sebet.az onlayn maqazin

Məşhur dietoloqdan SOS - Bu meyvə və tərəvəzləri almayın

Məşhur dietoloqdan SOS - Bu meyvə və tərəvəzləri almayınNitratlardan zəhərlənmək istəmirsinizsə, mövsümi meyvə-tərəvəz almalı, həmçinin ideal formalara və parlaq rənglərə üstünlük verməməlisiniz.
Milli.Az xəbər verir ki, bu barədə Krım Federal Universitetinin Tibb Akademiyasının İctimai Səhiyyə, Təşkilat və Sağlamlıq İqtisadiyyatı kafedrasının dosenti İrina Suxareva məlumat verib.
Mütəxəssis hələ "rəsmi" yetişmə mövsümü elan edilməyən bir çox tərəvəz, meyvə və giləmeyvə istifadəsini minimuma endirməyi məsləhət görür. O hesab edir ki, meyvələri orta ölçülü seçmək lazımdır. Qabığın altında qəhvəyi və ya boz rəngli ləkələr görünürsə, belə meyvə və tərəvəzləri almağa dəyməz.
"Parlaq rəng, çox ideal meyvə formaları sizi özünə cəlb edə bilər. Lakin bilməlisiniz ki, ailənizi qorumağın etibarlı yolu - cib selitrası sayğacı almaq və almazdan əvvəl meyvə-tərəvəzləri sınamaq üçün vərdiş inkişaf etdirməkdir".
Beləliklə, bədənin emal edə biləcəyi və icazə verilən gündəlik miqdar böyüklərdə 1 kiloqram bədən çəkisi üçün 3,7 mq, uşaqlarda isə eyni çəki üçün 0,2 mq-dır.
Həkim qeyd edib ki, tərkibinə nitrat və pestisidlər vurulmuş məhsulların sistematik istifadəsi tiroid vəzində, mədə-bağırsaq sistemində pozulmalara, eyni zamanda allergiyaya səbəb ola bilər.
"Qida allergiyası, bronxial astma, hepatit və öd kisəsindəki daşlardan əziyyət çəkən insanlar meyvə-tərəvəzlərdəki nitratlara xüsusilə həssasdırlar", - deyə İrina Suxareva izah edib.
Mütəxəssisin fikrincə, məktəbəqədər yaş dövründə olan uşaqlar da nitratlara qarşı həssasdırlar: belə məhsullardan istifadə edən hər üçüncü və ya dördüncü uşaqda allergiya müşahidə olunur:
"Nitratların ən aşağı konsentrasiyası adətən pomidor, badımcan, soğan, kartof, bibər, yaşıl noxud, lobya, alma və ən çox giləmeyvələr olur - məhsulun hər kiloqramına təxminən 80-100 mq düşür.
Şalğam, xiyar, yerkökü, kabaçki, gül kələmi və ağ kələmdə isə nitrat daha çoxdur - hər kiloqramına 300-600 mq.
Nitratın yüksək konsentrasiyası turp, çuğundur, kərəviz, brokkoli, şüyüd, ispanaq, qarpız, qovun, yaşıl soğan və kahıda ola bilər". (publika.az)
Milli.Az /news.milli.az

Xəbərlər     Baxılıb: 606   Tarix: 21 may 2020
f Paylaş
Şərh yazmaq üçün sayta daxil olun.


DİGƏR XƏBƏRLƏR

Uşaqları koronavirusdan necə qoruyaq?

Müxtəlif mənbələrdən olan məlumatlar uşaqların koronavirusa daha az məruz qaldıqları fikrini təsdiqləyir. Bu barədə koronavirus pandemiyası yenicə başlayanda belə bir fikir formalaşmışdı ki, uşaqlar koronavirusa yoluxmur

Azərbaycanda İİV infeksiyasının daha çox yayıldığı ərazilərin adları açıqlandı

Səhiyyə Nazirliyi Respublika QİÇS-lə Mübarizə Mərkəzi Azərbaycanda İİV infeksiyasının yayılma göstəricisinin yüksək olduğu ərazilərin adlarını açıqlayıb. xəbər verir ki, Mərkəzin Monitorinq və qiymətləndirmə şöbəsinin müdir

Xurmanın 10 faydası - Gündə 3 ədəddən artıq yeməyin - VİDEO

Ramazan ayında istifadə edilən əsas qidalardan biri xurmadır. -a istinadən bildirir ki, mütəxəssislər xurmanı yalnız Ramazan ayında deyil, ilin hər fəslində yeməyi tövsiyə edir. Amma bu xurma 3-4 ədəddən çox yeyilməməlidir

Baş ağrısına hansı dərmanlar təsirlidir? - ÜST-dən tövsiyələr

Dünya Səhiyyə Təşkilatının məlumatlarına görə, bu gün hər 10 nəfərdən 7-si müxtəlif formalı baş ağrılarından əziyyət çəkir. Adətən baş ağrıları ciddi xəstəlik əlaməti olmur, gərginlik tipli olur və tətikləyici qıcıqlarda

İybilmə duyğusu yox olubsa, nə etməli?

"Rossiya-24" kanalının efirində həkim Aleksandr Myasnikov koronavirusun əlamətləri ilə bağlı əsas sualları cavablandırıb. xəbər verir ki, həkim iybilmə qabiliyyətinin itməsinin səbəblərindən danışıb. "İybilm

Yod çatışmazlığı və qalxanvari vəzini evdə belə yoxlayın - 90% problemlərin kökü

Qalxanvari vəz hormonal sistemi, ürəkdən tutmuş sinirlərə kimi, xüsusən qadınlarda bir çox sağlamlıq sistemlərini idarə edir. Qalxanvari vəzin xəstəliyi təkcə orda böyük şiş, zob (ur) əmələ gəlməsi deyil. Vəzin lazım olmasında

Dietoloqdan arıqlamaq istəyənlərə TÖVSİYƏ

Dietoloq Nərgiz Nəzirova arıqlamaq istəyənlərə mövsümi meyvələrdən alça yeməyi tövsiyə edib. xəbər verir ki, ekspert yaşıl alçanın bir çox faydalı xüsusiyyətlərindən bəhs edib. "Yaşıl alça təbii antioksidantlarla zəngindir

Yuxusuzluq hesabına fasiləsiz seriallar izləyirsiniz?

Bütün gün oturmaq, divanda, yataqda əyləşmək və hamının danışdığı Netflix-ə baxmaq İngilis dilində "binge-watch" adlanır. Yəqin ki, siz də edirsiniz. Ancaq siz tək deyilsiniz, xüsusən Covid-19 pandemiyası ilə gələ

Uşaqların 90 faizi koronavirusa evdə yoluxur və simptomsuz keçirir

Türkiyənin Diyarbəkir şəhərində yerləşən Dəclə Universitetinin həkimi Velat Şen uşaqlarda koronavirusa yoluxma barədə müşahidə etdiklərini bölüşüb. -a istinadən xəbər verir ki, o bildirib ki, Diyarbəkirdə bu zamana qədə




sebet.az onlayn maqazin mp3 yukle
Mp3 yukle sayti


vizalar.az
viza desteyi


biletler.az
avia biletler


turlar.az

sonxeber.az sonxeberler.az yay kolleksiyasi hamilelikde qidalanma sac duzumleri arıqlama vasitələri duxovkada toyuq qizartmasi qas duzeltme körpələrdə süni qidalar kosmetika yekə göt xanimlar yuxuda ilanin ogulu ve ananin cancmasi nazik uzin ilan qurda benzeda b