Bu qidalar zəhərlənməyə səbəb ola bilir

Bu qidalar zəhərlənməyə səbəb ola bilirBu qidalar zəhərlənməyə səbəb ola bilir.
1. İspanaq.
İspanağın tərkibində nitrat var. Nitrat insan orqanizmi üçün təhlükəli sayılmır. Amma bişmiş ispanağı yenidən isitdikdə nitratlar nitritə və nitrozaminlərə çevrilə bilir. Belə olan halda qan dövranında oksigenin daşınmasında problemlər meydana çıxır və uşaqlarda sianoz baş verə bilər. İspanağı təkrar isitməkdən qaçınmaq lazımdır.
2. Göbələk.
Göbələyin tərkibində olan enzimlər, proteinlər və mikroorqanizmlər asanlıqla parçalana bilirlər. Göbələyi normal temperaturda saxlamadıqda tez bir zamanda çürüyə bilir və yenidən isidildikdə isə mədədə narahatçılığa səbəb ola bilir. Amma soyuducunun dondurma gözündə 24 saat saxlanılaraq 70*C-də isidildikdə xəstəliklərə səbəb olmur.
3. Kartof.
Kartof isidildiyi zaman yox ,pis şəraitdə saxlanıldığı zaman orqanizm üçün təhlükə törədir. İsti havada soyuducudan kənarda otaq temperaturunda qalan kartof folqa ilə bükülü qalarsa, botulizm xəstəliyinin əmələ gəlməsinə səbəb ola bilir. Bu şəraitdə qalan kartof isidildikdə zərəri aradan qalxmır. Ona görə də kartofun hansı şəraitdə saxlanılmasına diqqət yetirmək lazımdır.
4. Düyü.
Düyünün yaxşı bişirilməsindən çox, yaxşı saxlanılması vacibdir. Düyü isti havada otaq temperaturunda saxlanılan zaman düyüdə sporlar əmələ gəlir və çoxalır. Bu zəhərlənməyə və qusmağa səbəb ola bilir. Zəhərlənmiş düyü isidildiyi zaman sporlar ölmür.
5. Toyuq.
Yumurtada olduğu kimi, toyuğun da ətində salmonella ola bilir. Bu mikroblar mikrodalğalı sobada istilik toyuğun hər yerinə eyni miqdarda təsir etmədikdə olur. Bunun baş verməməsi üçün toyuq ətini mütləq suda bişirmək lazımdır. Toyuq ətini yenidən isitdikdə isə tərkibində olan proteinlər parçalanır. Parçalanmış proteinlər həzm prosesini ləngidir və mədədə narahatçılıqlara səbəb ola bilir. Buna görə də toyuğu isidən zaman tez-tez çevirmək lazımdır ki, hər yeri yaxşı isinsin.
Milli.Az /news.milli.az

Xəbərlər     Baxılıb: 1217   Tarix: 25 yanvar 2020
f Paylaş

xidmetler

Oxşar xəbərlər

.

Səhər sıyıq yeməyin ZƏRƏRİ AÇIQLANDI

Bir çoxlarının sevimli səhər yeməyinin sağlamlığa zərərli olduğu ortaya çıxıb. .   -a istinadən xəbər verir ki, bununla bağlı qastroenteroloq Dilarə Lebedeva danışıb. . Həkimin sözlərinə görə, səhər yeməyi xroniki yorğunluqdan

.

Kişilər niyə evlənmək istəmir? - Ən ümumi səbəblər

Hər iki cinsin davranışının dəyişməsinə baxmayaraq, evliliyə münasibət faktiki olaraq eyni olaraq qalıb. Qadınlar əksər hallarda evliliyə və güclü münasibətlərin yaradılmasını istəyirlər.   -a istinadən xəbər verir ki, mütəxəssisləri

.

Qanda şəkəri salan meyvə

Bu meyvədə olan rezisdent nişasta və pektin qanda qlükozanı tənzimləyir və uzun müddət toxluq verir. -a istinadən xəbər verir ki, avstraliyalı diyetoloq Syuzi Barrell yetişməmiş yaşıl bananın faydasını açıqlayıb. "Yetişmi

.

Hər səhər bir ovuc badam yeməyin faydaları

Badamın sağlamlıq üçün olduqca faydalıdır. Xüsusilə də hər səhər bir ovuc badam yesəniz. -ə istinadən bildirir ki, səhərləri ac qarına yeyilən badamın orqanixmə verdiyi inanılmaz faydaları təqdim edir:. Pəhriz saxlayand

.

Kişilərdə belin ölçüsü 100 sm-ə çatdısa cinsi zəiflik başlayır - DİQQƏT

Kişilərdə cinsi istəksizlik və zəifliyin səbəblərindən biri fiziki aktivsizlik, stress hormonunun qanda çox olması və qan qatılığıdır. -a istinadən xəbər verir ki, uroloq Andrey Smernitskiy dərmansız bu problemlərdən çıxı

.

Hər gün bir qaşıq zeytun yağı içmək üçün 6 səbəb

Son araşdırmalara görə, səhər yeməyinizə zeytun yağı əlavə etmək faydalarını artıra bilər. .   -a istinadən bildirir ki, alimlərin fikrincə, bu yağdan yalnız bir yemək qaşığı bədənə əhəmiyyətli faydalar gətirə bilər. Depressiyada

.

Sağlamlıq arayışlarının ödənişləri niyə fərqlidir?

TƏBİB sağlamlıq arayışlarının ödənişlərindəki fərqə aydınlıq gətirib. "qafqazinfo"ya istinadən xəbər verir ki, bunu TƏBİB-in şöbə müdiri Səbinə Quliyeva jurnalistlərin suallarını cavablandırarkən deyib. "Bəz

.

Təhlükəli virusun yeni ştammının yayılması ilə bağlı HƏYƏCAN TƏBİLİ

Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının nümayəndələri insanlar üçün böyük təhlükə yaradan H5N1 "quş qripi"nin yeni ştammının yayılması ilə bağlı həyəcan təbili çalır.   -a istinadən xəbər verir ki, tədqiqatçılar bildirirlə

.

Yeniyetmələrin siqaret aludəçiliyi təhdid yaradır

11-15 yaşlı yeniyetmələr arasında alkoqol və elektron siqaret istifadəçilərinin sayı narahatlıq doğuran həddə artıb. Dövlətlər bunun qarşısını almaq üçün konkret addımlar atmalıdır. -a istinadən xəbər verir ki, bunu Ümumdüny

turlar.az

sonxeber.az hamilelikde qidalanma geyim necə seçməli makiyaj instagram orucluqda cinsi əlaqə atalar sozleri ve meseller baliq yaginin faydalari körpə gəzintidə kosmetika hesaplama rus dilini öyrənək 2 ci dərs eqreb narin faydasi laylalar