Gözlənilməz kəşf: Ətdə xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlər aşkarlandı

Gözlənilməz kəşf: Ətdə xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlər aşkarlandıAlimlər ətdə xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlər aşkar ediblər.
Milli.Az lent.az-a istinadən bildirir ki, bu tədqiqat ət və süd məhsullarının insan pəhrizindəki rolunu anlamaq üçün yeni perspektivlər açır.
Aralıq dənizi pəhrizi kimi minimum miqdarda ət və heyvan məhsullarını ehtiva edən pəhrizlər ən sağlam hesab olunur. Bununla belə, Yaponiya, Cənubi Koreya və Hollandiya alimlərinin apardığı son araşdırmalar göstərib ki, ət və süd məhsulları xərçəngin inkişafının qarşısını almaqla yanaşı, təhrik edə bilər.
Ət, süd məhsulları, yumurta, yerfıstığı və qabıqlı balıqlarda allergiyaya səbəb ola bilən və orqanizm tərəfindən yad kimi qəbul edilən qida antigenləri var. Lakin Yaponiyanın Riken İnteqrativ Tibb Elmləri Mərkəzi, Yokohama Universiteti, Çiba Universiteti, Cənubi Koreyanın Foxanq Elm və Texnologiya Universiteti və Hollandiyanın Nemgen Universitetinin tədqiqatçıları antigenlərin gözlənilməz təsirini - xərçəng xəstəliyinin inkişaf riskini azaltmaq qabiliyyətini aşkar ediblər.
Şişləri basdıran genetik mutasiyaya malik siçanlar üzərində aparılmış təcrübələrdə alimlər müəyyən ediblər ki, antigenlərlə qidalananların pəhrizində antigen olmayanlarla müqayisədə nazik bağırsaqda daha az şiş var. Təcrübələrdə ətdə olan antigen olan albumin də istifadə olunub. Onun tətbiqi şişlərin sayını azaldıb, antikanser təsirinin onların tərkibindəki hər hansı bir xüsusi maddə ilə deyil, dəqiq antigenlərlə əlaqəli olduğunu təsdiqləyir.
Bu tədqiqat ət və süd məhsullarının insan pəhrizindəki rolunu anlamaq üçün yeni perspektivlər açır. Aralıq dənizi pəhrizi kimi bitki əsaslı pəhriz lehinə heyvan qidalarının istehlakını məhdudlaşdırmaq tövsiyələrinə baxmayaraq, bu məlumatlar ətin tərkibindəki antigenlərin sağlamlığa müsbət təsir göstərə biləcəyini və xərçənglə mübarizədə kömək edə biləcəyini göstərir.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 1054   Tarix: 29 sentyabr 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Divardaki kifdən 3 addımda XİLAS OL

Evlərdə tez-tez rast gəlinən divar kifi həm estetik problemi yaradır, həm də sağlamlıq üçün təhlükəli ola bilər. xəbər verir  ki, mütəxəssislər kifdən xilas olmaq üçün sadə, amma təsirli 3 addım tövsiyə edirlər. 1. Kifi

.

Yaddaşı və diqqəti yaxşılaşdıran məhsullar nələrdir?

Yaddaşı və diqqəti yaxşılaşdıran məhsullar açıqlanıb. xəbər verir ki, mütəxəssislər yaddaşın möhkəmlənməsi və diqqətin artması üçün faydalı olan məhsulları açıqlayıblar. Bildirilib ki, düzgün qidalanma beyin fəaliyyətin

.

Məşhur uşaq qidalarında təhlükəli maddələr aşkarlandı - Azərbaycanda da satılır

24 fərqli uşaq qidasının 16-da yüksək səviyyədə ağır metal - arsenik, civə, qurğuşun və kadmiyum aşkar edilib. xarici mediaya istinadla xəbər verir ki, Florida Səhiyyə Nazirliyi tərəfindən aparılan testlərin nəticələri açıqlanıb

.

Bütün daxili orqanlar üçün təhlükəli 2 məhsul

Bəzi qidaların həddindən artıq istifadəsi demək olar ki, bütün daxili orqanlara ciddi zərər verə bilər. xəbər verir ki, birinci təhlükəli məhsul trans yağlarla zəngin fast-food və hazır qidalardır. Bu məhsullar qaraciyər

.

Dərin yuxunun sirri qaranlıq otaqda imiş

Bir çox insan yatarkən otağın qaranlıq olduğunu düşünsə də, əslində vəziyyət tam fərqlidir. Telefonun şarj işığı, kondisionerin LED indikatoru, pərdənin arasından süzülən küçə lampasının işığı gözlər bağlı olsa belə beyi

.

Azərbaycan səhiyyəsində tarixi nailiyyət: İlk ürək transplantasiyası

Ürək transplantasiya əməliyyatının Qafqazda ilk Azərbaycanda icra olunması üçün uzun yol qət edildi.  xəbər verir ki, bu fikirləri bu gün Qafqazda ilk ürək transplantasiyası: Azərbaycan səhiyyəsinin tarixi nailiyyəti və gələcə

.

Əllərin dərisini necə cavanlaşdırmaq olar? -Yaşınızı ələ verməsin

Mütəxəssislər bildirirlər ki, əllər üz qədər tez qocalan nahiyələrdən biridir və düzgün qulluq edilmədikdə yaş faktorunu açıq şəkildə göstərir. Günəş şüaları, məişət kimyəvi vasitələri və nəmləndirmənin azlığı əllərin dərisind

.

Bu çayları əsla almayın: Bir fincan çayda 15 plastik parça

"Science of the Total Environment" jurnalında dərc olunan yeni araşdırma çay həvəskarlarını qorxuya salıb. Elm adamları müəyyən ediblər ki, isti çayda bir litrə qədər 60 ədəd mikroplastik parçacıq ola bilər. B

.

"Alzheimer"in ən çox rast gəlinən 10 erkən əlaməti

"Alzheimer" xəstəliyi sadəcə adi unutqanlıq deyil. Bu xəstəlik zamanla yaddaş, düşünmə və davranışlara təsir göstərən ciddi bir nevroloji pozuntudur. xəbər verir ki, mütəxəssislər erkən mərhələdə diqqət yetirilməl

turlar.az

aksessuarlar geyim necə seçməli yemek reseptleri piroqlar elm haqqında atalar sözleri pehriz salatlar sərxan kərəmoğlu kosmetika janrlar bayatilar salatlar yemekler seksi