Nar turşulu toyuq ilə kartof qızartması
Ərzaqlar:
1 kq toyuq əti
10 ədəd kartof
2 ədəd baş soğan
3 x.q nar turşusu (şərab)
3-4 x.q birki yağı
Duz
Istiot
Hazırlanması:
Soğanın qabığını soyub yuduqdan sonra doğrayırıq.
Kartofun qabığını soyub yuyub uzunsov doğrayırıq.
Toyuğun ətini təmizləyib yuyuruq. İki qab götürürük. Bir qaba toyuğun ətini tökürük. O biri qaba doğradığımız kartofu tökürük.
Hər ikisinə doğranmış soğan, bitki yağı, turşu, duz və istiot töküb yaxşı qarışdırırıq.

Qarışığı soba torbasına hər ikisindən qoyaraq doldururuq.
Torbanın ağzını bağlayırıq.
200 dərəcədə qızdırılmış sobada 1 saat bişiririk. Sonra toyuq ətinin və kartofun qızarması üçün torbanı üstdən kəsirik. Bir üzü qızaran kimi o biri üzünü də çevirib qızardırıq. Yemək hazırdı.
Yeməyi qaba yığıb zövqə uyğun bəzəyib, süfrəyə veririk.
Nuş olsun!









Hər gün qara çay içməyin 6 möcüzəvi faydası
Aygün Bəylərin vəsiyyətini yerinə yetirirəm
35 yaşıma kimi həkim ərə getməyimə icazə vermir
Tehran' serialının israilli prodüseri hoteldə ölü tapıldı
Gündeş 1 saatlıq konsertdən 850 min qazanıb
Gecə yatmazdan əvvəl bunları edin
Sankt-Peterburqda iki nəfərdə meymunçiçəyi virusu aşkarlanıb
Meyxanaçı təcili əməliyyat olundu - Danışa bilməyəcək
Diş fırçalayarkən bu səhvləri ETMƏYİN
Mənim Avropa vizam yoxdur' - Vüsalə ilk dəfə şaiələrdən danışdı
Məşhur aktrisa ərə gedir - Toy tarixi açıqlandı
"Kızıcık Şerbeti"nin aktrisası BMT elçisi seçildi
Məşhur rejissor vəfat etdi
Üç dəfə nişanlı olmuşam