Böyrək xəstəliyi olanlar necə qidalanmalıdır?
Böyrək çatışmazlığınız varsa, böyrəklərinizə həddindən artıq yüklənməmək üçün pəhrizinizi diqqətlə idarə etməlisiniz.
Böyrək çatışmazlığı olan insanlar üçün faydalı olan bəzi qidaları təqdim edirik:
Aşağı kalium olan meyvə və tərəvəzlər: Yüksək kaliumlu qidalar qanda kalium səviyyəsinin çox yüksək olduğu bir vəziyyət olan hiperkalemiya riskini artıra bilər. Kalium az olan meyvə və tərəvəzlərə misal olaraq alma, üzüm, çiyələk, yaşıl lobya və kahı daxildir.
Yağsız zülal mənbələri: Zülal əzələ kütləsini saxlamaq üçün vacibdir, lakin çox protein böyrəklərə yük yarada bilər. Toyuq, balıq və tofu kimi yağsız protein mənbələrini seçin.
Bütün taxıllar: Bütün taxıllar yaxşı bir lif və qida mənbəyidir və qan şəkərinin səviyyəsini tənzimləməyə kömək edə bilər. Tam taxıl nümunələrinə qəhvəyi düyü, quinoa və tam buğda çörəyi daxildir.
Sağlam yağlar: Balıq, qoz-fındıq və toxumlarda olan Omeqa-3 yağ turşuları iltihabı azaltmağa və ürək xəstəliklərindən qorumağa kömək edə bilər.
Məhdud natrium: Həddindən artıq natrium yüksək qan təzyiqinə səbəb ola bilər və böyrəklərə yük yarada bilər. Çox vaxt natriumda yüksək olan işlənmiş qidaların qəbulunu məhdudlaşdırmağa çalışın və yeməklərinizə duz əlavə etməkdən çəkinin.
Xüsusi qida ehtiyaclarınıza cavab verən fərdiləşdirilmiş yemək planı hazırlamaq üçün böyrək xəstəlikləri üzrə ixtisaslaşmış qeydiyyatdan keçmiş diyetoloqla məsləhətləşmək vacibdir.
Sevinc Hüseynova
Saglamolun.Az
Kurslar.az kurslar