Bu balığı heç vaxt qabığı ilə yeməyin, tərkibində çox civə var

Bu balığı heç vaxt qabığı ilə yeməyin, tərkibində çox civə varMütəxəssislər xəbərdarlıq edir ki, pambıq marlin, köpəkbalığı, qılınc balığı və skumbriya kimi iri balıqların dərisində yüksək miqdarda metilcivə toplanır.
Milli.Az e-saglam.az-a istinadən xəbər verir ki, bu maddə sinir sisteminə mənfi təsir göstərir və baş ağrısı, titrəmə, yaddaş itkisi kimi simptomlara səbəb ola bilər. Hamilə qadınlar və uşaqlar üçün isə daha böyük risk yaradır.
Civə su ilə təmasda olduqda metilcivəyə çevrilir və bu zəhərli forma qida zənciri ilə iri balıqların orqanizmlərində yığılır. Odur ki, bu növlərin dərisinin istehlakından qaçmaq tövsiyə olunur. Vatoz kimi kəskin tikanlı balıqların dərisi də yeyilməməlidir.
Bununla belə, bütün balıqların dərisi zərərli deyil. Məsələn, qızılbalıq dərisi ilə bişirildikdə həm dadlı, həm də omeqa-3 mənbəyi olaraq faydalıdır. Yəni əsas məsələ hansı balığın dərisinin yeyilib-yeyilməməli olduğunu bilməkdir.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 846   Tarix: 07 aprel 2025
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

İnternetdən yemək sifariş etməyin - SƏBƏB

Son zamanlar sosial şəbəkələrdə satılan müxtəlif "diyetik hazır qidalar", "fit çərəzlər", "detoks menyular" və "kalorisi az paket qidalar" böyük populyarlıq qazanıb. Satıcılar bu məhsulları

.

İnfarktın siqnallarıdır - Həkimə gedin

Ürək-damar xəstəlikləri dünyada ən çox görülən ölüm səbəblərindən biridir. xəbər verir ki, Kardiologiya Mütəxəssisi Dos. Prof.Dr.Mehmet Fatih Karakaş infarktların çox vaxt gözlənilmədən baş verdiyini qeyd edərək, sinə ağrısı

.

COVID-19 keçirmiş şəxsləri qorxudacaq xəbər - qanda elə bir maddə tapıldı ki

Alimlər postkovid sindromu olan insanların qanında qeyri-adi mikrotromblar aşkar ediblər. Bu kiçik laxtaların xroniki yorğunluq, diqqət dağınıqlığı ("beyin dumanı") və nəfəs çatışmazlığı kimi şikayətlərin əsas səbəblərində

.

Bu müddətdə insanlar daha tez qocalır – iki əsas yaş dövrü

Mütəxəssislər insan orqanizmində qocalma prosesinin bütün yaşlarda eyni templə getmədiyini bildirir. Son elmi araşdırmalar göstərir ki, bədənin qocalma sürəti iki müəyyən dövrdə kəskin şəkildə artır və bu mərhələlərdə sağlamlı

.

Nə çovdar, nə də kəpəkli… Ən sağlam çörək bunlar imiş

Son illərdə xəstəliklərin artması ilə sağlam qidalanmaya maraq da yüksəlib. Ağ çörək yerini kəpəkli, çovdarlı çörəklərə versə də, "ən faydalı çörək hansıdır?" sualı tez-tez soruşulur. Mütəxəssislər ən sağlam çörə

.

DİQQƏT ! Yuxuda pişik görmüsüzsə ..Ağır xəstəlik gözləyir

Yuxusunda pişik görən adamın, qadın və kişi cinsiyyətinə malik olmasına görə yuxunun təbirləri dəyişir. Əgər bu yuxunu görən adam bir kişisə, bu kişinin normal həyatında diqqətsiz bir şəxsiyyətə sahib olduğu, ətrafındak

.

Dünyanın ən zərərli 10 qidası - Yeməyən yoxdur

Dünyada ən zərərli qidaların siyahısı açıqlanıb. xəbər verir ki, qida ekspertləri gündəlik həyatda geniş istifadə olunan bəzi məhsulların sağlamlığa ciddi mənfi təsir göstərə biləcəyini bildirir. Araşdırmalar nəticəsind

.

Dəri xərçəngindən bu sadə üsulla qorunmaq olar

ABŞ-nın Çikaqo Universitetinin alimləri günəş işığının sağlam dəri hüceyrələrini xərçəng hüceyrələrinə çevirə bilən mexanizmini də müəyyən ediblər. . xəbər verir ki, araşdırmaya görə, uzunmüddətli ultrabənövşəyi (UB) şüalanm

.

Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları

Pandemiyada insanların immuniteti gücləndirən təbii məhsullara marağı da artdı. Bu qidalardan ən önəmlisi isə udi hindi bitkisidir. Udi hindinin faydaları saymaqla bitmir. Bəs udi hindi bitkisi nədir?. xəbər verir ki, ə

turlar.az

toy gecesi maskalar toy makiyaji sekilleri xorionik qonadotropin dirnaq maskasi toxunma geyimlər sengulum nagili kosmetika kəlamlar haxisdalar həmidə novruz bayramına aid hakışta veten haqqinda bayatilar