Balın faydaları

Yediyimiz hər 100 qr. balda  təqribən 17,2 qram su, 82,3 qram karbohidrat, 0,5 qram protein və mineral yağlar var. Baldakı karbohidratların çoxu qlükoza və fruktoza dediyimiz bəsit şəkərlərdir.
Bal tərkibindəki bəzi maddələrlə mikrobların yaranmasının qarşısını alır. Bundan başqa, onun beyin hüceyrələrinin qidalanmasında böyük rolu var və yüksək qidalıq dəyəri ilə erkən yaşlanmanın qarşısını alır.
Satışda olan bal, qan  şəkərini artırır. Bu səbəbdən də çəki problemi olanların diqqət etməsi gərəkdir.
Milli.Az /news.milli.az