Balığın köhnə olduğunu necə bilməli? - Canan Karatay açıqlayır
Müxtəlif sağlam qidalanma tövsiyələri ilə tanınan Prof. Dr. Canan Karatay balığın bayat olub-olmadığını müəyyən edə biləcəyiniz üsulu paylaşıb.
Milli.Az medicina.az-a istinadən təqdim edir:
Balıqları su ilə doldurulmuş bir qaba yerləşdirmək, onun köhnə olub-olmadığını müəyyən etməyin ən asan yollarından biridir. Əgər su ilə dolu qaba qoyduğunuz balıq suyun üzərində qalırsa, bu, balığın bayat olduğunun göstəricisi hesab olunur.
Bundan başqa:
Gözlərdən başlayın. Çünki ilk ipucunu gözlər verir. Gözlər canlı və şəffaf olmalıdır. Öz canlılığını itirməməlidir.
Təzə balığın əti bərkdir.
Qarın boşluğunda şişlik yoxdur.
Dərisi və pulcuqları parlaqdır. Asanlıqla qopmur.
Təzə balıqların qəlpələri qırmızı və nəmdir.
Təzə balığın dəniz qoxusu var. Ağzı ümumiyyətlə bağlı olmalıdır.
Köhnəlmiş balığın əlamətləri:
Bayat balıqların gözləri küt görünüşə malikdir və içəriyə batmışdır. Pis bir qoxu yayır.
Barmaqla basdığımız zaman yumşalmağa başlayır və barmaq izi qalır.
Bayat balığın qarnında qaz yığılması və şişkinlik hiss edilir.
Milli.Az









Qan laxtalanması problemi genetik imiş
D vitaminini kim hansı formada qəbul etməlidir? - Açıqlama
Qaranlıqda telefona baxanlara xəbərdarlıq - Bu hormonun ifrazı zəifləyir
Gəlinimin xınasında öz musiqiçilərim məndən pul aldı' - Nazilədən etiraf
Su qabı alanda altına baxın - 304 və ya 316 rəqəmi yoxdursa
89 yaşlı dietoloq bir gündə nə yediyini açıqladı: Yeganə əl çəkə bilmədiyi şey
Stress kişilərdə xərçəng yaradır
Pekkanda xərçəng aşkarlandı
Mənə pis rəy yazdıranlar elə öz həmkarlarımdır' - Əməkdar artist
İsrail istehsalı 'Bad Boy' filmi ikinci mövsümünü çəkəcək
Hülya Avşar ekranlara qayıdır
Azadlığa çıxan Rəqsanədən ilk AÇIQLAMA - 'Çox sevincliyəm
Durovu bu görüntüyə görə ələ saldılar - FOTO