Bu addım insanların sağlamlığına ciddi zərər verə bilər

Bu addım insanların sağlamlığına ciddi zərər verə bilərVeganlıq bəzi insanların sağlamlığına zərər verə bilər.
Milli.Az lent.az-a istinadən xəbər verir ki, bunu "Gemotest" laboratoriyasının qastroenteroloqu və tibbi eksperti Yekaterina Kaşux deyib.
"Vegetarianlıq sözün ən ümumi mənada ət və digər heyvan mənşəli məhsullardan imtina əsaslanan qida sistemidir. Vegetarianların növləri olduqca çoxdur. Məsələn, ovo-vegetarianlar pəhrizlərində toyuq yumurtası, lakto-vegetarianlar - süd və pesca-vegetarianlar - balıq və dəniz məhsullarını tərk edirlər. Lakin vegetarianlığın ən sərt növlərindən biri veqanizmdir", - deyə o bildirib.
Veganlar təkcə ət, balıq, süd məhsulları və yumurtaları deyil, həm də balı - bu və ya digər şəkildə canlılarla əlaqəli məhsulların bütün mümkün variantlarından imtina edirlər.
Mütəxəssisin fikrincə, nəzəri cəhətdən veqanizm tam hüquqlu pəhrizi əvəz edə bilər. Bununla belə, bütün lazımi qidaları - zülalları, vitaminləri, mineralları və həyati vacib amin turşularını almaq üçün belə bir pəhrizin davamçısı bitki qidalarının miqdarını və ən əsası müxtəlifliyini diqqətlə izləməli, xüsusi əlavələr qəbul etməli və öz sağlamlığına nəzarət etməli, o cümlədən mütəmadi olaraq bir terapevtə görünməli və müayinədən keçməlidir.
"Bəzi qida maddələri yalnız heyvan mənşəli məhsullarda olur. Onların arasında izolösin qan zülallarının və əzələ toxumasının sintezi üçün lazım olan amin turşusudur. Onu bitki mənşəli qidalardan əldə etmək üçün çox miqdarda istehlak etməli olacaqsınız. Başqa bir nümunə B12 vitaminidir. Hematopoez prosesində iştirak edir, sinir sisteminin işini tənzimləyir və DNT sintezini təşviq edir. Yalnız heyvan mənşəli məhsullardan əldə edilə bilərsiniz. Vegeterianlar üçün alternativ bu vitamini ehtiva edən qida əlavələri qəbul etməkdir", - deyə həkim bildirib.
O, həmçinin dəmirdən də bəhs edib. Bu mikroelementin çatışmazlığı vegeterianlar arasında çox yaygındır, çünki bitki qidaları bu elementi daha az ehtiva edir və daha az sovrulur.
Mütəxəssisin fikrincə məhz buna görə də belə bir pəhrizin xeyirdən daha çox zərər verə biləcəyi kateqoriyalar var. 18 yaşdan kiçik uşaqlar və yeniyetmələr (adekvat qidalanma olmadan onların düzgün fiziki və intellektual inkişafı mümkün deyil), D vitamini çatışmazlığı olan insanlar (qidalanma onun çatışmazlığını kompensasiya etməyə kömək edir), həmçinin hamilə və laktasiya edən qadınlar bu kateqoriyalara aiddir. Çünki onların qida maddələrinə ehtiyacı dəfələrlə artıqdır.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 1157   Tarix: 02 noyabr 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Ən zərərli ət məhsulu bu İMİŞ: Hər gün istifadə edirik

Sağlam qidalanmaya diqqət artdıqca, hansı ət növlərinin daha zərərli olduğu məsələsi də tez-tez araşdırılır. Bir çox insan toyuq və ya hinduşka ətinin sağlamlıq riskləri haqqında məlumat axtarsa ​​da, mütəxəssislər əsl riski

.

Həmin qidaları soyuducuda saxlamaq olmaz - SİYAHI

Soyuducu mətbəxin əvəzsiz köməkçisi olsa da, bəzi qidalar üçün onun soyutma effekti faydalı olmaya bilər. Ekspertlər bildirirlər ki, düzgün olmayan soyuducu şəraiti qidaların dadını, teksturasını və bəzən faydalı xüsusiyyətlərin

.

Tatu görmə pozğunluğuna səbəb ola bilər

Son araşdırmalar göstərir ki, bəzi hallarda tatu (döymə) sağlamlıq üçün gözlənilməz risklər yarada bilər. xəbər verir ki, mütəxəssislər bildirirlər ki, xüsusilə keyfiyyətsiz boya və gigiyenik qaydalara əməl olunmaması müxtəli

.

Yaddaşı gücləndirən 5 İÇKİ – Harvard mütəxəssisindən tövsiyə

Yediyimiz qidalar və içdiyimiz içkilər yalnız fiziki sağlamlığa deyil, həm də beynin fəaliyyətinə və yaddaşa ciddi təsir göstərir. xəbər verir ki, harvard mütəxəssisi Dr. Terri Şintani bildirib ki, bəzi vitamin və antioksidantlarl

.

İnfarktdan sonra ürəyin bərpası üçün inqilabi kəşf

Alimlər infarktdan sonra ürəyin bərpasına kömək edə biləcək eksperimental inyeksiya hazırlayıblar. Preparatın bir dozası ürəkdə qoruyucu prosesləri bir neçə həftə ərzində dəstəkləyə bilir. xəbər verir ki, bu barədə tədqiqatı

.

Mətbəxdəki gizli təhlükə: Əriyən plastik qidaya qarışır

Mətbəxdə istifadə olunan plastik qaşıqların yüksək temperaturda əriməsi sağlamlıq üçün risk hesab olunur. -ın məlumatına görə, isti yeməklərin bişirilməsi və qarışdırılması zamanı plastik alətlər temperaturun təsirindən deformasiyay

.

Bu şəxslərə banan yemək olmaz - SƏBƏB

Banan dadlı və faydalı meyvə olsa da, bəzi insanlar üçün risk daşıya bilər. xəbər verir ki, dietoloqlar və həkimlər xəbərdarlıq edirlər ki, diabet xəstələri banan yedikdə qan şəkərinin sürətlə qalxması ilə üzləşə bilər. B

.

Stomatoloqdan oruc tutanlara mühüm tövsiyə

Ramazan ayının gəlişi ilə iftar və sahur süfrələrinin ayrılmaz hissəsi olan çay və qəhvə ilə bağlı mütəxəssis xəbərdarlığı edilib. xəbər verir ki, stomatoloq Demet Bozyiğit Yüksel bildirib ki, xüsusilə sahurda kofeinli içkiləri

.

Vərəm xəstələri necə qidalanmalıdır? - Tövsiyələr

"Vərəm xəstəliyi zamanı düzgün qidalanma müalicənin vacib hissəsidir". xəbər verir ki, bunu canlı yayımda Səhiyyə Nazirliyi Elmi-Tədqiqat Ağciyər Xəstəlikləri İnstitutunun direktoru İradə Axundova deyib. Onun sözlərin

turlar.az

yay kolleksiyasi donlar 2026 adlarin menasi qrip və soyuqdəymə ləkə üçün maskalar cemli piroq mürəbbələr kosmetika hakışda yuxuda qara ilan gormek cantalar rəksanə burclerin uyumu