Balqabaq və kartofla TOYUQ QIZARTMASI
Məhsullar:
- 4 kartof
- 200 qr təmizlənmiş qalqabaq
- 1 baş soğan
- toyuğun bud dibi - 3 ədəd
- 3-4 diş sarımsaq
- duz, istiot, sarıkök
- bitki və kərə yağı (qızartmaq üçün)
- göyərti (zövqə görə)
Hazırlanması:
1. Toyuq ətini sümüklərdən ayırın, uzun-uzun doğrayın, yağda qızardın, duz, istiot vurun, digər qaba qoyun.
2. Kartofu, soğanı və balqabağı uzun-uzun doğrayın.
3. Kartofu tavada 5-7 dəqiqə qızardın, balqabaq və soğan əlavə edin, hazır olana qədər qızardın. Hazır olana yaxın duz, istiot, sarıkök və presdən sıxılmış sarımsaq əlavə edin, qarışdırın.
4. Tavaya toyuq əlavə edin, qarışdırın, 1-2 dəqiqədən sonra oddan götürün.
5. Masaya verəndə üzərinə xırda doğranmış göyərti səpmək olar.
Nuş olsun!









Vətən haqqında bayatılar
Ehtiraslı öpüşmək üçün bunlara mütləq əməl edin
Qaravəllilər
Arzuolunmaz hamiləlik
Ufuk Özkanın əməliyyatına hazırlıq başladı
Şəbnəm ilk dəfə danışdı: Arıqlama dərmanı içib?
Qışda tok vurma halları niyə artır?
"COVID"dən sonra itən iybilmə hissi bu üsulla bərpa oluna bilər
Məşhur fenomen axtarışa verildi
Ana olandan sonra həyatımda çox şey dəyişdi
Yıldız Tilbe Vəfanı məhkəməyə verir
Boyuna ətir vurmaq hormonlara təsir edir - XƏBƏRDARLIQ
Talıb Tale aparıcılıq edəcək
Hazırda Azərbaycanda mindən çox şəxs orqana ehtiyac duyur
Vüqar Rəhimzadə: Gənclərə diqqət və qayğı dövlət siyasətində prioritetdir