Həddindən artıq duz yeməyin fəsadları - Xərçəngə səbəb olur

Həddindən artıq duz yeməyin fəsadları - Xərçəngə səbəb olurDuz istifadəsinin uzun tarixə malik olmasına baxmayaraq, bu gün onun xeyirdən çox zərəri var. İnsanlar gündə orta hesabla təxminən 8,4 qram duz istehlak edirlər ki, bu da tövsiyə olunan bir çay qaşığı (6 qram) miqdarından çoxdur. Həddindən artıq duz istehlakı ciddi problemlərə səbəb ola bilər.
Milli.Az lent.az-a istinadən bildirir ki, həddindən artıq duz qəbulu yüksək qan təzyiqinə gətirib çıxarır, hər üç yetkindən birinə təsir edir və infarkt və ya insult riskini artırır. Ancaq bu, duzla əlaqəli yeganə təhlükə deyil. Son araşdırmalar göstərib ki, artıq duz bağırsaq funksiyasını da poza bilər.
Mütəxəssislərin fikrincə, həddindən artıq duz qəbulu bağırsaqdakı faydalı bakteriyaların tarazlığını pozur. 12 nəfərin iştirak etdiyi araşdırmada iştirakçılar gündə 6 qram duz olan bir kapsul götürüblər ki, bu da onların ümumi gündəlik qəbulunu təxminən 14 qrama çatdırıb. Təcrübədən əvvəl və sonra nəcis nümunələrinin təhlili laktobasil kimi faydalı bakteriyaların əhəmiyyətli dərəcədə azaldığını göstərib. Bu, bağırsaqların iltihabı azaltmağa və qan damarlarını rahatlamağa kömək edən qısa zəncirli yağ turşuları istehsal etmək qabiliyyətinin azalması ilə nəticələnir, bununla da yüksək qan təzyiqinin qarşısını alır.
Bundan əlavə, heyvanlar üzərində aparılan tədqiqatlar göstərib ki, yüksək duzlu pəhriz beyin fəaliyyətinə mənfi təsir göstərir, yaddaş və öyrənmə qabiliyyətini zəiflədir. Bu, bağırsaqda Bacteroides və Proteobacteria kimi faydalı mikrobların sayının azalması ilə əlaqədar ola bilər.
Yüksək duz qəbulu ilə mədə xərçəngi riski arasında da əlaqə var. Mədə xərçəngi hallarının təxminən 40% -i Helicobacter pylori bakteriyası ilə yoluxma ilə əlaqələndirilir. Həddindən artıq duz mədənin selikli qişasına zərər verə bilər, bu da onu bu infeksiyaya daha həssas edir.
Yadda saxlamaq lazımdır ki, orqanizmin gündə cəmi dörddə bir çay qaşığı (1,25 q) duza ehtiyacı var və insanların çoxu yeməklərinə duz əlavə etməsələr belə, bu miqdarı müntəzəm qidalanma yolu ilə əldə edirlər.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 1045   Tarix: 15 sentyabr 2024
f Paylaş


Ustalar.az ustalar sayti

Oxşar xəbərlər

.

Uşaqlara balıq yağı vermək olar?

Son illər valideynlər arasında uşaqlara balıq yağı verilməsi ilə bağlı suallar artıb. -ın məlumatına görə, mütəxəssislər bildirirlər ki, balıq yağı düzgün dozada və həkim məsləhəti ilə istifadə edildikdə faydalı ola bilər

.

Qatığın suyunu tökməli, yoxsa içməli?

Çox vaxt qatıq qabının üstündə yığılan sarımtıl suyu "xoş görünmədiyi" üçün tökürük. Mütəxəssislərin sözlərinə görə həmin suyu tökmək qatığın ən faydalı hissəsini zibil qutusuna atmaq deməkdir.  xəbər verir ki

.

Səhər yeməyi: azərbaycanlılar doğru edirmiş

Bir çox insan səhər yeməyində eyni səhvi edir ki, bu da sağlamlığa mənfi təsir göstərir. -a istinadən bildirir ki, diyetoloq Vansea Leon bir stəkan təzə sıxılmış portağal suyu, tam taxıl çörəyi və meyvədən ibarət səhər yeməyini

.

Şirin yeməyin dişlərə təsiri

Florida Universitetinin ağız biologiyası üzrə mütəxəssisləri şəkərin ağıza daxil olduğu andan dişlərə necə təsir etdiyini araşdırıblar.  xəbər verir ki, Yeni il bayramı yaxınlaşdıqca ilin son ayları intensiv şəkər istehlak

.

Quru lobyanın ilk qaynama suyu tökülməlidir?

Quru lobya bişirərkən çoxumuzun tərəddüd etdiyi məqamlardan biri onun ilk qaynama suyunu atıb-atmamaqdır. .  xəbər verir ki, mütəxəssislərin fikrincə, quru lobyanın ilk suyunu tökmək üçün bir neçə ciddi səbəb var. Lobyanı

.

Darçın və sarıkökün təhlükəsi barədə xəbərdarlıq

Darçın və zərdəçal sağlamlıq üçün son dərəcə faydalı hesab olunur. Darçının faydası qan şəkərinin səviyyəsinin aşağı olması ilə əlaqələndirilir və zərdəçalın əsas komponenti olan kurkumin iltihabla mübarizə aparan güclü bi

.

Sahurda çay yerinə süd için

Ramazan ayında düzgün maye istehlakı orucun rahat tutulması üçün vacibdir. xəbər verir ki, mütəxəssislər bildirir ki, sahurda çay istehlakını azaltmaq lazımdır, çünki çay bədəndə maye itkisinə səbəb olur. Əvəzində süd, ayran

.

Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları

Pandemiyada insanların immuniteti gücləndirən təbii məhsullara marağı da artdı. Bu qidalardan ən önəmlisi isə udi hindi bitkisidir. Udi hindinin faydaları saymaqla bitmir. Bəs udi hindi bitkisi nədir?. xəbər verir ki, ə

.

Səhər süfrəsində olan bu qidalar qaraciyərin düşmənidir

Günə sağlam başlamaq istəsək də, səhər süfrəsində etdiyimiz bəzi seçimlər orqanizmə ciddi zərər verə bilər. xəbər verir ki, mütəxəssislər xəbərdarlıq edirlər ki, tez-tez istehlak olunan bəzi məhsullar qaraciyər və böyrə

turlar.az

donlar 2026 yay geyimləri 2026 sade makiyaj sekilleri frans subert haqqinda haqista toyuq yeməkləri üzə qulluq kosmetika birlik haqqinda maya maskasi atalar sözü yuxuda qara ilan gormek xeyanet