Kabab yemək orqanizmə necə təsir edir? - Həkimdən cavab
Həkimlər kababın sağlamlıq üçün təhlükəsiz olub-olmadığını açıqlayıblar.
Milli.Az lent.az-a istinadən bildirir ki, həkimlər iştaha açan görünüşünə və özünəməxsus qoxusuna baxmayaraq, kanserogen qidaları qəbul etməməyi çəkindirir və məsləhət görürlər.
Kanserogen maddələrin tərkibində təkcə kababın özü deyil, hətta manqaldan çıxan tüstü də ola bilər. Onun tərkibində, məsələn, benzopiren, karbonmonoksit və bir sıra digər zərərli maddələr var. Bundan əlavə, çox tez-tez manqal bişirərkən, ətdən kömürə yağ damcılayır. Bu zaman tüstülər əmələ gəlir ki, onlar da kanserogen təsir göstərir.
Mütəxəssislər həmçinin manqal hazırlamaq üçün odun istifadə etməyi və mağazalarda satılan kömürlərdən uzaq durmağı məsləhət görürlər.
Amma toyuq əti və ya balıqları daha asan həzm olunduğu üçün kömür üzərində bişirmək daha məsləhətlidir.
Həmçinin bol göyərti ilə kabab yemək lazımdır.
Tərkibində çoxlu antioksidantlar, vitaminlər və lif var ki, bu da zərərli qidaların bağırsaqlarda uzun müddət qalmasına və nəticələrin qarşısını almasına imkan vermir.
Milli.Az









Vətən haqqında bayatılar
Ehtiraslı öpüşmək üçün bunlara mütləq əməl edin
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Qaravəllilər
Arzuolunmaz hamiləlik
Bu məşqin 1 dəqiqəsi gəzməkdən 6 dəfə daha təsirlidir
Səhərlər enerjili oyanmağın sirri: Yatmazdan əvvəl otağınıza qoyun
Az siqaret çəkmək də öldürür- Erkən ölüm riski 60% artır
Həkimlər panikada: "COVID"ə bənzər yeni virus
Şalqamın faydaları və gündəlik istifadənin nəticələri
20 günlük stress ömrü 10 saat qısaldır - Psixoloq