Ən zərərli şokolad hansıdır?

Ən zərərli şokolad hansıdır?Mütəxəssis xatırladıb ki, ən zərərli şokolad ağdır, çünki tərkibində şokolad yoxdur.
Milli.Az xəbər verir ki, dietoloq Yelena Solomatina niyə qara şokoladın sağlam məhsul, ağ şokoladın isə zərərli olduğunu izah edib.
Mütəxəssisin sözlərinə görə, ağ şokoladın tərkibində kakao dənələri olmadığı üçün ağ olur. Amma bunun əvəzinə onun tərkibinə dadı xoşagəlməz olan kakao yağı daxil edilir. Sonuncu vəziyyəti gizlətmək üçün kütləyə çoxlu sayda müxtəlif dadlandırıcılar, şəkər və digər şeylər daxil edilir.
"Siz tək kərə yağı yeməyəcəksiniz, bu dadlı deyil. Ona görə də ağ şokoladın tərkibinə daha çox şəkər, bəzi ləzzət artırıcılar əlavə olunur. Üstəlik, ağ şokoladda daha çox yağ var, bu o deməkdir ki, o, daha yüksək kalorilidir", - dietoloq deyib.
Odur ki, sağlamlığına əhəmiyyət verənlər üçün tünd şokoladı seçmək daha yaxşıdır və kakao nə qədər çox olsa, bir o qədər yaxşıdır. Çünki bu bitki xammalının tərkibində ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını alan çoxlu polifenollar və antioksidantlar var.
"Tünd şokolad polifenollar sayəsində sağlam sayılır. Ağ şokoladın tərkibində polifenol yoxdur", - ekspert vurğulayıb. (publika.az)
Milli.Az / news.milli.az

Xəbərlər     Baxılıb: 2167   Tarix: 21 aprel 2023
f Paylaş


Kurslar.az kurslar

Oxşar xəbərlər

.

Sabah hava meteohəssas insanlar üçün necə olacaq?

Yanvarın 5-ə olan tibbi-meteoroloji proqnoz açıqlanıb. Ekologiya və Təbii Sərvətlər Nazirliyinin Milli Hidrometeorologiya Xidmətindən -a verilən məlumata görə, Abşeron yarımadasında meteoroloji amillərin mülayim tərəddüd

.

Hər gün plastik butulkadan su içənlər ildə 90 min əlavə mikroplastik hissəciyi udurlar

Kanadanın Konkordiya Universitetinin doktorantı Sara Sacedi tərəfindən aparılan yeni tədqiqat plastik butulkalardan su istifadəsinin insan orqanizmi üçün gözlənilməz fəsadlarını üzə çıxarıb. 140-dan çox elmi məqalənin təhlilin

.

İnfarktın ciddi siqnalıdır - Görməzdən gəlmək olmaz

Nəfəs darlığını görməzlikdən gəlmək infarkt və insult riski yaradır. xəbər verir ki, bunu rusiyalı kardioloq Nataliya Zolotaryova deyib. Onun sözlərinə görə nəfəs darlığı ciddi sağlamlıq problemlərinin, xüsusilə ürək-dama

.

Səhiyyədə süni intellekt dövrü: "Analiz" nəticələrinizi göndərin təhlil etsin

OpenAI süni intellektin səhiyyə sahəsində istifadəsini genişləndirmək məqsədilə "ChatGPT Health" adlı yeni proqramını istifadəyə verib. Şirkət bildirir ki, bu xüsusiyyət istifadəçilərə sağlamlıqla bağlı sualların

.

Gündə bir fincan noxud yeməyin faydaları

Elmi jurnalda dərc olunmayan yeni bir araşdırma noxud və qara lobyanın sağlamlıq üçün mühüm faydalarını ortaya qoyub. xəbər verir ki, "ScienceNews"un məlumatına görə, Amerika Qidalanma Assosiasiyası 2025-ci ili

.

İmmuniteti gücləndirən 3 əsas amil – mütəxəssis açıqladı

"İmmunitetin güclənməsi üçün bir neçə əsas faktor nəzərə alınmalıdır". xəbər verir ki, bu barədə Səhiyyə Nazirliyinin mütəxəssis eksperti, terapevt Zakir Quliyev nazirliyin rəsmi "İnstagram" səhifəsind

.

Xərçəngi 2 dəqiqəyə müəyyənləşdirən test hazırlanır

Rusiyada alimlər 2 il ərzində onkoloji xəstəliklərin sürətli müəyyən edilməsi üçün ekspress-test sistemi hazırlamağı planlaşdırır. xəbər verir ki, bunu Uzaq Şərq Federal Universitetinin Qabaqcıl Mühəndislik Məktəbinin direktor

.

Tünd şokoladlarla bağlı dietoloqdan mühüm açıqlama

3-4 həftə ərzində müntəzəm və orta miqdarda tünd şokolad istehlakı qan təzyiqinin azalmasına kömək edə bilər. xəbər verir ki, bu barədə türkiyəli dietoloq Berna Arslan bildirib. Onun sözlərinə görə, yüksək kakao tərkibin

.

Bir ay alkoqoldan imtina bədəndə hansı dəyişikliklər yaradır?

Qlobal sağlamlıq təşəbbüsü olan "Quru Yanvar" (Dry January) yanvar ayı boyunca spirtli içkilərdən imtina etməyi təşviq edir. Son illərdə bu hərəkat dünyada getdikcə daha çox insan tərəfindən dəstəklənir. xəbər veri

turlar.az

kosmetoloq reseptler qadin dunyasi soda maskasi arvaddan icaze kagizi geyim kombinləri gavalı salatı kosmetika qurd xəstəliklərinə qarşı mualicə oyunlar qurd ve quzu aybawi gülməli hakıştalar