Mövsümi şorba: Düyü Yoğurt Şorbası Resepti

Mövsümi şorba: Düyü Yoğurt Şorbası ReseptiPirinç Yoğurt Şorbası Resepti üçün Tərkibi
2 -ci
litr
Bu
5-6
yemək qaşığı
düyü
bir
yemək qaşığı (yığma)
Şöhrət
bir
nömrə
yumurta
1.5
su şüşəsi
qatıq
2 -ci
çay qaşığı
duz
bir
desert qaşığı
quru nanə
Yuxarıdakılar üçün:
2 -ci
yemək qaşığı
kərə yağı
2 -ci
çay qaşığı
quru nanə
KALORİYA
183/kkal
*1 porsiya üçün

Pirinç Qatığı Çorbası Tarifinin İpucu
Şorba hazırlayarkən qatıq qarışığına düyü suyunun əlavə edilməsi və sonra bu qarışığın sobada bişirilən düyü üzərinə az -az tökülməsi çox vacibdir. Əks təqdirdə, şorbanızın tutarlılığında kəsiklər yaşaya bilərsiniz. Bu proseslər zamanı çorbanı daim qarışdırmağı unutmayın. Tutarlılıq çox qalınsa, su əlavə edə bilərsiniz.

Pirinç Yoğurt Şorbası Resepti Necə Hazırlanır?
Orta bir tencereye su tökün. Düyü əlavə edin. Düyü yumşaq olana qədər aşağı istilikdə bişirin.
pirincli-yogurt-corbasi1
Yoğurt, yumurta və unu bir qaba köçürün.
pirincli-yogurt-corbasi2
Yaxşı döyün və unun yığılmamasına diqqət edin.
pirincli-yogurt-corbasi3
Sobada bişmiş düyüdən bir kaşığı su götürün və qatıq qarışığı ilə yaxşıca qarışdırın. Sonra bir neçə kaşığı əlavə edərək bunu edin.
pirincli-yogurt-corbasi4
Qatıq qarışığını sobada bişirilən düyü üzərinə çox diqqətlə, nazik bir iplə tökün və eyni zamanda qarışdırın.
pirincli-yogurt-corbasi7
Bu şəkildə bütün qatığı əlavə etdikdən sonra qaynana qədər yaxşıca qarışdırın. Qurudulmuş nanə və duz əlavə edin.
pirincli-yogurt-corbasi9
Bir neçə dəqiqə daha sobada bişirməyə davam edin. Bu mərhələdə tutarlılıq çox qalınsa, su əlavə edə bilərsiniz.
pirincli-yogurt-corbasi-11
Ayrı bir tavada kərə yağı əridin və qurudulmuş nanə əlavə edin və yüngülcə yandırın. Xidmət vermədən əvvəl çorbanızın üstünə tökün.
pirincli-yogurt-corbasi-12
Sonra şorbanıza xidmət edin. Uğurlar!
pirincli-yogurt-corbasi-13

Şorbanın kəsilməməsi üçün nə edilir?
Baharatlı və ya qatıq əsaslı şorbalarda bəzən kəsmə problemləri yaşana bilər. Hamar tutarlılığı ilə möhtəşəm bir şorba hazırlayarkən nəzərə alınması lazım olan bir neçə məqam var. "Bu hiylələr nədir?" Deyənləri bu tərəfdən götürək: Narahat olmayın: Çorbaları kəsməmək üçün nə edilməlidir?

Dondurucuda şorba necə saxlanılır?
Yoğun iş günlərində uzun müddət yemək bişirmək istəmirsinizsə, vaxtınız olanda bişirməyi və dondurucuda saxlamağı üstün tutursunuzsa və ya hazırladığınız şorba gözlədiyinizdən çox olub və israf etmək istəmirsinizsə İndi dondurucuda şorba saxlamağı öyrənməyin vaxtıdır. Ətraflı məlumat üçün buradan əldə edək: Şorbanı Dondurucuda necə saxlamaq olar?

Mətbəx     Baxılıb: 1922   Tarix: 27 sentyabr 2021
f Paylaş

Turlar.az

Oxşar xəbərlər

.

Badımcan Pizzası

Yəqin ki, badımcanı nə qədər çox sevdiyimi bilirsiniz. Badımcanla klassik dolma, cığırtmadan tutmuş, Çin mətbəxində badımcanın hazırlanması və bir çox başqa reseptlər ilə sizinlə artıq paylaşmışam. Bu gün isə sizə bosta

.

Şimal bölgəsinin ən fərqli yeməklərindən biri

Sürhüllü Azərbaycanın şimal-qərb zonasına, əsasən Qax, (İlisu, Sarıbaş, Ağçay, Qaşqaçay), Zaqatala və Balakən rayonlarına, qismən Quba, Xaçmaz və Gəncəbasar bölgələrinə məxsus xəmir yeməyidir. Xüsusilə qış aylarında yeyilə

.

Balıqdan buğlama resepti

Tərkibi. Nərə balığı və ya ağ balıq - 370 qr. Kartof - 115 qr. Baş soğan - 80 qr. Sarı alça - 60 qr. Duz - 0,4 qr. Döyülmüş qara istiot - 0,3 qr. Hazirlama qaydasi. Balıq təmizlənir, yuyulur və qurulanır. Kartof, soğan təmizlənir

.

Mayonezli Çiyələk Piroqu

Bizim mayonezə olan sevgimizi izah etmək çətindir, amma bu reallıqdır ki, mətbəximizdə mayonez həmişə geniş istifadə olunub. Çox az adam bilir ki, mayonezlə təkcə salatlar hazırlamaq olmur. Ondan həmçinin şirniyyatlarda d

.

Qaraciyərin dadlı bişirilməsinin QAYDALARI

Qaraciyəri dadlı bişirmək üçün bəzi vacib qaydaları bilmək lazımdır. 1. İlk növbədə qaraciyər təzə olmalıdır. Yaxşı qaraciyər yumşaq, elastik, nəm və parlaq olur. Qaraciyərin üzərində qan laxtaları, yaşıl ləkələr olmamalıdır

.

Qədim yeməyimiz xaşlama resepti

Tərkibi:. 1 kq sümüklü ət (qoyun,quzu və ya mal). 5 ədədsoğan. 7 ədəd kartof. 3-4 ədəd bolqar bibəri. 2-3 ədəd pomidor. 2 ədəd dəfnə yarpağı. 1 çimdik qırmızı acı bibər tozu. duz, istiot. Hazırlanması:. İlk öncə ətı doğrayı

.

Dadı Damağınızdan Getməyəcək Tünbəki Dolması

Dadı Damağınızdan Getməyəcək Tünbəki Dolması. Author: Selcan Xatun. Category: Ət Yeməkləri. Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi. Yields:. 1 Serving. Qədim və zəngin Azərbaycan mətbəxinin adından və dadından xəbərsiz olduğumuz bölgələrin

.

Toyuq əriştə şorbası

Hamı bilir ki, hamı sağlam olmaq üçün hər gün ilk yeməkləri yeməlidir. Toyuq şorbaları əla sağlam bir yemək seçimidir. Müxtəlif şorbalar var - düyü ilə, qarabaşaq yarması, əriştə və ya kartof ilə. İndi demək olar ki, hə

.

Asan Və Ləzzətli: 300 Kaloridən çox Olmayan 7 Yemək

Karnabahar gratin. Kalori - təxminən 250 kalori. Tərkibi:. Gül kələmi - 1 ədəd. Süd - 0,5 l. Krem - 100 ml. Sarımsaq - 3 diş. Sərt pendir - 100 q. Kərə yağı - 25 q. Dadmaq üçün duz. Zövqə görə üyüdülmüş ağ istiot. Pişirm

turlar.az

sonxeber.az geyim və ayaqqabılar geyim necə seçməli kosmetoloq hicab baglama qaydasi morugun faydasi almaniya haqqinda melumat monika belluççi kosmetika rus dilini oyrenek 2ci ders sanama novruz bayramına aid hakışda xerçeng qiz evi ucun