Həkimdən düzgün qaydada bişirilməmiş toyuq ətinin ziyanı barədə XƏBƏRDARLIQ

Həkimdən düzgün qaydada bişirilməmiş toyuq ətinin ziyanı barədə XƏBƏRDARLIQZəhərlənmənin qarşısını almaq üçün istehlak edilməzdən əvvəl toyuq əti tam termiki emala məruz qalmalıdır.
Milli.Az oxu.az-a istinadən bildirir ki, bu barədə rusiyalı diyetoloq, tibb elmləri namizədi Yelena Solomatina danışıb.
"Məsələn, qril üsulu ilə bişirilmiş toyuq və ya toyuq kababında ətin bəzi hissələri bişməyə bilər və bəzən bu zəhərlənməyə səbəb ola bilər. Bu mənada toyuğun ən təhlükəli yeri quyruq hissəsidir. Əgər tam termiki emala məruz qalmazsa, onun tərkibində yüksək konsentrasiyada salmonella ola bilər", - deyə həkim xəbərdarlıq edib.
O vurğulayıb ki, belə toyuq ətində bağırsaq çöpləri də ola bilər.
Solomatina həmçinin toyuq dərisinin tərkibində yüksək miqdarda zərərli yağ olduğuna görə onu yeməməyi məsləhət görüb.
Həkim toyuq içalatı və ayaqlarını istehlak edərkən də ehtiyatlı olmağı tövsiyə edib.
"İçalat salmonellyozun inkişaf etdiyi yer ola bilər. Toyuğun ayağında və pulcuqlarında isə tez-tez çirk yığılır. Həddindən artıq yemlənən toyuqların qaraciyəri isə xolesterol mənbəyi ola bilər", - deyə diyetoloq vurğulayıb.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 963   Tarix: 18 fevral 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Dünyada ilk yaşandı - Qadının üzərində test edildi

Beyindəki siqnalları səsə çevirən süni intellekt modeli ilə işləyən cihaz sınaqdan keçirilib. xarici mətbuata istinadla xəbər verir ki, ABŞ-də tədqiqatçılar beyindəki siqnalları səsə çevirən süni intellekt modeli ilə işləyə

.

Uzunömürlü insanlar bu ayda doğulurlar: daha sağlam və qocalmırlar

İnsan ömrü genetik faktorlardan tutmuş ətraf mühit faktorlarına qədər bir çox dəyişənin təsiri altındadır. Bununla belə, bəzi tədqiqatlar göstərir ki, hətta doğulduğumuz ay da ömür uzunluğuna və ümumi sağlamlığa təsir ed

.

Bu 4 içki ölümə aparır - Kardioloq siyahını açıqladı: Arasında özünün sevimli içkisi də var

30 ildən çox təcrübəsi olan nyu-yorklu kardioloq Dr. Evan Levin ürəyə ən zərərli 10 içkidən danışıb və dörd əsas təhlükəli içkini vurğulayıb. nypost-a istinadla xəbər verir ki, Starbucks Frappuccino Levinin sevimli içkis

.

Bayram günlərində təcili tibbi yardım xidmətinə neçə müraciət olub?

Bayramlarla əlaqədar qeyri-iş günlərində Respublika Təcili və Təxirəsalınmaz Tibbi Yardım Mərkəzi gücləndirilmiş iş rejimində fəaliyyət göstərib. xəbər verir ki, Bakı şəhəri üzrə təcili tibbi yardım xidmətinə 20.03.2025

.

Bahar süstlüyü – Niyə halımız yoxdur?

Bahar süstlüyü yazın başlaması ilə bağlı yorğunluq, güc itkisi və ya depressiya vəziyyətidir. Bu vəziyyət isti temperaturlara orqanizmin normal reaksiyası nəticəsində yarana bilər və ya allergiya və ya əks mövsümi affekti

.

Apreldə güclü maqnit qasırğaları olacaq – PROQNOZ

Aprel ayı güclü maqnit qasırğaları ilə zəngin olacaq, ən yaxşı halda gözlənilən üç böyük dalğalanma və yalnız arabir qısamüddətli sakitlik dövrü olacaq. . meteohəssas insanları bu ay nə gözləyəcəkləri barədə ətraflı məluma

.

Yeni virus yayılıb - Pandemiya geri gəlir?

Əgər meymunçiçəyi (Mpox) xəstəliyinə qarşı effektiv tədbirlər görülməzsə, bu, insan sağlamlığı üçün böyük bir təhlükə yaradacaq. xəbər verir ki, Böyük Britaniyanın Surrey Universitetinin araşdırmaçıları bildiriblər. Onları

.

Məsuliyyətsizlik infarkt və ürək çatışmazlığına səbəb olur - HƏKİM DANIŞDI

Səhiyyə Nazirliyi Ə.Əliyev adına Azərbaycan Dövlət Həkimləri Təkmilləşdirmə İnstitutunun kardioloqu Sədaqət Sultanova: "Sağlam həyat tərzi stenokardiyanın ən sadə və effektiv profilaktikasıdır". . həkimin açıqlamasın

.

Məşhur firmanın çipsləri marketlərdən yığışdırılır - Qaytarıb pulunuzu alın - FOTO

Dünyaca məşhur çips markasının populyar məhsulu geri çağırılır. xarici mətbuata istinadla xəbər verir ki, "Ruffles Sabor a Jamón Crisps" həyati təhlükə riski daşıdığı üçün təcili şəkildə geri çağırılır. Böyük Britaniyanı

turlar.az

sonxeber.az=https://sonxeber.az=sonxeber.az donlar 2025 reseptler gözəllik məhsulları sizanaqlar masaj qadin dunyasi.az suni mayalanma xanım az big.az irem derici maskalar sac modelleri