Balığın köhnə olduğunu necə bilməli? - Canan Karatay açıqlayır
Müxtəlif sağlam qidalanma tövsiyələri ilə tanınan Prof. Dr. Canan Karatay balığın bayat olub-olmadığını müəyyən edə biləcəyiniz üsulu paylaşıb.
Milli.Az medicina.az-a istinadən təqdim edir:
Balıqları su ilə doldurulmuş bir qaba yerləşdirmək, onun köhnə olub-olmadığını müəyyən etməyin ən asan yollarından biridir. Əgər su ilə dolu qaba qoyduğunuz balıq suyun üzərində qalırsa, bu, balığın bayat olduğunun göstəricisi hesab olunur.
Bundan başqa:
Gözlərdən başlayın. Çünki ilk ipucunu gözlər verir. Gözlər canlı və şəffaf olmalıdır. Öz canlılığını itirməməlidir.
Təzə balığın əti bərkdir.
Qarın boşluğunda şişlik yoxdur.
Dərisi və pulcuqları parlaqdır. Asanlıqla qopmur.
Təzə balıqların qəlpələri qırmızı və nəmdir.
Təzə balığın dəniz qoxusu var. Ağzı ümumiyyətlə bağlı olmalıdır.
Köhnəlmiş balığın əlamətləri:
Bayat balıqların gözləri küt görünüşə malikdir və içəriyə batmışdır. Pis bir qoxu yayır.
Barmaqla basdığımız zaman yumşalmağa başlayır və barmaq izi qalır.
Bayat balığın qarnında qaz yığılması və şişkinlik hiss edilir.
Milli.Az









8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT
Məşhur yazıçının yaşadığı villa çürüyür
"Vurdun ürəyimə güllə" - Rəsuldan yeni klip
İspaniya 'Avroviziya' qaydalarını dəyişmək istəyir
Rozayla Nura illər sonra barışdı
Üz nəqli etdirən fenomen xərçəng oldu
Pınar Denizin yeni layihəsi bəlli oldu
"Mənə niyə qadağa qoyulmalıdır ki?" - Aşıq Namiq əsəbiləşdi
Qadınlara təsir etmir, kişiləri isə daha tez qocaldır
Azərbaycanda bu məşhur müğənnilərə efir qadağası qoyuldu – SİYAHI
Sağlam qidalanmada dondurulmuş məhsullar nə qədər effektivdir? - AÇIQLAMA