı dəniz məhsulları.
Təzə tərəvəz və meyvələr: Xüsusilə yaxşı yuyulmamış məhsullarda, məsələn, kahı, kərəviz və qovun.
Qaynadılmamış və ya az bişmiş qidalar: Listeria az bişmiş qidalarda sağ qala bilər.
Dondurulmuş məhsullar: Bəzi hallarda, dondurulmuş tərəvəzlər və digər məhsullar da bakteriyanın mənbəyi ola bilər.
İnqilab Məmmədov
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 949   Tarix: 18 noyabr 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Ata olmaq üçün riskli yaş açıqlandı - Tək qadınlarda deyilmiş

Son illərdə doğum nisbətləri əsasən qadınların yaşı ilə əlaqələndirilsə də, mütəxəssislər kişilərdə də ata olmaq üçün "riskli yaş" anlayışının olduğunu bildirirlər. xəbər verir ki, Üroloq Prof. Dr. Murat Zorun sözlərin

.

Çox yeyənlər niyə gec doyur? - Səbəb açıqlandı

Müasir həyat tempi səbəbindən insanlar çox vaxt yeməyi tələsik yeyir. Sürətli yemək vərdişi stress və narahatlığı artıra bilər. xəbər verir ki, rusiyalı nevroloq Marianna Cikiya bildirib ki, bu vərdiş narahatlıq və stres

.

Dünyanın ən sağlam qidası şüyüd imiş... - SİYAHI

Minlərlə qida məhsulunun qlobal analizindən sonra mütəxəssislər dünyanın ən sağlam qidası kimi şüyüdü seçiblər. xəbər verir ki, vitamin, mineral və güclü antioksidant tərkibi ilə şüyüd bir çox meyvə və tərəvəzləri gerid

.

Yuxuda nar görmək görün nələrə işarə edirmiş?! İNANILMAZ!

Yuxuda nar görmək qadın üçün ziyarət və mücevherata, kişi üçün də övlada, dövlət məmurları üçün terfie, zabitlər üçün əmrlərinin keçməsinə, kəndli üçün oktyabr bərəkətinə, tacir üçün çox quru, xalq üçün yaxşı bir idarəy

.

Miqren ağrılarını yüngülləşdirə biləcək üsullar AÇIQLANDI

Miqren dünya üzrə milyonlarla insanın həyat keyfiyyətinə təsir edən, kəskin və dözülməz baş ağrıları ilə müşayiət olunan nevroloji problem sayılır. -ın məlumatına görə, mütəxəssislər bildirirlər ki, bəzi sadə üsullar miqre

.

Gərginsinizsə bu vitamininiz çatışmır

Vitamin D, B12, B6, maqnezium, sink və omeqa-3 yağ turşuları çatışmazlığını erkən mərhələdə müəyyən etmək çətindir. xəbər verir ki, bunu rusiyalı endokrinoloq, tibb elmləri namizədi Nataliya Tananakina deyib. "Bu qid

.

Mütəxəssislər xəbərdarlıq edir: "Tox qarına yatmaq sağlamlıq üçün risklidir

Son günlər sosial şəbəkələrdə və həkimlər arasında "tox qarına yatmağın zərərləri" ilə bağlı müzakirələr artıb. Mütəxəssislər bildirirlər ki, gecə saatlarında ağır yemək qəbul edib yatmaq, bir çox sağlamlıq problemlərini

.

Üzərində E‑239 yazılan kürü almayın - Zəhər saçır

Üzərində urotropin əlavəsi barədə qeyd olan balıq kürülərini almaq məsləhət görülmür. xəbər verir ki, Rospotrebnadzor mütəxəssisləri rusiyalılara qırmızı ikranı E‑239 (urotropin) əlavəsi ilə almamağı tövsiyə edib. Bu konservan

.

Diabet və diş sağlamlığı arasında kritik əlaqə üzə çıxdı

Alimlər şəkər diabetinin ağız və diş sağlamlığına birbaşa təsir etdiyini müəyyən ediblər. Araşdırmalara əsasən, diabetli şəxslərdə ağız quruluğu, diş çürüməsi, diş əti iltihabı, göbələk infeksiyaları və diş itkisi daha ço

turlar.az

makiyaj etmek qaydalari maskalar yaz geyimleri 2025 aliment öhdəlikləri cinsi mövzular aciq zedelenmeler yaralar yeni paltarlar 2025 kosmetika xanim az haxista janrlar hakisdalar damla