Həkimdən düzgün qaydada bişirilməmiş toyuq ətinin ziyanı barədə XƏBƏRDARLIQ

Həkimdən düzgün qaydada bişirilməmiş toyuq ətinin ziyanı barədə XƏBƏRDARLIQZəhərlənmənin qarşısını almaq üçün istehlak edilməzdən əvvəl toyuq əti tam termiki emala məruz qalmalıdır.
Milli.Az oxu.az-a istinadən bildirir ki, bu barədə rusiyalı diyetoloq, tibb elmləri namizədi Yelena Solomatina danışıb.
"Məsələn, qril üsulu ilə bişirilmiş toyuq və ya toyuq kababında ətin bəzi hissələri bişməyə bilər və bəzən bu zəhərlənməyə səbəb ola bilər. Bu mənada toyuğun ən təhlükəli yeri quyruq hissəsidir. Əgər tam termiki emala məruz qalmazsa, onun tərkibində yüksək konsentrasiyada salmonella ola bilər", - deyə həkim xəbərdarlıq edib.
O vurğulayıb ki, belə toyuq ətində bağırsaq çöpləri də ola bilər.
Solomatina həmçinin toyuq dərisinin tərkibində yüksək miqdarda zərərli yağ olduğuna görə onu yeməməyi məsləhət görüb.
Həkim toyuq içalatı və ayaqlarını istehlak edərkən də ehtiyatlı olmağı tövsiyə edib.
"İçalat salmonellyozun inkişaf etdiyi yer ola bilər. Toyuğun ayağında və pulcuqlarında isə tez-tez çirk yığılır. Həddindən artıq yemlənən toyuqların qaraciyəri isə xolesterol mənbəyi ola bilər", - deyə diyetoloq vurğulayıb.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 1166   Tarix: 18 fevral 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Mədə xərçəngi riskini artıran amillər nələrdir?

Mütəxəssislər mədə xərçənginin yaranma riskini artıran əsas amilləri açıqlayıblar. Bildirilir ki, bu xəstəliyin inkişafında həm həyat tərzi, həm də genetik və tibbi faktorlar mühüm rol oynayır. xəbər verir ki, mədə xərçəng

.

Turşu yeyərkən iki dəfə düşünün: Faydalıdır, yoxsa zərərli?

Qış süfrələrinin əvəzolunmazı olan turşu, tərkibindəki probiotiklər sayəsində immun sistemini gücləndirsə də, hər kəs üçün eyni dərəcədə təhlükəsiz deyil. Mütəxəssislər bildirirlər ki, yanlış hazırlanan və ya həddindən artı

.

Gözlərinizi tez-tez ovuşdurmaq görməyi zəiflədə bilər

Son vaxtlar bir çox insan gözlərini tez-tez ovuşdurduğunu deyir. Mütəxəssislər isə xəbərdarlıq edirlər ki, bu vərdiş bəzən ciddi sağlamlıq problemlərinin əlaməti ola bilər və gözlər üçün təhlükə yarada bilər. xəbər veri

.

Dəridəki xallar nə vaxt təhlükəlidir? - Onkoloqdan açıqlama

Dəridəki xallar bəzi hallarda təhlükəli ola bilər. xəbər verir ki, Rusiyalı onkoloq Yevgeni Çeremuşkin bildirib ki, xalların ölçüsünün böyüməsi, rənginin və səthinin dəyişməsi təhlükə siqnalı ola bilər və bu halda həkim

.

Bu əlamətlər ciddi xəstəliklərin xəbərçisidir - Diqqət

Mütəxəssislər xəbərdarlıq edir ki, gündəlik həyatda bəzən diqqətdən kənarda qalan bəzi əlamətlər ciddi və həyati təhlükə yaradan xəstəliklərin ilkin göstəricisi ola bilər. xəbər verir ki, xüsusilə izahsız qanaxma, bədənd

.

Diş itkisi yalnız estetik problem deyil - Sağlamlıq üçün təhlükədir

Diş itkisi bir çox hallarda estetik problem kimi qəbul edilsə də, bunun ümumi sağlamlığa ciddi təsir göstərdiyi bildirilir. -ın məlumatına görə, bu barədə həkim Serra Oğuz Ahmet  açıqlama verib. Onun sözlərinə görə, elm

.

Bütün daxili orqanlar üçün təhlükəli 2 məhsul

Bəzi qidaların həddindən artıq istifadəsi demək olar ki, bütün daxili orqanlara ciddi zərər verə bilər. xəbər verir ki, birinci təhlükəli məhsul trans yağlarla zəngin fast-food və hazır qidalardır. Bu məhsullar qaraciyər

.

Zərərsiz bildiyimiz vərdişlər xərçəngə aparır - Onkoloqdan xəbərdarlıq

40 yaşdan aşağı insanlarda bağırsaq xərçəngi riskini artıran, zərərsiz görünən bəzi vərdişlər cəmiyyət arasında narahatlıq yaradıb. . xəbər verir ki, həkim rusiyalı onkoloq Sergey İvanovbildirib ki, gənc yaşda bu xəstəliy

.

Dondurulmuş qidaları necə istifadə etmək lazımdır?

Mütəxəssislər xəbərdarlıq edir ki, dondurulmuş qidaların tez-tez və düzgün olmayan şəkildə istifadəsi sağlamlıq üçün müəyyən risklər yarada bilər. Xüsusilə tərkibində çoxlu duz, şəkər və konservant olan dondurulmuş yarımfabrikatla

turlar.az

yaz geyimleri 2026 qadın geyimi kosmetika mehsullari royanin oglu balıq və dəniz məhsulları uzun saclarin yigilmasi kosmetika kosmetika masturbasiya nedir aydin sani rəksanə toyuq salati dieta