İnsanları kədərləndirən qidalar
Bəzi qidalar insanın idrak funksiyasına mənfi təsir göstərir. Mütəxəssislər 20-30 yaş arası 95 sağlam gəncin iştirakı ilə eksperiment aparıblar.
Milli.Az lent.az-a istinadən bildirir ki, iştirakçılardan 48-i qadın, 47-si kişi olub. Onlar təmizlənmiş karbohidratlardan hazırlanmış məhsullarla qidalanıblar. Alimlər eksperimentin nəticələrinə əsasən belə bir pəhrizin hər iki cinsin idrak funksiyasına mənfi təsir etdiyini müəyyən ediblər.
Nevroloq Vyaçeslav Pavlov qeyd edib ki, bütün karbohidratlar bərabər yaradılmayıb. Sağlam karbohidratlar beyin üçün vacib yanacaq mənbəyidir - onlar ümumi idrak funksiyasını dəstəkləyən qlükozaya parçalanır. Beləliklə, bütün karbohidratlar işlənməmiş və qidada təbii olaraq meydana gələn lifləri ehtiva edir. Bununla belə, təmizlənmiş karbohidratlar "boş" kalori hesab olunur. Çünki emal prosesi onların demək olar ki, bütün liflərini, vitaminlərini və minerallarını çıxarır. Bu cür məhsulların istehlakı həqiqətən beyin funksiyasının zəifləməsi ilə əlaqəli ola bilər.
Təmizlənmiş karbohidratlara əsasən makaron, xəmir, pizza, şirin desertlər və ağ çörək tərkibindəkilərdir.
Üstəlik, zərif karbohidratlar da psixi sağlamlığa təsir edir və depressiyaya səbəb ola bilər. Bu, 70 000-dən çox postmenopozal qadının məlumatlarını tədqiq edən alimlər qrupunun hesabatından sonra gəlir. Onlar aşkar ediblər ki, ağ çörək, ağ düyü və qazlı içkilər kimi zərif qidalar bədəndə qan şəkərinin səviyyəsini aşağı salan hormonal reaksiyaya səbəb olur.
Alimlərin fikrincə, bu reaksiya əhval dəyişikliyinə, yorğunluğa və depressiyanın digər əlamətlərinə də səbəb ola və ya pisləşə bilər. Həkimlər xəbərdarlıq edir ki, zərif karbohidratlarla zəngin bir pəhriz narahatlıq və depressiv davranışın inkişafına kömək edə bilər.
Milli.Az









Hər 8 nəfərdən biri qəbul edir - Heç bir təsiri YOX İMİŞ
Kabab sevənlər oxusun
Mən o mahnı ilə Röyaya vurulmuşdum
Hamımızın içdiyi məşhur içki TƏHLÜKƏLİDİR
Könül Kərimova nəvəsi ilə - FOTO
Kəmalə Piriyeva: 'Türk seriallarına baxanda həsəd aparıram
Xorultudan qurtulmağa kömək edən hansı məhsullar VAR?
Televizora və telefona baxaraq yatmağın ZƏRƏRLƏRİ
Qəhvənin qocalmağın qarşısını alırmış - yeni araşdırma
Anna Vintur Meqan Markla boykot elan etdi
Xalq artisti oğlunun son vəsiyyətini AÇIQLADI
"Xanımımla sevgimizi izləyicilərimizə göstərmək istəyirik
Nəsrin Cavadzadənin ailə qurduğu bəy kimdir? - TOYDAN FOTOLAR
Tofu pendiri nədir, nəyə xeyri var?
Məşhur aktyor evlənir - FOTO