Niyə kəsmiyi çayla birlikdə yemək olmaz?

Niyə kəsmiyi çayla birlikdə yemək olmaz?Mütəxəssislər kəsmiklə çayı birlikdə istehlak etməməyin səbəblərini açıqlayıblar.
Milli.Az lent.az-a istinadən xəbər verir ki, kəsmiyin çayla qəbul edilməməsinin əsas səbəbi turşuluq səviyyəsi ilə bağlıdır.
Süd məhsulu olan kəsmik neytral və ya bir qədər turşu reaksiyasına malikdir. Qara çay, xüsusilə tünd çay yüksək turşuluğa malikdir.
Bu məhsullar eyni vaxtda istehlak edildikdə mədədə turşu-qələvi balansı pozulur. Bu, həzmi yavaşlada və mədə-bağırsaq narahatlığına səbəb ola bilər.
Belə ki, kəsmikdən sonra çay içmək mədədə ağırlıq və şişkinlik yarada bilər. Alimlər həmçinin qeyd edirlər ki, çayın tərkibində olan taninlər kəsmikdə olan kalsiuma bağlana bilir.
Bu qarşılıqlı təsir nəticəsində kalsiumun udulması əhəmiyyətli dərəcədə azalır. Kalsium sağlam sümükləri və dişləri qorumaq üçün vacib elementdir və çatışmazlıq osteoporoz da daxil olmaqla müxtəlif problemlərə səbəb ola bilər.
Kəsmik tez-tez bağırsaq mikroflorasını normallaşdırmağa kömək edən faydalı laktik turşu bakteriyalarının tərkibinə görə sağlam pəhrizin bir hissəsi kimi tövsiyə olunur.
Amma çayın, xüsusən də yaşıl çayın tərkibində bu faydalı bakteriyalara mənfi təsir göstərən antiseptik maddələr var. Bu, kəsmiyin mikrofloraya müsbət təsirini və faydalı xüsusiyyətlərini azalda bilər.
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 1064   Tarix: 27 iyun 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Uşaqların göz sağlamlığında diqqət etməli olduğunuz 5 məqam

Uşaqlarda göz sağlamlığı ümumi fiziki və psixoloji inkişafın ən əsas komponentlərindən biri hesab olunur. xəbər verir ki, Cərrah Oftalmoloq Uzm. Dr. Cahid qeyd edir ki, görmə qabiliyyəti uşağın ətraf mühiti qavramasında

.

"Nənə reseptləri" haqqında elmi həqiqət: Sən demə, hamısı doğru imiş

İllərdir nənələrimizin "Bunu etsən, sağalarsan" dediyi bir çox üsul, bəzən müasir tibb tərəfindən tənqid olunsa da, aparılan son elmi araşdırmalar bu qədim metodların bir çoxunun həqiqətən effektiv olduğunu ortay

.

Dərin yuxunun sirri qaranlıq otaqda imiş

Bir çox insan yatarkən otağın qaranlıq olduğunu düşünsə də, əslində vəziyyət tam fərqlidir. Telefonun şarj işığı, kondisionerin LED indikatoru, pərdənin arasından süzülən küçə lampasının işığı gözlər bağlı olsa belə beyi

.

Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları

Pandemiyada insanların immuniteti gücləndirən təbii məhsullara marağı da artdı. Bu qidalardan ən önəmlisi isə udi hindi bitkisidir. Udi hindinin faydaları saymaqla bitmir. Bəs udi hindi bitkisi nədir?. xəbər verir ki, ə

.

Tez-tez ayaqyoluna çıxanlara ciddi xəbərdarlıq: Bu, xəstəlik ola bilər

Mütəxəssislər bildirir ki, gündə 8 dəfədən çox sidiyə çıxmaq və ya qəfil gələn sidik ehtiyacı ilə mübarizə aparmaq sadəcə bir "vərdiş" deyil, müalicə olunmalı bir sağlamlıq problemidir.  xəbər verir ki, bu vəziyyə

.

Bütün daxili orqanlar üçün təhlükəli 2 məhsul

Bəzi qidaların həddindən artıq istifadəsi demək olar ki, bütün daxili orqanlara ciddi zərər verə bilər. xəbər verir ki, birinci təhlükəli məhsul trans yağlarla zəngin fast-food və hazır qidalardır. Bu məhsullar qaraciyər

.

Yuxuda nar görmək görün nələrə işarə edirmiş?! İNANILMAZ!

Yuxuda nar görmək qadın üçün ziyarət və mücevherata, kişi üçün də övlada, dövlət məmurları üçün terfie, zabitlər üçün əmrlərinin keçməsinə, kəndli üçün oktyabr bərəkətinə, tacir üçün çox quru, xalq üçün yaxşı bir idarəy

.

DİQQƏT ! Yuxuda pişik görmüsüzsə ..Ağır xəstəlik gözləyir

Yuxusunda pişik görən adamın, qadın və kişi cinsiyyətinə malik olmasına görə yuxunun təbirləri dəyişir. Əgər bu yuxunu görən adam bir kişisə, bu kişinin normal həyatında diqqətsiz bir şəxsiyyətə sahib olduğu, ətrafındak

.

"Coca-Cola"ya bunları qatırlarmış

Dünyada ən məşhur qazlı içkilərdən biri olan Coca-Colanın tərkibi uzun illərdən bəri insanlar arasında maraq və müzakirə mövzusu olub.  xəbər verir ki, bir çoxları bu içkidə nələr olduğunu maraq edir və hətta bəzi miflə

turlar.az

toy gecesi toy makiyajlari aksessuarlar elm bilik haqqinda atalar sözləri kəpək vətənə aid atalar sözü müalicəvi bitkilər kosmetika badambura maya maskasi xanim az novruza aid hakışta üzeyir hacıbəyli