Xanim.az / Xəbərlər

Ən dadlı ət bişirmənin sirrləri

Ən dadlı ət bişirmənin sirrləriBişirilən ətin dadlı olmasının bir çox sirləri var. Bunlara aiddir:
1. Sağlam, körpə, amma yağlı ətdən bişmiş yeməklər daha dadlı olur. Çünki heyvan nə qədər yaşlı olarsa, əti də bir o qədər bərk olur və bişdikdən sonra da çox çeynənir.
2. Yemək bişirərkən ət damarsız və ən azı 2 gün dincəlmiş ət olmalıdır.
3. Yemək bişirərkən günəş altında böyüyən heyvanın ətindən istifadə edin. Gün istisi təsir edən ət daha dadlı olur.
4. Heyvanın bel hisəsindən olan ətlə bişirilən yemək daha olur. Çalışın nə bişirdiyinizdən asılı olmayaraq heyvanın bel hissəsinin ətindən istifadə edin. Heyvanın bel hissəsinə gün dəydiyi üçün həmin hissənin əti ləzzətli olur.
5. Yemək bişirərkən seçəcəyiniz ət nə çox yağlı, nə də çox yağsız olmalıdır.
6. Çalışın bişirəcəyiniz əti mütləq marinadlaşdırın. Marinadlaşdırılmış ət daha ləzzətli olur.
Milli.Az /news.milli.az

Xəbərlər     Baxılıb: 1494   Tarix: 17 oktyabr 2020
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Şirniyyatı bu qidalarla əvəz edin, KÖKƏLMƏYƏCƏKSİNİZ

Şirniyyata olan istək bir çox insan üçün pəhrizin ən çətin hissəsidir. Mütəxəssislər bildirir ki, düzgün seçim etdikdə şirniyyatdan tam imtina etmədən də çəki artımının qarşısını almaq mümkündür.  xəbər verir ki, bunun üçü

.

Qışda edilən bu səhv ciddi problemə səbəb olur - Diqqət

Qış aylarında çimdikdən dərhal sonra yaş saçla çölə çıxmaq saç və baş dərisi üçün ən zərərli vərdişlərdən biridir. xəbər verir ki, duş zamanı saçın isti su ilə yuyulması nəticəsində baş dərisindəki damarlar genişlənir v

.

Qışda tok vurma halları niyə artır?

Qış aylarında bir çox insan suya və ya nəm səthlərə toxunduqda elektrik cərəyanı vurduğunu hiss etdiyini bildirir. Mütəxəssislər bu halın birbaşa bir neçə məişət amili ilə bağlı olduğunu qeyd edirlər. xəbər verir ki, elektri

.

Azərbaycanlıların boyu niyə qısalır? - Rəşad Mahmudov əsas səbəbləri açıqladı

"Son illər Azərbaycanda uşaqların fiziki inkişaf göstəriciləri, xüsusilə boy artımı ilə bağlı səsləndirilən narahatlıqlar təsadüfi deyil. Müasir tibb elmi göstərir ki, uşağın boyu yalnız genetik göstərici deyil; əksinə

.

Süni intellekt tibbdə həm faydalı, həm də riskli ola bilər – Komissiya sədri

Süni intellekt artıq səhiyyə sisteminə daxil olub. Lakin burada vacib bir sual yaranır: süni intellekt səhv etsə, məsuliyyəti kim daşıyacaq?.  Trend-ə istinadən xəbər verir ki,  bunu TƏBİB-in Doğuşayardım Komissiyasının sədr

.

Bu içkilər yaddaşı möhkəmləndirir

Harvard Universitetinin dietoloqları beyin fəaliyyətini artıran və yaddaşı itiləşdirən içkilərlə bağlı araşdırma aparıb. . xəbər verir ki, alimlər bəzi içkilərin beyinə ziyan, bəzilərinin isə xeyirli olduğunu müəyyən ediblər. Elm

.

Azərbaycan səhiyyəsində tarixi nailiyyət: İlk ürək transplantasiyası

Ürək transplantasiya əməliyyatının Qafqazda ilk Azərbaycanda icra olunması üçün uzun yol qət edildi.  xəbər verir ki, bu fikirləri bu gün Qafqazda ilk ürək transplantasiyası: Azərbaycan səhiyyəsinin tarixi nailiyyəti və gələcə

.

Divarlarımıza yapışan xəstəlik: Kif göbələyindən necə qurtulmalı?

Çoxları evin küncünün və ya eyvanın kiflə örtülməsinə nəmişliyin əlaməti kimi baxır və onun necə təhlükəli olduğundan xəbərsizdir. xəbər verir ki, mütəxəssislər bildirir ki, kif göbələyi yalnız evin yaraşığını pozmur, o

.

Bu çayları əsla almayın: Bir fincan çayda 15 plastik parça

"Science of the Total Environment" jurnalında dərc olunan yeni araşdırma çay həvəskarlarını qorxuya salıb. Elm adamları müəyyən ediblər ki, isti çayda bir litrə qədər 60 ədəd mikroplastik parçacıq ola bilər. B

Seçilmiş xəbərlər
. Vətən haqqında bayatılar. Ehtiraslı öpüşmək üçün bunlara mütləq əməl edin. Qaravəllilər. Arzuolunmaz hamiləlik. Məşhur fenomen axtarışa verildi. Ana olandan sonra həyatımda çox şey dəyişdi. Yıldız Tilbe Vəfanı məhkəməyə verir. Boyuna ətir vurmaq hormonlara təsir edir - XƏBƏRDARLIQ. Talıb Tale aparıcılıq edəcək. Hazırda Azərbaycanda mindən çox şəxs orqana ehtiyac duyur. Vüqar Rəhimzadə: Gənclərə diqqət və qayğı dövlət siyasətində prioritetdir. Bu sənətdə sırtıldım' - Pərvin. Azərbaycan səhiyyəsində tarixi nailiyyət: İlk ürək transplantasiyası. Cəriməni ödəmədi, məhkəməlik oldu. Onlar da SAXLANILDI
turlar.az

hamilelikde qidalanma yay kolleksiyasi kosmetika mehsullari türk mətbəxi cadudan qorunma quru deri ucun maska parket döşəmələr kosmetika vətən haqqında bayatı faydalı maskalar novruza aid englishdilində qulaq qogal