Xanim.az / Mətbəx

Balqabaq və kartofla TOYUQ QIZARTMASI

Balqabaq və kartofla TOYUQ QIZARTMASI Məhsullar:
- 4 kartof
- 200 qr təmizlənmiş qalqabaq
- 1 baş soğan
- toyuğun bud dibi - 3 ədəd
- 3-4 diş sarımsaq
- duz, istiot, sarıkök
- bitki və kərə yağı (qızartmaq üçün)
- göyərti (zövqə görə)
Hazırlanması:
1. Toyuq ətini sümüklərdən ayırın, uzun-uzun doğrayın, yağda qızardın, duz, istiot vurun, digər qaba qoyun.
2. Kartofu, soğanı və balqabağı uzun-uzun doğrayın.
3. Kartofu tavada 5-7 dəqiqə qızardın, balqabaq və soğan əlavə edin, hazır olana qədər qızardın. Hazır olana yaxın duz, istiot, sarıkök və presdən sıxılmış sarımsaq əlavə edin, qarışdırın.
4. Tavaya toyuq əlavə edin, qarışdırın, 1-2 dəqiqədən sonra oddan götürün.
5. Masaya verəndə üzərinə xırda doğranmış göyərti səpmək olar.
Nuş olsun!

Mətbəx Baxılıb: 3104 Tarix: 20 may 2019

f Paylaş

Ustalar.az ustalar sayti

Oxşar xəbərlər

Qat-qat xəmir ilə göbələkli, farş ətli piroq

Yumşaq qat-qat xəmirdən müxtəlif cürə yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, qat-qat xəmir mağazalarda hazır satılır. İstəsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Tezliklə qat-qat xəmirin resepti də saytımızda hazır olacaq

Qarğıdalı keksi

Tərkibi. 1 litr süd. 250 qr qarğıdalı unu. 120 qr şəkər tozu. 50 qr yağ. 3 ədəd yumurta. ½ vanil çubuğu. 3-4 dilim təzə ananas (və ya konservi)

Ev şəraitində pendirin hazırlanma qaydası

Lazım olan məhsullar:. 3 litir süd. 300 qram xama. 2 ədəd yumurta. 1 yemək qaşığı duz. Qeyd edək ki, bu reseptlə 600 qram pendir hazırlanır. Hazırlanma qaydasını videoda izləyin. Nuş olsun!

Amosov pastası – zehin və ürək üçün təbii gücləndirici

Akademik Amosov əməliyyat olunan xəstələr üçün əməliyyatdan sonra orqanizmin tez surətdə bərpası və güclənməsi üçün gücləndirici qarışım tövsiyə edir. Mikroelementlər və minerallar qaynağı olan bu qarışımın reseptini təqdi

Kəsmikli Bananli Tort

Ərzaqlar. 4 yumurta . 350 qram şəkər . 180 qram un . 5 xörək q. kakao tozu . 1 paket qabartma tozu . 4 xörək q. qaynar su . 250 qram kəsmik . 15 qram jelatin . 500 qram 33 %-li qaymaq . 4 ədəa banan . 100 qram tünd şokolad

Naxçıvan Mətbəxinin Ləziz Təamı: Heyva Dolması

Naxçıvan mətbəxinə məxsus qoyun ətindən heyva dolmasının reseptini təqdim edir. Tərkibi:. 200 qr qoyun əti. 1 ədəd soğan. 100 qr keşniş. duz, istiot. sarıçiçək. heyva. Hazırlanma qaydası:. İlk öncə heyvanı yaxşıca yuyun

Mərci mal əti şorbası Scrocchiarella restoran resepti

Tərkibi (1.8 L qazana). Yerkökü - 100 q. Qırmızı soğan - 150 q. Kərəviz - 60 q. Mal əti bonfili - 300 qr. Mərci - 120 q. Təzə bolqar bibəri - 200 q. Zeytun yağı - 50 q. Kərə yağı - 50 q. Pomidor sousu - 400 q. Soyulmuş sarımsa

Qədim yeməyimiz xaşlama resepti

Tərkibi:. 1 kq sümüklü ət (qoyun,quzu və ya mal). 5 ədədsoğan. 7 ədəd kartof. 3-4 ədəd bolqar bibəri. 2-3 ədəd pomidor. 2 ədəd dəfnə yarpağı. 1 çimdik qırmızı acı bibər tozu. duz, istiot. Hazırlanması:. İlk öncə ətı doğrayı

Bulqur salatı (Kısır)

Türkiyədə hansı məclisə getsən, hardasa 90 faizində kısır adlı salatı süfrədə görə bilərsiniz. Elə Türkiyədən kənarda yaşayan türklərin süfrələrində də. Mən onu birinci dəfə dadandan sonra o qədər bəyənmişəm ki, Türk məclislərin

Seçilmiş xəbərlər

8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik

Yuxuda sevdiyin insanı görmək

Kişiləri ehtiraslandıran sözlər

Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT

Qadın kimi yaşamadığım bütün xoşbəxtlikləri qızım yaşayacaq' - Xalq artisti

Məni Vaqif Gərayzadənin ad gününə çağırmadılar

Demans riskini azaltmaq üçün ideal yuxu müddəti

Aspirin xərçəng riskini azaldır?

Ev heyvanları ilə bağlı vacib XƏBƏRDARLIQ: Səbəb tükdür?

İnsan övladı üçün hər şeydən keçər' - İlk dəfə ailəsindən danışdı

Bu saatlarda çölə ÇIXMAYIN

Evdə etdiyiniz bu səhvlər allergiyanı kəskin artırır - NƏLƏRDİR?

Azərbaycan elminə ağır itki - FOTO

Bəzi muğam ifaçıları çox tənbəldirlər' - Ceyhundan sərt tənqid

Koreyalı aktyorun cəsədi tapıldı

sac duzumleri geyim və ayaqqabılar həkim məsləhəti cantalar 2026 maraqli el islerinin hazirlanmasi 2026 donlari əqrəb bürcü kosmetika tərəzi haxisda suni mayalanma itburnu vusale elizade