Mövsümi şorba: Düyü Yoğurt Şorbası Resepti

Mövsümi şorba: Düyü Yoğurt Şorbası ReseptiPirinç Yoğurt Şorbası Resepti üçün Tərkibi
2 -ci
litr
Bu
5-6
yemək qaşığı
düyü
bir
yemək qaşığı (yığma)
Şöhrət
bir
nömrə
yumurta
1.5
su şüşəsi
qatıq
2 -ci
çay qaşığı
duz
bir
desert qaşığı
quru nanə
Yuxarıdakılar üçün:
2 -ci
yemək qaşığı
kərə yağı
2 -ci
çay qaşığı
quru nanə
KALORİYA
183/kkal
*1 porsiya üçün

Pirinç Qatığı Çorbası Tarifinin İpucu
Şorba hazırlayarkən qatıq qarışığına düyü suyunun əlavə edilməsi və sonra bu qarışığın sobada bişirilən düyü üzərinə az -az tökülməsi çox vacibdir. Əks təqdirdə, şorbanızın tutarlılığında kəsiklər yaşaya bilərsiniz. Bu proseslər zamanı çorbanı daim qarışdırmağı unutmayın. Tutarlılıq çox qalınsa, su əlavə edə bilərsiniz.

Pirinç Yoğurt Şorbası Resepti Necə Hazırlanır?
Orta bir tencereye su tökün. Düyü əlavə edin. Düyü yumşaq olana qədər aşağı istilikdə bişirin.
pirincli-yogurt-corbasi1
Yoğurt, yumurta və unu bir qaba köçürün.
pirincli-yogurt-corbasi2
Yaxşı döyün və unun yığılmamasına diqqət edin.
pirincli-yogurt-corbasi3
Sobada bişmiş düyüdən bir kaşığı su götürün və qatıq qarışığı ilə yaxşıca qarışdırın. Sonra bir neçə kaşığı əlavə edərək bunu edin.
pirincli-yogurt-corbasi4
Qatıq qarışığını sobada bişirilən düyü üzərinə çox diqqətlə, nazik bir iplə tökün və eyni zamanda qarışdırın.
pirincli-yogurt-corbasi7
Bu şəkildə bütün qatığı əlavə etdikdən sonra qaynana qədər yaxşıca qarışdırın. Qurudulmuş nanə və duz əlavə edin.
pirincli-yogurt-corbasi9
Bir neçə dəqiqə daha sobada bişirməyə davam edin. Bu mərhələdə tutarlılıq çox qalınsa, su əlavə edə bilərsiniz.
pirincli-yogurt-corbasi-11
Ayrı bir tavada kərə yağı əridin və qurudulmuş nanə əlavə edin və yüngülcə yandırın. Xidmət vermədən əvvəl çorbanızın üstünə tökün.
pirincli-yogurt-corbasi-12
Sonra şorbanıza xidmət edin. Uğurlar!
pirincli-yogurt-corbasi-13

Şorbanın kəsilməməsi üçün nə edilir?
Baharatlı və ya qatıq əsaslı şorbalarda bəzən kəsmə problemləri yaşana bilər. Hamar tutarlılığı ilə möhtəşəm bir şorba hazırlayarkən nəzərə alınması lazım olan bir neçə məqam var. "Bu hiylələr nədir?" Deyənləri bu tərəfdən götürək: Narahat olmayın: Çorbaları kəsməmək üçün nə edilməlidir?

Dondurucuda şorba necə saxlanılır?
Yoğun iş günlərində uzun müddət yemək bişirmək istəmirsinizsə, vaxtınız olanda bişirməyi və dondurucuda saxlamağı üstün tutursunuzsa və ya hazırladığınız şorba gözlədiyinizdən çox olub və israf etmək istəmirsinizsə İndi dondurucuda şorba saxlamağı öyrənməyin vaxtıdır. Ətraflı məlumat üçün buradan əldə edək: Şorbanı Dondurucuda necə saxlamaq olar?

Mətbəx     Baxılıb: 1271   Tarix: 27 sentyabr 2021
f Paylaş

Turlar.az

Digər yazılar

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin

Qara gavalılı tort

Ərzaqlar. Tərkibi:. 2 yumurta. 1 banka qaynadılmış süd. 1 su stəkanı un. ½ paket qabartma tozu. ½ paket vanil. 600 qram xama. 150 qram şəkər. 100-150 qram qara gavalı. Hazırlanması. Yumurtanı mikserlə şalın. Üzərinə qaynadılmı

Pryanikli xamalı tort

Ərzaqlar. Tərkibi:. 2 ədəd banan. 130 qram şəkər pudrası. 60 qram südlü şokolad. 300 qram şokoladlı pryanik. 350 qram 25%-li xama. Hazırlanması. Pryanikləri ortadan 2 hissəyə bölün. Bananları halqa formasında doğrayın. Krem

Kələm Salatı

Ərzaqlar. Kələm — 300 q. təzə pomidor — 4 əd. pendir (bərk sort) — 150 q. göyərti (şüyüd, cəfəri) — 50 q. duz – zövqə görə. mayonez. Hazırlanması. Kələm doğranır, duzlanır ,azacıq sıxılır ki bir qədər suyunu buraxsın. Pomidorla

Pişik dili peçenye ilə şokoladlı ekler

Ərzaqlar. 12 ədəd üçün:. 1 paket pişik dili peçenye . 2 su stəkanı süd . Kremi üçün: . 3 yemək qaşığı un . 3 su stəkanı süd . 1 ədəd yumurta . 2 çay stəkanı şəkər . 1 paket labne pendiri . 1 paket vanil . Digər ərzaqlar

Mannılı Quş Südü Tortu

Ərzaqlar. Tərkibi:. 200 qram kərə yağl və ya marqarin. 4 ədəd yumurta. 150 qram un. 200 qram şəkər. 2 çay qaşığı kakao. ½ paket qabartma tozu. ½ paket vanil. Krem üçün:. 2 xörək qaşığı mannı yarması. 0,5 litr süd. 200 qra

Çili Şorbası

Ərzaqlar. 400 q qiymə. 600 q lobya. 2 pomidor. 1 ədəd bolqar bibəri. 1-2 ədəd çili istiotu. 2-3 ədəd soğan. 5-6 diş sarımsaq. 400 ml ət suyu (bulyon). 2-3 x.q. tomat pastası. 1 ç.q. üyüdülmiş zirə və razyana. sürtgəcdən keçirilmi

Evdə Hazırlanan Lazanya

Ərzaqlar. 400 qram çəkilmiş ət. 1 ədəd yerkökü. 2 ədəd soğan. 100 qram un. 50 qram pendir. dəfnə yarpağı. duz, istiot. 1 ədəd pomidor. 30 ədəd lazanya. 100 qram şərab. 2 diş sarımsaq. yarım dəstə cəfəri. 750 ml süd. 100 qra

Yüngül Bulgur ilə Badımcan Resepti

Tərkibi. 1. soğan. 2 . yaşıl bibər. 3. diş. sarımsaq. 1 çay fincanı. zeytun yağı. 2 -ci. nömrə. kəmər badımcan. bir. nömrə. pomidor. 1 nömrə. limon suyu. bir. çay fincanı. bulgur başı. 1.5. çay fincanı. isti su. 1 çay qaşığı

turlar.az

sonxeber.az gözəllik məhsulları makiyaj instagram kosmetika mehsullari çanta ayaqqabı qadınlar kısa saç hörükləri otaq dizayni kosmetika qadin saglamlig baldız haqiwdasi