Bu addım insanların sağlamlığına ciddi zərər verə bilər

Bu addım insanların sağlamlığına ciddi zərər verə bilərVeganlıq bəzi insanların sağlamlığına zərər verə bilər.
Milli.Az lent.az-a istinadən xəbər verir ki, bunu "Gemotest" laboratoriyasının qastroenteroloqu və tibbi eksperti Yekaterina Kaşux deyib.
"Vegetarianlıq sözün ən ümumi mənada ət və digər heyvan mənşəli məhsullardan imtina əsaslanan qida sistemidir. Vegetarianların növləri olduqca çoxdur. Məsələn, ovo-vegetarianlar pəhrizlərində toyuq yumurtası, lakto-vegetarianlar - süd və pesca-vegetarianlar - balıq və dəniz məhsullarını tərk edirlər. Lakin vegetarianlığın ən sərt növlərindən biri veqanizmdir", - deyə o bildirib.
Veganlar təkcə ət, balıq, süd məhsulları və yumurtaları deyil, həm də balı - bu və ya digər şəkildə canlılarla əlaqəli məhsulların bütün mümkün variantlarından imtina edirlər.
Mütəxəssisin fikrincə, nəzəri cəhətdən veqanizm tam hüquqlu pəhrizi əvəz edə bilər. Bununla belə, bütün lazımi qidaları - zülalları, vitaminləri, mineralları və həyati vacib amin turşularını almaq üçün belə bir pəhrizin davamçısı bitki qidalarının miqdarını və ən əsası müxtəlifliyini diqqətlə izləməli, xüsusi əlavələr qəbul etməli və öz sağlamlığına nəzarət etməli, o cümlədən mütəmadi olaraq bir terapevtə görünməli və müayinədən keçməlidir.
"Bəzi qida maddələri yalnız heyvan mənşəli məhsullarda olur. Onların arasında izolösin qan zülallarının və əzələ toxumasının sintezi üçün lazım olan amin turşusudur. Onu bitki mənşəli qidalardan əldə etmək üçün çox miqdarda istehlak etməli olacaqsınız. Başqa bir nümunə B12 vitaminidir. Hematopoez prosesində iştirak edir, sinir sisteminin işini tənzimləyir və DNT sintezini təşviq edir. Yalnız heyvan mənşəli məhsullardan əldə edilə bilərsiniz. Vegeterianlar üçün alternativ bu vitamini ehtiva edən qida əlavələri qəbul etməkdir", - deyə həkim bildirib.
O, həmçinin dəmirdən də bəhs edib. Bu mikroelementin çatışmazlığı vegeterianlar arasında çox yaygındır, çünki bitki qidaları bu elementi daha az ehtiva edir və daha az sovrulur.
Mütəxəssisin fikrincə məhz buna görə də belə bir pəhrizin xeyirdən daha çox zərər verə biləcəyi kateqoriyalar var. 18 yaşdan kiçik uşaqlar və yeniyetmələr (adekvat qidalanma olmadan onların düzgün fiziki və intellektual inkişafı mümkün deyil), D vitamini çatışmazlığı olan insanlar (qidalanma onun çatışmazlığını kompensasiya etməyə kömək edir), həmçinin hamilə və laktasiya edən qadınlar bu kateqoriyalara aiddir. Çünki onların qida maddələrinə ehtiyacı dəfələrlə artıqdır.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 1087   Tarix: 02 noyabr 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Dondurulmuş qidaları necə istifadə etmək lazımdır?

Mütəxəssislər xəbərdarlıq edir ki, dondurulmuş qidaların tez-tez və düzgün olmayan şəkildə istifadəsi sağlamlıq üçün müəyyən risklər yarada bilər. Xüsusilə tərkibində çoxlu duz, şəkər və konservant olan dondurulmuş yarımfabrikatla

.

Yuxuda nar görmək görün nələrə işarə edirmiş?! İNANILMAZ!

Yuxuda nar görmək qadın üçün ziyarət və mücevherata, kişi üçün də övlada, dövlət məmurları üçün terfie, zabitlər üçün əmrlərinin keçməsinə, kəndli üçün oktyabr bərəkətinə, tacir üçün çox quru, xalq üçün yaxşı bir idarəy

.

Gündə nə qədər protein qəbul etməliyik?

Protein bədənimizin "tikinti materialıdır". Saçımızdan dırnağımıza, əzələlərimizdən hormonlarımıza qədər hər şey proteinə ehtiyac duyur. Bəs, gündəlik olaraq həqiqətən nə qədər protein qəbul etməliyik? Bu rəqə

.

Divardaki kifdən 3 addımda XİLAS OL

Evlərdə tez-tez rast gəlinən divar kifi həm estetik problemi yaradır, həm də sağlamlıq üçün təhlükəli ola bilər. xəbər verir  ki, mütəxəssislər kifdən xilas olmaq üçün sadə, amma təsirli 3 addım tövsiyə edirlər. 1. Kifi

.

Məşhur peçenyelərlə bağlı şok iddia: "Krem" əslində nədir?

"Oreo" tipli ortası kremli məhsulların tərkibindəki maddələr sağlamlıq üçün təhlükəlidir. -ın məlumatına görə, həmin məhsullardakı krem əslində təbii krem deyilş. Belə ki, o, emulqatorlarla qarışdırılmış kolza yağında

.

Xərçəng müalicəsində yeni dövr: Kemoterapiyasız tam sağalma

Alimlər, immunoterapiya və hədəfəyönlü müalicə üsullarından istifadə edərək, bəzi xərçəng növlərində kemoterapiyaya ehtiyac qalmadan xəstələrin tamamilə sağaldığını elan ediblər.  xəbər verir ki, bu müalicənin əsasını orqanizmi

.

Susayanda su deyil, sən demə bu içkini içməliymişik

Alimlər sübut ediblər ki, süd bədənin su ehtiyacını adi sudan daha uzun müddət və daha effektiv şəkildə təmin edir.  xəbər verir ki, adi su bədənə daxil olduqdan sonra sürətlə mədədən keçir və qan dövranına qarışır, bu is

.

Bu çayları əsla almayın: Bir fincan çayda 15 plastik parça

"Science of the Total Environment" jurnalında dərc olunan yeni araşdırma çay həvəskarlarını qorxuya salıb. Elm adamları müəyyən ediblər ki, isti çayda bir litrə qədər 60 ədəd mikroplastik parçacıq ola bilər. B

.

Hər 10 məktəblidən 1-i obezdir

Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı (ÜST) məktəblərdə sağlam qidalanma ilə bağlı yazılı açıqlama yayıb. xəbər verir ki, açıqlamada məktəblərdə sağlam qidalanmanın uşaqların ömürboyu sağlam qidalanma vərdişləri formalaşdırmasına kömə

turlar.az

geyim və ayaqqabılar toy makiyaji sekilleri reseptler bilinçik resepti hicab qlazok vətən haqqında inşa kosmetika əfsanələr burclerin uyumu sanamalar vətənə aid bayatı rəksanə