Dietoloq meyvə şirələri ilə bağlı mifi dağıtdı
Şəkərsiz meyvə-tərəvəz şirələri ölçülü şəkildə istehlak edildikdə ağız sağlamlığına zərər vermir və çəki artımına səbəb olmur.
Milli.Az lent.az-a istinadən xəbər verir ki, bunu "The Conversation"a avstraliyalı dietoloq Emma Bekket bildirib.
Həkim izah edib ki, şirədə meyvə və tərəvəzlərdəki qida maddələri - vitaminlər, minerallar və antioksidantlar qorunub saxlanılır:
"Şirələr bütöv meyvə və tərəvəzlərdən daha az lif ehtiva etsələr də, düzgün qidalandıqda sağlamlığa zərəri yoxdur. Həm də bəzi şirələrə adətən meyvə və tərəvəzlərin yeyilməyən hissələri, məsələn, qabıqları da əlavə edilir. Odur ki, bu içkiləri sağlam seçim adlandırmaq olar".
Dietoloqun sözlərinə görə, çoxsaylı araşdırmalar şirələrin sağlamlığa ya müsbət, ya da neytral təsir göstərdiyini üzə çıxarıb:
"Elmi tədqiqatlar təzə çəkilmiş şirələrin artıq çəki artımına və ya qan şəkərinin davamlı artmasına səbəb olduğunu tam olaraq təsdiqləməyib. Şirənin dişlər üçün zərərli olduğuna dair inanc da doğru olmaya bilər. Meyvə və tərəvəz içkilərinin diş çürüməsi riskini artırdığını və minanın aşınmasına səbəb olduğunu göstərən araşdırmalar təzə çəkilmiş şirələrdən daha çox əlavə şirinləşdirilmiş şirələrlə aparılıb".
Dietoloq buna baxmayaraq, meyvə və tərəvəz şirələrini hər gün içməyə ehtiyac olmadığını deyib.
"Onları bütöv və çiy halda yemək daha faydalıdır. Bundan əlavə, şirələrin bədəni toksinlərdən təmizlədiyinə dair heç bir sübut yoxdur", - mütəxəssis vurğulayıb.
Milli.Az









Məşhur psixoloqun saxtakarlığı üzə çıxdı - Həbs cəzası verildi
Dua edirdim ki, Allah mənə qız övladı verməsin
Bu adamlar qətiyyən turşu kələm yeməməlidir
Flora Kərimova onunla duet oxudu - AUDİO
Mənzurə elə şeylərə meyilli olubsa, öz adından danışsın' - Ofeliyadan sərt sözlər
Mənzurə Musayeva: Duet oxuyanlar sonradan sevgiliyə çevrilir
Qışda D vitamini çatışmazlığı kimlər üçün daha təhlükəlidir?
Dəniz Akkaya həbs edildi
Mətbəxdəki gizli təhlükə: Duz qabınızda bakteriya yaşayır
Dünyada yüksələn yeni estetik trendi: Meyitlərdən alınan piy inyeksiyası
Türkiyədə narkotik əməliyyatları çərçivəsində daha dörd məşhur saxlanıldı
Psixi sağlamlığınızı qorumağın 4 qızıl qaydası
Saç tökülməsi: Mövsümi hal yoxsa ciddi xəbərdarlıq?