Kartof qızartması yeyənlə BU XƏBƏRƏ DİQQƏT
Qızardılmış qidalar potensial kanserogen sayılır, yəni onlar insanda xərçəngə tutulmağın riskini artırır.
İnsan belə qidaları müntəzəm olaraq yeyirsə, bu xüsusilə təhlükəlidir.
Böyük Britaniyanın Qida standartları agentliyi xəbər verir ki, bu üsulla hazırlanmış qidalarda olduqca ziyanlı akrilamid maddəsi əmələ gəlir ki, məhz bu akrilamid güclü kanserogenlərdən biri sayılır. Tünd qəhvəyi rəngdə olan qızardılmış kartof və ya çörəkdə akrilamidin miqdarı xüsusilə çox olur.
Lakin bütün xəbərdarlığa baxmayaraq insanlar qızardılmış qidalardan imtina etmir. Bu halda həkimlər riski azaltmaq məqsədi ilə kartofu və ya çörəyi qızılı rəng alana qədər qızartmağı tövsiyə edir. Təbii ki, hətta bu halda belə qidalar sağlamlıq üçün müəyyən risk yaradır və onları tez-tez yemək arzu edilmir.
Saglamolun.Az
f Paylaş








Hakışta
Mükəmməl seks üçün yataqdakı QAYDALAR
Cəfərinin insan orqanizminə inanılmaz faydaları
DİQQƏT ! Yuxuda pişik görmüsüzsə ..Ağır xəstəlik gözləyir
Təzyiqi salır, qanı duruldur: həkimlərin tövsiyə etdiyi sadə göyərti
Alüminium qablarda bişirilən yeməklər nə qədər təhlükəsizdir?
Manana anasının vəsiyyətini açıqladı
Ürək sağlamlığı üçün nə yemək lazımdır? - 3 faydalı toxum növü açıqlandı
Yanında su içmək mütləqdir, yoxsa bağırsaqlardakı bütün suyu çəkir
Hava soyuyub - Nə yeyək ki, canımız isinsin? - AÇIQLAMA
Təzyiqin düşməni olan 4 amil
Namiq Məna qəzaya düşən ailəsinin son durumunu açıqladı