Pendir yerinə bunu yeyin - Sümükləri bərkidir, damarları açır... - FOTO

Pendir yerinə bunu yeyin - Sümükləri bərkidir, damarları açır... - FOTOUzaq Şərq mətbəxi təkcə ləzzətləri ilə deyil, həm də sağlam həyat tərzinə verdiyi töhfə ilə tanınır. Bu mətbəxin sevimli yeməklərindən biri olan tofu yaponlar tərəfindən tez-tez istehlak edilən və çoxsaylı sağlamlıq faydaları təmin edən bitki mənşəli protein mənbəyidir.
Milli.Az xarici mediaya istinadla xəbər verir ki, Tofu bitki mənşəli proteinin ən zəngin mənbələrindən biridir. Əzələ inkişafı və bərpası üçün lazım olan zülal ehtiyaclarını qarşılamaq üçün ideal qida olan tofu xüsusilə vegetarianlar və veganlar üçün əla alternativdir.
Bədən hüceyrələrinin bərpasına kömək edir və müntəzəm istehlak ilə əzələ kütləsini saxlayır.
Kalsium və maqneziumla zəngin olan tofu sümük sağlamlığının qorunmasında mühüm rol oynayır. Bu minerallar sümük sıxlığını artıraraq osteoporoz riskini azalda bilər. Tofu xüsusilə yaşlılarda sümük sağlamlığını dəstəkləmək üçün müntəzəm olaraq istehlak edilə bilər.
Pendir yerinə bunu yeyin - Sümükləri bərkidir, damarları açır... - FOTOTofu doymamış yağ turşuları və aşağı xolesterol səviyyələri ilə ürək dostu bir qidadır. Ürək-damar xəstəliklərinə qarşı qoruyucu təsiri olduğu bilinən bu möcüzəvi qida qan təzyiqini tənzimləməyə kömək edir və pis xolesterin səviyyəsini aşağı salır.
Tofunun tərkibində olan izoflavonlar qan şəkərinin səviyyəsini tarazlaşdırmağa kömək edir. Şəkər xəstələri üçün uyğun qida olan tofu insulin müqavimətini azaldaraq maddələr mübadiləsini dəstəkləyir.
Tofu mətbəxdə çox yönlü istifadəsi ilə seçilir. Şorbalarda, salatlarda, qızardılmış yeməklərdə və ya souslarda istehlak edilə bilər. Uzaq Şərq mətbəxində tez-tez rast gəlinən bu yeməkdən smoothie və desert reseptlərində də istifadə etmək olar. Üzvi və qatqısız tofu seçərək daha sağlamlı təcrübə əldə edə bilərsiniz.
Fidan
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 842   Tarix: 25 yanvar 2025
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Kilosu 10 manatdır, FAYDASI isə... - FOTO

Son illərdə sağlam həyat vərdişləri çərçivəsində populyarlaşan qidalardan biri də şirin kartofdur.  xəbər verir ki, mütəxəssislərin tez-tez tövsiyə etdiyi bu tərəvəzi gündəlik qida rasionunuza əlavə etmək üçün tutarlı səbəblə

.

Kolbasada ət əvəzinə toyuq başı istifadə ediblər - Nazirlik yeni siyahı yaydı

Bəzi kolbasalarda ət əvəzinə toyuq başına rast gəlinib. xəbər verir ki, bu barədə Türkiyənin kənd təsərrüfatı nazirliyinin qida saxtakarlığı ilə bağlı yeni məlumatında qeyd olunub. Türkiyənin kənd təsərrüfatı nazirliyi apardığ

.

Niyə tez-tez xəstələnirik?

(Təsir mexanizmi: Beta qlükan bağırsağın selikaltı qatında makrofaqların spesifik reseptorları ilə birləşir, onları aktivləşdirir. Aktivləşmiş makrofaqlar limfositləri aktivləşdirir. Faqositozun aktivləşməsi sitokinləri

.

Hava ilə bağlı XƏBƏRDARLIQ - Sabah evdən çıxmayın

Fevralın 7-də gözlənilən tibbi-meteoroloji proqnoz açıqlanıb. Milli Hidrometeorologiya Xidmətindən -a verilən məlumata görə, Abşeron yarımadasında xəzri küləyinin arabir güclənəcəyi və rütubətli hava şəraiti gözlənilir ki

.

Ürəyə 1 nömrəli ziyan vuran TƏRƏVƏZ

Dietoloqlar populyar bir tərəvəzin ürək sağlamlığına mənfi təsir göstərə biləcəyi barədə xəbərdarlıq ediblər.  xəbər verir ki, mütəxəssislərin fikrincə, kartofun həddindən artıq istehlakı ürək-damar sisteminin fəaliyyətin

.

Şəkər xəstələri üçün can dərmanı: Qaynadıb qaşıq-qaşıq yeyin

Qan şəkəri bədənin enerji ehtiyacını ödəmək üçün vacib bir amildir və onun balansda saxlanması sağlamlıq üçün önəmlidir. Yulaf, yüksək lif tərkibi ilə qan şəkərinin sürətlə yüksəlməsinin qarşısını alır və insulinə həssaslığ

.

Şəkərli diabetdə yenilik: göz vasitəsilə…

Avstraliyanın WEHI İnstitutu alimləri süni intellektin (Sİ) köməyi ilə göz dibini araşdıraraq xəstəliklərin erkən diaqnostikasına yeni imkanlar açıb. 50 mindən çox göz təsvirinin təhlili nəticəsində şəkərli diabetin, demensiyanı

.

Maddələr mübadiləsini yavaşladan 5 məhsul - Arıqlamağın düşmənləri

Metabolizm - orqanizmi enerji ilə təmin edən və metabolik prosesləri tənzimləyən mürəkkəb biokimyəvi reaksiyalar kompleksidir. Çəkimiz, sağlamlığımız və hətta əhvali-ruhiyyəmiz birbaşa metabolizmin sürətindən asılıdır. Maddələ

.

Min dərdə dəva, sehirli içki: Şalqam suyu

Şalgam suyu, xüsusilə Türkiyədə məşhur olan və əsasən qara turp, kök, su, duz və bulğur ilə hazırlanan sağlamlıq üçün faydalı bir içkidir. Tərkibində A, B, C və K vitaminləri, dəmir, kalsium, kalium və antioksidantlar var

turlar.az

sonxeber.az gozel gorunmek geyim dəbləri yay kolleksiyasi sandal ayaqqabilar yay geyim 2025 ziyafət geyimləri 2025 kısa saç hörükləri damla baldıza aid hakışta cantalar haxisda balıq