Bir çox insan turşu ilə bağlı bu səhvə yol verir: hansı duzu seçmək lazımdır?

Bir çox insan turşu ilə bağlı bu səhvə yol verir: hansı duzu seçmək lazımdır?Kələm turşusunun dadlı olub-olmaması ən azı istifadə olunan inqrediyentlərdən asılıdır. Düzgün duz seçmək xüsusilə vacibdir. Kələm turşusu üçün hansı duzdan istifadə etmək lazımdır?
Milli.Az xəbər verir ki, təcrübəli aşpazlar kələm turşusu üçün əlavəsiz adi duzdan istifadə edirlər.
Yodlaşdırılmış duz heç bir halda istifadə edilməməlidir, əks halda kələm xarab olacaq.
Bir kiloqram kələm üçün 30 qram duz almaq lazımdır. Daha az əlavə etsəniz, kələm kiflənə bilər.
İstifadə olunan əlavə qidaların (yerkökü, zoğal) çəkisini də nəzərə almağı unutmayın.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 845   Tarix: 19 noyabr 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

İmmuniteti payıza necə hazırlamaq olar?

Çoxları hesab edir ki, yayda bol-bol meyvə və tərəvəz yeməklə bütün il üçün kifayət qədər vitamin ehtiyatı yığmaq mümkündür. xəbər verir ki, lakin praktikant Marina Meleşina -ya verdiyi müsahibədə bu fikrin tam doğru olmadığın

.

Boğaz ağrısı zamanı uzaq durmalı olduğunuz qidalar

Boğaz ağrısı zamanı bəzi qidalar xəstəliyin gedişatını daha da ağırlaşdıra, qıcıqlanmanı artıraraq sağalmanı ləngidə bilər. xəbər verir ki, mütəxəssislər bu qidaların istifadəsini qətiyyən tövsiyə etmir:. Çox isti və ya ço

.

Yeməkdən əvvəl bir stəkan su içməyin orqanizmə təsiri - Həkim açıqladı

"Mineral su meteorizmi azaltmağa, həzmi yaxşılaşdırmağa və köpü aradan qaldırmağa kömək edir". xəbər verir ki, diyetoloq Blanka Qarsia Orea "El Economista" nəşrinə müsahibəsində yeməkdən sonra mədədə narahatlı

.

Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları

Pandemiyada insanların immuniteti gücləndirən təbii məhsullara marağı da artdı. Bu qidalardan ən önəmlisi isə udi hindi bitkisidir. Udi hindinin faydaları saymaqla bitmir. Bəs udi hindi bitkisi nədir?. xəbər verir ki, ə

.

Əla səhər yeməyi fikri: Yalnız 5 dəqiqəyə sağlam yaşıl smuzi

Səhər enerjinizi artırmaq və ya gün ərzində özünüzü təravətləndirmək üçün həm dadlı, həm də sağlam bir yol - yaşıl smuzidir. Cəmi bir neçə sadə inqredienti blenderə əlavə etməklə vitaminlər, lif və antioksidantlarla zəngi

.

Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT

Öd kisəsi ağrı hiss edən, ağrı siqnalı verən orqandır. Çox zaman kisədə daş olanda və iltihabi xəstəliklərdə ağrıyır. Kəskin pristuplarda ilk işiniz təcili yardım çağırıb, xəstəxanaya çatmaqdır, bu zaman hətta ağrıkəsic

.

Süd vəzi xərçənginin ilkin əlamətləri

Süd vəzi xərçənginin ilkin əlamətlərinə döş qəfəsi nahiyəsində toxumaların sıxılması, dərinin zədələnmə yerindən dartılması, qoltuqaltı limfa düyünlərinin ölçülərinin genişlənməsi və süd verməyən qadınlarda döşdən ifraza

.

Hər gün bir ovuc yeyin - möcüzə görəcəksiniz

Maqnezium enerjini artırmaq və əzələ funksiyalarını dəstəkləmək üçün vacib bir mineraldır. Lakin maqnezium çatışmazlığı nəticəsində kramp və yorğunluq kimi əlamətlər yarana bilər. İstehlak edilən qidalar vasitəsilə maqneziu

.

Evinizdəki ən böyük düşməniniz: Böyrəklərinizi dializə aparır

Həddindən artıq duz istehlakı böyrək sağlamlığı üçün ciddi risk yaradır. Mütəxəssislər bildirirlər ki, yüksək natrium qəbulu xroniki böyrək xəstəliyinə səbəb ola və ölüm riskini artıra bilər. xəbər verir ki, araşdırmala

turlar.az

kosmetoloq yay kolleksiyasi qaşların formalari xərçəng bürcü seks xarici 2025 yay paltarlari seks hekayəsi kosmetika həsən bəy zərdabi pomidor englishdilində qulaq novruz bayramı gəncə