DİQQƏT! Bu şirniyyat sağlamlığa yaxşı təsir edir
Araşdırmalara görə, marmelad tərkibindəki maddələrə görə sağlam hesab edilən şirniyyatdır.
Milli.Az lent.az-a istinadən xəbər verir ki, marmelad istehsal prosesində jelatin, pektin kimi əlavələrdən də istifadə edilir.
Marmeladın müasir tərkibi dəyişdi: şəkər və ya bəkməz şirə və ya meyvə püresi əlavə edilir, sonra maye buxarlanır və kütlə jelatin və ya agar-aqar ilə qarışdırılır. Bundan sonra boyalar əlavə edilir və kütlə soyumağa buraxılır. Sağlam marmelad növləri təbii şirələrdən və boyalardan hazırlanır.
Marmeladın sənaye istehsalı potensial olaraq allergik reaksiyalara və digər sağlamlıq problemlərinə səbəb ola biləcək süni rənglər, ləzzətlər və kimyəvi əlavələrdən istifadə edə bilər. Ona görə də tərkibində süni rəng və ləzzətlər olmayan, həmçinin şəkəri az olan təbii marmeladın seçilməsi məsləhət görülür.
Milli.Az









Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Uşağın cinsiyyətini Çin təqvimi ilə hesablayın! - 95% DOĞRU
Azərbaycan toylarında yengə nə üçün lazımdır?
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Cinsi əlaqə zamanı nə etmək lazımdır?
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
D vitamininin ziyanı üzə çıxdı
Qatıq yeməyin də saatı varmış: Faydası qat-qat artır
Səhər və axşam fərq etmədən zəhər istehlak edirik
Şeflərin "uzaq durun" dediyi 6 şirniyyat: Sifariş vermədən əvvəl iki dəfə düşünün
Ramazandan sonra necə qidalanmaq lazımdır?
"Yaxın 10-15 ildə alimlər insan ömrünü azı 10 il uzada biləcəklər"