Mərci mal əti şorbası Scrocchiarella restoran resepti
Tərkibi (1.8 L qazana)
Yerkökü - 100 q
Qırmızı soğan - 150 q
Kərəviz - 60 q
Mal əti bonfili - 300 qr
Mərci - 120 q
Təzə bolqar bibəri - 200 q
Zeytun yağı - 50 q
Kərə yağı - 50 q
Pomidor sousu - 400 q
Soyulmuş sarımsaq - 20 q
Dəfnə yarpağı - 1 q
Mərcan - 15 q
Duz - 5 q
Torpaq qara bibər - 5 q
Su - 1,1 L
Əlavə olaraq hər xidmətdə:
Geniş qaynadılmış makaron tagliatelle - 30 q
Grana Padano pendir - 10 q
Mal əti bulyonunu qaynadın. Yerkökü, kərəviz, soğanı sarımsaq və marjoram ilə zeytun yağında qızardın, orta kublara kəsin, pomidor sousunu tərəvəzlərə əlavə edin, bişirin.
Əvvəlcədən isladılmış mərciməkləri bişirin. Mərci demək olar ki, hazır olduqda, hazırlanmış tərəvəzləri pomidorla əlavə edin, hazır vəziyyətə gətirin, duz və istiot əlavə edin.
Parmesan pendir və qaynadılmış tagliatelle ilə xidmət edin.









Hakışta
Mükəmməl seks üçün yataqdakı QAYDALAR
Cəfərinin insan orqanizminə inanılmaz faydaları
DİQQƏT ! Yuxuda pişik görmüsüzsə ..Ağır xəstəlik gözləyir
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Kənddən gəlmişəm, bundan utanmıram
Məşhur xanəndənin ailəsində iki ağır itki
Mert Demir Serenaya evlilik təklifi etməyə hazırlaşır
13 növ xərçəng riski - Şirniyyatsevərlər diqqət
Damarları açır, öd kisəsini təmizləyir: Mətbəxinizdəki möcüzəvi ikili
Xatirə və Mənsum İbrahimov barışdı
Zerrin Özer məhkəmədə uduzdu