Balığın köhnə olduğunu necə bilməli? - Canan Karatay açıqlayır
Müxtəlif sağlam qidalanma tövsiyələri ilə tanınan Prof. Dr. Canan Karatay balığın bayat olub-olmadığını müəyyən edə biləcəyiniz üsulu paylaşıb.
Milli.Az medicina.az-a istinadən təqdim edir:
Balıqları su ilə doldurulmuş bir qaba yerləşdirmək, onun köhnə olub-olmadığını müəyyən etməyin ən asan yollarından biridir. Əgər su ilə dolu qaba qoyduğunuz balıq suyun üzərində qalırsa, bu, balığın bayat olduğunun göstəricisi hesab olunur.
Bundan başqa:
Gözlərdən başlayın. Çünki ilk ipucunu gözlər verir. Gözlər canlı və şəffaf olmalıdır. Öz canlılığını itirməməlidir.
Təzə balığın əti bərkdir.
Qarın boşluğunda şişlik yoxdur.
Dərisi və pulcuqları parlaqdır. Asanlıqla qopmur.
Təzə balıqların qəlpələri qırmızı və nəmdir.
Təzə balığın dəniz qoxusu var. Ağzı ümumiyyətlə bağlı olmalıdır.
Köhnəlmiş balığın əlamətləri:
Bayat balıqların gözləri küt görünüşə malikdir və içəriyə batmışdır. Pis bir qoxu yayır.
Barmaqla basdığımız zaman yumşalmağa başlayır və barmaq izi qalır.
Bayat balığın qarnında qaz yığılması və şişkinlik hiss edilir.
Milli.Az









8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT
Müğənni sənətini toyda göstərər' - Rəsul
Səhər yeməyi üçün ən doğru saat: Maddələr mübadiləsini belə sürətləndirin
Məşhur aktrisa ana oldu - FOTOLAR
Yüksək qan təzyiqinə qarşı ən sağlam çörək hansıdır?
Şirniyyatı bu qidalarla əvəz edin, KÖKƏLMƏYƏCƏKSİNİZ
Cabbar Musayevdən ailə qalmaqalına reaksiya - 'Hamısı yalandır
Tək rəqibim odur' - Elnarə hamını sildi
Azərbaycanda Nipah virusuna yoluxma qeydə alınıb? - Rəsmi açıqlama
Alla Puqaçovanın həyat yoldaşı tanınmaz halda - FOTOLAR
Mən marketə tək gedirəm' - Cangüdən qalmaqalına son qoydu