Qara dəniz dadı: Kumak Recipe
Kuymak Resepti üçün Tərkibi
2 -ci
yığılmış yemək qaşığı
kərə yağı
2 -ci
yığılmış yemək qaşığı
qarğıdalı unu
bir
su şüşəsi
Bu
(otaq temperaturunda)
bir
Damğa
kəsmik
1/2
çay fincanı
Qaynar su
bir
çay qaşığı silin
duz
KALORİYA
325/kkal
*1 porsiya üçün
Kumağınızın istədiyiniz qədər çevik olması üçün diqqət etməli olduğunuz ən əhəmiyyətli nöqtə istifadə edəcəyiniz pendirdir. Çeçil və ya çedar pendiri ilə də kuymak edə bilərsiniz, ancaq kolot pendiri ilə ən yaxşı nəticələr əldə edəcəksiniz.
Kuymak Resepti Necə Hazırlanır?
Mümkünsə, kərə yağını mis tavaya qoyun və yağ əriyəndə və köpüklənəndə üstünə qarğıdalı unu əlavə edin.
növbə-1
Qarğıdalı ununu qəhvəyi olana qədər qızardın. Sonra bir stəkan su və duz əlavə edin.
işarə-2
Su udulana qədər qızardın və suyu yaxşıca əlavə etdikdən sonra kolot pendiri əlavə edin.
kumak-addım-4
Pendir tamamilə əriyənə və suyu buxarlanana qədər qızardın.
başlanğıc-addım-5-son
Pendir əriyəndən sonra qaynar suyu əlavə edin, suyu udduqda sobanı aşağı çevirin və daha uzun bir tutarlılıq əldə edin.
işarə-6
Kərə yağı bir az yuxarı yığıldıqda, kukun hazırdır. İsti xidmət edin.
işarə-7









8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT
Azərbaycanlı iş adamı model xanımı ilə Bakıya gəldi
Rəqsanənin qızı adını dəyişdi - FOTO
Rəqsanənin qızı adını dəyişdi - FOTO
Səninlə keçirdiyim illər üçün Allaha minnətdaram
Artıq ana olmağa hazıram' - Hadisə
Yuxu üçün ideal otaq temperaturu neçədir?
63 yaşlı müğənni plastik əməliyyat etdirdi - FOTO
Gecə yata bilməyənlər bu 5 məsləhəti etsin
6 ayda Türkiyədə 8 maşhur vəfat edib
18 yaşı tamam olmayan oğlunun maşın sürən görüntüsünü paylaşdı
Ebruya qarşı böyük tərbiyəsizlik etmişəm' - Sərdardan illər sonra etiraf