Nar turşulu toyuq ilə kartof qızartması
Ərzaqlar:
1 kq toyuq əti
10 ədəd kartof
2 ədəd baş soğan
3 x.q nar turşusu (şərab)
3-4 x.q birki yağı
Duz
Istiot
Hazırlanması:
Soğanın qabığını soyub yuduqdan sonra doğrayırıq.
Kartofun qabığını soyub yuyub uzunsov doğrayırıq.
Toyuğun ətini təmizləyib yuyuruq. İki qab götürürük. Bir qaba toyuğun ətini tökürük. O biri qaba doğradığımız kartofu tökürük.
Hər ikisinə doğranmış soğan, bitki yağı, turşu, duz və istiot töküb yaxşı qarışdırırıq.

Qarışığı soba torbasına hər ikisindən qoyaraq doldururuq.
Torbanın ağzını bağlayırıq.
200 dərəcədə qızdırılmış sobada 1 saat bişiririk. Sonra toyuq ətinin və kartofun qızarması üçün torbanı üstdən kəsirik. Bir üzü qızaran kimi o biri üzünü də çevirib qızardırıq. Yemək hazırdı.
Yeməyi qaba yığıb zövqə uyğun bəzəyib, süfrəyə veririk.
Nuş olsun!









8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT
Hülya Avşarın serialı ilə bağlı dəyişiklik
Xocalını unutmaq, şəhidlərin ruhuna xəyanət olar
Məşhur cütlüyün qızı dünyaya gəldi
Ev dustağı olan bloger ana oldu
Uşağınız niyə tez-tez qrip olur? - SƏBƏB
Aiseldən Avroviziya iddialarına cavab
Məşhur serialın yayımı dayandırılır