Mannılı Quş Südü Tortu
Ərzaqlar
Tərkibi:
200 qram kərə yağl və ya marqarin
4 ədəd yumurta
150 qram un
200 qram şəkər
2 çay qaşığı kakao
½ paket qabartma tozu
½ paket vanil
Krem üçün:
2 xörək qaşığı mannı yarması
0,5 litr süd
200 qram kərə yağı
150 qram şəkər
1 limon şirəsi
½ paket vanil
Qlazur üçün:
15 qram kərə yağı
3 xörək qaşığı şəkər
3 xörək qaşığı xama
3 xörək qaşığı kakao
Hazırlanması
Yumurta və şəkəri mikserlə çalın. Üzərinə yağı əlavə edib çalmağa davam edin.
Qabartma tozu, vanili unla qarışdırın və yumurtaya əlavə edin.
Alınmış kütləni 2 hissəyə bölün və birinə kakao qatın.
Soba qabına perqament kağız qoyun və ağ və kakaolu xəmiri əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırılmış sobada 20 dəqiqə bişirin.
Bismiş biskviti də 2 hissəyə bölün.
Kremi hazırlamaq üçün südü qazda isidin və manını əlavə edib qarışdıra-qarışdıra mannı bişirin. Kənara qoyun ki soyusun.
Yağı şəkər və vanillə çalın. Üzərinə mannını əlavə edin.
Sonda limon şirəsin kremə əlavə edin.
Qlazuru hazırlamaq üçün qeyd etdiyimiz ərzaqları qarışdırın və qaynayanadək qazda qarışdırın.
Tortu hazırlamaq üçün 1-ci kakaolu sonra ağ biskvit olmaq şərti ilə kremləyib üst-üstə düzün. Üzərinə qlazuru tökün.
Nuş Olsun!









Epşteyn haqda sənədli film çəkənlər qaçırıldı
Limonlu çay içənlərin DİQQƏTİNƏ
Doğuş həyatından film çəkəcək
100 yaşını aşanların ortaq sirri: Hər gün bir fincan
Xalq artistinin oğlu evlənir
Röya ilə Əkbərin dueti əsassız şikayətlə silinib
Ödem atan bitki çayları hansılardır?
Bu içkilər infarkt riskini artıra bilər
Xərçəngin müalicəsində süni intellekt: Fotonuza baxıb
İdman zalında edilən bu səhvlər sizə baha başa gələ BİLƏR
Bu əlamətlər sizdə varsa, yaz allergiyası ola bilər - Görün nələrdən YAYILIR
Bəy və gəlinin qanı təmizdirsə, onlar "Vağzalı"dan imtina etməzlər" - Əməkdar artist
Günlər 24 yox, 16 saat olub - İDDİA
Məni sağlığımda sevin, dəyər verin' - Nadir kövrəldi
Xatirələrimi orada buraxaraq çıxdım' - Zümrüd