Qara dəniz dadı: Kumak Recipe

Qara dəniz dadı: Kumak RecipeKuymak Resepti üçün Tərkibi
2 -ci
yığılmış yemək qaşığı
kərə yağı
2 -ci
yığılmış yemək qaşığı
qarğıdalı unu
bir
su şüşəsi
Bu
(otaq temperaturunda)
bir
Damğa
kəsmik
1/2
çay fincanı
Qaynar su
bir
çay qaşığı silin
duz
KALORİYA
325/kkal
*1 porsiya üçün

Kumağınızın istədiyiniz qədər çevik olması üçün diqqət etməli olduğunuz ən əhəmiyyətli nöqtə istifadə edəcəyiniz pendirdir. Çeçil və ya çedar pendiri ilə də kuymak edə bilərsiniz, ancaq kolot pendiri ilə ən yaxşı nəticələr əldə edəcəksiniz.

Kuymak Resepti Necə Hazırlanır?
Mümkünsə, kərə yağını mis tavaya qoyun və yağ əriyəndə və köpüklənəndə üstünə qarğıdalı unu əlavə edin.
növbə-1
Qarğıdalı ununu qəhvəyi olana qədər qızardın. Sonra bir stəkan su və duz əlavə edin.
işarə-2
Su udulana qədər qızardın və suyu yaxşıca əlavə etdikdən sonra kolot pendiri əlavə edin.
kumak-addım-4
Pendir tamamilə əriyənə və suyu buxarlanana qədər qızardın.
başlanğıc-addım-5-son
Pendir əriyəndən sonra qaynar suyu əlavə edin, suyu udduqda sobanı aşağı çevirin və daha uzun bir tutarlılıq əldə edin.
işarə-6
Kərə yağı bir az yuxarı yığıldıqda, kukun hazırdır. İsti xidmət edin.
işarə-7

Mətbəx     Baxılıb: 3483   Tarix: 27 sentyabr 2021
f Paylaş


Kurslar.az kurslar

Oxşar xəbərlər

.

Qarğıdalı keksi

Tərkibi. 1 litr süd. 250 qr qarğıdalı unu. 120 qr şəkər tozu. 50 qr yağ. 3 ədəd yumurta. ½ vanil çubuğu. 3-4 dilim təzə ananas (və ya konservi)

.

Şimal bölgəsinin ən fərqli yeməklərindən biri

Sürhüllü Azərbaycanın şimal-qərb zonasına, əsasən Qax, (İlisu, Sarıbaş, Ağçay, Qaşqaçay), Zaqatala və Balakən rayonlarına, qismən Quba, Xaçmaz və Gəncəbasar bölgələrinə məxsus xəmir yeməyidir. Xüsusilə qış aylarında yeyilə

.

Keçi pendirli armud salatı

Lazım olan ərzaqlar. 50 qr keçi pendiri. 2 ədəd armud. 2 dəstə kahı. 2-3 xörək qaşığı xırdalanmış qoz. 2 çay qaşığı bal. 1 xörək qaşığı zeytun yağı. Limon şirəsi. Hazırlanması :. İlk əvvəl qrmudu fal-fal doğrayın. Zeytu

.

Tuna balıqlı sendviç

Tərkibi. 50 qr konservləşdirilmiş Tuna balığı. 3 xörək qaşığı mayonez. 1 bibər. 1 soğan. duz. istiot. 1-2 pomidor. dilimlənmiş çörək. holland pendiri. 1 xörək qaşığı limon suyu. Hazirlama qaydasi. Tuna balığını konservdə

.

Bulqur salatı (Kısır)

Türkiyədə hansı məclisə getsən, hardasa 90 faizində kısır adlı salatı süfrədə görə bilərsiniz. Elə Türkiyədən kənarda yaşayan türklərin süfrələrində də. Mən onu birinci dəfə dadandan sonra o qədər bəyənmişəm ki, Türk məclislərin

.

Gürcü xingəli (foto resept)

Tərkibi:. Xəmir üçün:. 3 st. un. 1 . 1 yumurta. duz. İç üçün:. 250 qr yağlı qoyun əti. 200 qr mal əti. 3 baş soğan. Su. Qırmızı və qara istiot. duz. Hazırlanması:. Ələnmiş una ilıq su, yumurta, duz əlavə edib xəmir yoğrulu

.

Qat-qat xəmir ilə göbələkli, farş ətli piroq

Yumşaq qat-qat xəmirdən müxtəlif cürə yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, qat-qat xəmir mağazalarda hazır satılır. İstəsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Tezliklə qat-qat xəmirin resepti də saytımızda hazır olacaq

.

Mayonezli Çiyələk Piroqu

Bizim mayonezə olan sevgimizi izah etmək çətindir, amma bu reallıqdır ki, mətbəximizdə mayonez həmişə geniş istifadə olunub. Çox az adam bilir ki, mayonezlə təkcə salatlar hazırlamaq olmur. Ondan həmçinin şirniyyatlarda d

.

Qədim yeməyimiz xaşlama resepti

Tərkibi:. 1 kq sümüklü ət (qoyun,quzu və ya mal). 5 ədədsoğan. 7 ədəd kartof. 3-4 ədəd bolqar bibəri. 2-3 ədəd pomidor. 2 ədəd dəfnə yarpağı. 1 çimdik qırmızı acı bibər tozu. duz, istiot. Hazırlanması:. İlk öncə ətı doğrayı

turlar.az

qadin dunyasi geyim dəbləri gozel gorunmek valideynlərə məsləhət elm biliye aid atalar sözləri geyim və aksessuarlar dəriyə qulluq kosmetika maraqli hakistalar hüzeyir hacibəyov dolca salatlar meseller