Bu balığı heç vaxt qabığı ilə yeməyin, tərkibində çox civə var

Bu balığı heç vaxt qabığı ilə yeməyin, tərkibində çox civə varMütəxəssislər xəbərdarlıq edir ki, pambıq marlin, köpəkbalığı, qılınc balığı və skumbriya kimi iri balıqların dərisində yüksək miqdarda metilcivə toplanır.
Milli.Az e-saglam.az-a istinadən xəbər verir ki, bu maddə sinir sisteminə mənfi təsir göstərir və baş ağrısı, titrəmə, yaddaş itkisi kimi simptomlara səbəb ola bilər. Hamilə qadınlar və uşaqlar üçün isə daha böyük risk yaradır.
Civə su ilə təmasda olduqda metilcivəyə çevrilir və bu zəhərli forma qida zənciri ilə iri balıqların orqanizmlərində yığılır. Odur ki, bu növlərin dərisinin istehlakından qaçmaq tövsiyə olunur. Vatoz kimi kəskin tikanlı balıqların dərisi də yeyilməməlidir.
Bununla belə, bütün balıqların dərisi zərərli deyil. Məsələn, qızılbalıq dərisi ilə bişirildikdə həm dadlı, həm də omeqa-3 mənbəyi olaraq faydalıdır. Yəni əsas məsələ hansı balığın dərisinin yeyilib-yeyilməməli olduğunu bilməkdir.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 987   Tarix: 07 aprel 2025
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Qəhvənin ziyanı

Qəhvə ən sevilən içkilərdən biridir. Lakin son tədqiqatlar qəhvənin potensial zərərlərini ortaya qoyub. Zövqlə qəbul edilir, amma yan təsiri də az deyil. xəbər verir ki, qəhvə dünyada milyonlarla insanın səhərlərini işıqlandıran

.

Gündüz yuxusu ömrü uzadırmı? – Faydaları

Son illər aparılan araşdırmalar gündüz qısa müddətli yuxunun sağlamlığa müsbət təsir göstərdiyini ortaya qoyur.  xəbər verir ki, mütəxəssislərin fikrincə, düzgün vaxtda və ölçülü şəkildə edilən gündüz yuxusu həm orqanizm

.

Diş itkisi yalnız estetik problem deyil - Sağlamlıq üçün təhlükədir

Diş itkisi bir çox hallarda estetik problem kimi qəbul edilsə də, bunun ümumi sağlamlığa ciddi təsir göstərdiyi bildirilir. -ın məlumatına görə, bu barədə həkim Serra Oğuz Ahmet  açıqlama verib. Onun sözlərinə görə, elm

.

İİV/QİÇS barədə əhalinin məlumatlılığı artırılır – Erkən diaqnostika həyatı xilas edir

İlk İİV hallarının ölkəmizdə qeydə alındığı tarixdən bu günə qədər infeksiyanın yayılma sürəti regionda ən aşağı səviyyələrdən biri olaraq qalır. Müasir antiretrovirus müalicə proqramları, erkən diaqnostika, PrEP/PEP kim

.

Qulaqları soyuqdan qorumaq niyə bu qədər vacibdir?

Soyuq hava şəraiti təkcə ümumi sağlamlığa deyil, qulaq sağlamlığına da ciddi təsir göstərir. Mütəxəssislər xəbərdarlıq edirlər ki, qulaqların soyuqdan qorunmaması bir sıra fəsadlara səbəb ola bilər. xəbər verir ki, həkimləri

.

Evimizdəki ən çirkli yer: Tualetdən 5 dəfə daha təhlükəlidir

Elmi araşdırmalar gündəlik istifadə etdiyimiz adi məişət əşyalarının sağlamlığımız üçün ciddi təhlükə yarada biləcəyini ortaya qoyub. . xəbər verir ki, araşdırmalara görə, plastik qəhvə fincanları, mətbəx süngərləri, ça

.

Yol qırağından nəsə alanda 2 dəfə düşünün - Hinduşka adı ilə toyuq satırlar

"Yol kənarında satılan, xüsusilə də saatlarla açıq havada qalan qida məhsullarının alınması ciddi sağlamlıq riskləri yaradır". Bunu -a açıqlamasında qida eksperti Ağa Salamov deyib. Onun sözlərinə görə, bu cür satışla

.

Uşaqlara antibiotik yalnız bu hallarda verilə bilər

Uşaqlara antibiotik yalnız həkim təyinatı ilə və bakterial infeksiya olduğu sübut olunanda verilir. Virus infeksiyalarında (soyuqdəymə, qrip, öskürək, burun axıntısı) antibiotiklər təsir etmir. xəbər verir ki, antibioti

.

Dondurulmuş qidaları necə istifadə etmək lazımdır?

Mütəxəssislər xəbərdarlıq edir ki, dondurulmuş qidaların tez-tez və düzgün olmayan şəkildə istifadəsi sağlamlıq üçün müəyyən risklər yarada bilər. Xüsusilə tərkibində çoxlu duz, şəkər və konservant olan dondurulmuş yarımfabrikatla

turlar.az

qis geyimləri 2026 gozel gorunmek sac duzumleri ayaq sismesi mimoza salatinin hazirlanma qaydasi milli yemekler sevişmə kosmetika sanama baliq burcu qaynana novruz azerb clpaq qadinlari