Xanim.az / Xəbərlər

Bir çox insan turşu ilə bağlı bu səhvə yol verir: hansı duzu seçmək lazımdır?

Bir çox insan turşu ilə bağlı bu səhvə yol verir: hansı duzu seçmək lazımdır? Kələm turşusunun dadlı olub-olmaması ən azı istifadə olunan inqrediyentlərdən asılıdır. Düzgün duz seçmək xüsusilə vacibdir. Kələm turşusu üçün hansı duzdan istifadə etmək lazımdır?
Milli.Az xəbər verir ki, təcrübəli aşpazlar kələm turşusu üçün əlavəsiz adi duzdan istifadə edirlər.
Yodlaşdırılmış duz heç bir halda istifadə edilməməlidir, əks halda kələm xarab olacaq.
Bir kiloqram kələm üçün 30 qram duz almaq lazımdır. Daha az əlavə etsəniz, kələm kiflənə bilər.
İstifadə olunan əlavə qidaların (yerkökü, zoğal) çəkisini də nəzərə almağı unutmayın.
Milli.Az

Xəbərlər Baxılıb: 728 Tarix: 19 noyabr 2024

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Böyrəklərdə ağrının səbəbləri

Böyrəklərdə ağrının bir neçə səbəbi ola bilər. Bu ağrının dəqiq səbəbini müəyyən etmək üçün həkimə müraciət etmək vacibdir, çünki ağrının səbəbi çox müxtəlif ola bilər. bəzi ümumi səbəbləri təqdim edir:. Böyrək daşları (nefrolitiaz)

Dişlərin sarılığı hər gün fırçalansa da keçmirsə

Dişləri düzgün fırçalamaq diş çürüməsi və diş əti xəstəliklərinin qarşısını alır, eyni zamanda parlaq bir təbəssüm yaradır. xəbər verir ki, dişlərinizi fırçalamaq insanların çoxunun vərdiş etdiyi bir fəaliyyət olsa da, fırçalam

Qışın vazkeçilməz meyvəsi - xurmanı yemək üçün 5 səbəb

İmmunitet sistemini gücləndirən, həzm sisteminə fayda verən və ürək sağlamlığını dəstəkləyən bu meyvə sağlam həyat üçün ideal seçimdir. xəbər verir ki, süfrələrinizə xurma əlavə etməyin 5 vacib səbəbi var. Xurma yeməyin

Ağ ciyəri siqaret tüstüsündən təmizləyən qida

Siqaret çəkmək sağlamlığa, xüsusən də ağciyər sağlamlığına ciddi şəkildə zərər verən ən pis vərdişlərdən biridir. Siqaretin sağlamlığa verdiyi zərərlər hamı tərəfindən məlum olsa da, bu zərərli vərdişdən qurtulmaqda çətinli

Yorğunluqdan belə xilas olun

Yorğunluq gündəlik həyatımızı çətinləşdirə və işlərimizi həll etməkdə maneə yarada bilər. qafqazinfo-ya istinadən xəbər verir ki, yorğunluq fiziki və psixoloji səbəblərə görə baş verə bilər. Qeyri-sağlam həyat tərzi, qeyri-rasiona

Pis enerjidən qorunmaq üçün ən yaxşı 3 vasitə - Astroloq açıqladı

Əhəmiyyətli bir görüş, ictimai çıxış, müsahibə və ya imtahandan əvvəl özünüzü təkcə psixoloji cəhətdən hazırlamaq deyil, həm də özünüzü mümkün mənfi amillərdən maksimum dərəcədə qorumaq vacibdir. xəbər verir ki, məşhur astrolo

Yeni il hədiyyələrindəki rəngarəng təhlükə - Körpələrimizi necə qoruyaq?

Yeni ilə az qalıb. Bu vaxt gələndə ən çox uşaqlar sevinir. Sevinclərinin başlıca səbəbi isə bir-birindən rəngli, bahalı və ziyanlı hazır Yeni il hədiyyələridir. Zaman-zaman bu hədiyyə qutularından şikayət edən də olur, on

Soyuq payız aylarında boğaz ağrısı problemi - FOTO

Payız fəsli artıq özünü göstərməkdədir. Havanın hərarəti düşür, tez-tez yağış yağır, sərt küləklər əsir. Havanın tez-tez dəyişməsi, insanların düzgün geyim seçə bilməməsi və bu səbəbdən soyuqlaması bəzi respirator xəstəlikləri

Yemək zamanı su içdikdə nə baş verir?

Yemək zamanı su içməyin həm üstünlükləri, həm də çatışmazlıqları var. Bəziləri bunun mədə turşusunu və həzm problemlərini artırdığını düşünür, digərləri suyun qida udulmasına kömək etdiyini və həddindən artıq yeməyin qarşısın

Seçilmiş xəbərlər

Alimlər ürək üçün problem yaradacaq şirin qidaların adlarını açıqlayıblar

Məşhur müğənni ana oldu - FOTO

İsti otaqda yatmaq sağlamlığa zərər verir – Xəbərdarlıq

Hamının zərərli bildiyi bu içki əslində xərçəng riskini 50% azaldır

Selin və Gökhanın xaricə çıxışı yasaqlandı

Bu gözlənilməz əlamətlər ürək problemlərinin göstəricisidir

Bu "vitamin bombası"nın azı şəfa, çoxu zəhərdir - XƏBƏRDARLIQ

Öskürəyin təbii müalicəsi - Dərmana ehtiyac qalmır

Diş təmizliyi ilə Altsheymer xəstəliyi arasında əlaqə aşkarlandı

Əldə telefonla yemək yeyənlərin nəzərinə

Ağ ciyəri siqaret tüstüsündən təmizləyən qida

TATU haqqında bilmədiyimiz TƏHLÜKƏ

Türkiyəli rəqqasəyə 40 milyonluq hədiyyə - FOTO

Elton Con 'İlin ikonu' seçildi

İlkin 35 il muğam oxusa da tanına bilmədi' - İlqar Xəyal

sonxeber.az həkim məsləhəti kosmetik vasiteler qadin sayti tecavuze ugrayan qadinlar donlar yay ucun vaginal təmizlik sonsuzluq usaq seirleri xanim.az haxisda qiz evi haxista qizlar