Pendir yerinə bunu yeyin - Sümükləri bərkidir, damarları açır... - FOTO

Pendir yerinə bunu yeyin - Sümükləri bərkidir, damarları açır... - FOTOUzaq Şərq mətbəxi təkcə ləzzətləri ilə deyil, həm də sağlam həyat tərzinə verdiyi töhfə ilə tanınır. Bu mətbəxin sevimli yeməklərindən biri olan tofu yaponlar tərəfindən tez-tez istehlak edilən və çoxsaylı sağlamlıq faydaları təmin edən bitki mənşəli protein mənbəyidir.
Milli.Az xarici mediaya istinadla xəbər verir ki, Tofu bitki mənşəli proteinin ən zəngin mənbələrindən biridir. Əzələ inkişafı və bərpası üçün lazım olan zülal ehtiyaclarını qarşılamaq üçün ideal qida olan tofu xüsusilə vegetarianlar və veganlar üçün əla alternativdir.
Bədən hüceyrələrinin bərpasına kömək edir və müntəzəm istehlak ilə əzələ kütləsini saxlayır.
Kalsium və maqneziumla zəngin olan tofu sümük sağlamlığının qorunmasında mühüm rol oynayır. Bu minerallar sümük sıxlığını artıraraq osteoporoz riskini azalda bilər. Tofu xüsusilə yaşlılarda sümük sağlamlığını dəstəkləmək üçün müntəzəm olaraq istehlak edilə bilər.
Pendir yerinə bunu yeyin - Sümükləri bərkidir, damarları açır... - FOTOTofu doymamış yağ turşuları və aşağı xolesterol səviyyələri ilə ürək dostu bir qidadır. Ürək-damar xəstəliklərinə qarşı qoruyucu təsiri olduğu bilinən bu möcüzəvi qida qan təzyiqini tənzimləməyə kömək edir və pis xolesterin səviyyəsini aşağı salır.
Tofunun tərkibində olan izoflavonlar qan şəkərinin səviyyəsini tarazlaşdırmağa kömək edir. Şəkər xəstələri üçün uyğun qida olan tofu insulin müqavimətini azaldaraq maddələr mübadiləsini dəstəkləyir.
Tofu mətbəxdə çox yönlü istifadəsi ilə seçilir. Şorbalarda, salatlarda, qızardılmış yeməklərdə və ya souslarda istehlak edilə bilər. Uzaq Şərq mətbəxində tez-tez rast gəlinən bu yeməkdən smoothie və desert reseptlərində də istifadə etmək olar. Üzvi və qatqısız tofu seçərək daha sağlamlı təcrübə əldə edə bilərsiniz.
Fidan
Milli.Az

Xəbərlər     Baxılıb: 1116   Tarix: 25 yanvar 2025
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları

Pandemiyada insanların immuniteti gücləndirən təbii məhsullara marağı da artdı. Bu qidalardan ən önəmlisi isə udi hindi bitkisidir. Udi hindinin faydaları saymaqla bitmir. Bəs udi hindi bitkisi nədir?. xəbər verir ki, ə

.

Maqnit qasırğaları və sağlamlıq: adi bir mif, yoxsa həqiqət

Əgər baş ağrısından və ya əhval-ruhiyyəmizin pisləşməsindən əziyyət çəkiriksə, bu, mütləq maqnit qasırğalarından qaynaqlanır. Axı, biz belə düşünməyə öyrəşmişik. Bəs bu nə dərəcədə elmi cəhətdən əsaslandırılıb, ümumiyyətlə

.

Ən sağlam meyvə şirəsi hansıdır?

Meyvə şirələri vitamin və mineral anbarı olsa da, düzgün seçim etmək sağlamlıq üçün çox vacibdir. Hər meyvə şirəsinin bədənimizə təsiri fərqlidir. Bəs, həqiqətən "ən sağlam" meyvə şirəsi hansıdır?.  xəbər veri

.

Antibiotiklər virusları öldürmür – Pediatr valideynləri xəbərdar etdi

Antibiotiklər viruslara təsir etmir. Onların virus infeksiyalarına qarşı heç bir effekti yoxdur, əksinə, zərər verə bilər. xəbər verir ki, bunu canlı yayımda Səhiyyə Nazirliyinin K.Y.Fərəcova adına Elmi-Tədqiqat Pediatriy

.

Dəridəki xallar nə vaxt təhlükəlidir? - Onkoloqdan açıqlama

Dəridəki xallar bəzi hallarda təhlükəli ola bilər. xəbər verir ki, Rusiyalı onkoloq Yevgeni Çeremuşkin bildirib ki, xalların ölçüsünün böyüməsi, rənginin və səthinin dəyişməsi təhlükə siqnalı ola bilər və bu halda həkim

.

Qışda xəstələnməmək üçün bunları edin

Qış aylarında havaların soyuması ilə birlikdə soyuqdəymə, qrip və digər mövsümi xəstəliklərin artdığı müşahidə olunur. -ın məlumatına görə, mütəxəssislər bildirirlər ki, bir sıra sadə, lakin vacib qaydalara əməl etməklə qışd

.

Qaçmağın sağlamlığa FAYDALARI – mütəxəssislər nə deyir?

Son illər qaçış sağlam həyat tərzinin ayrılmaz hissəsinə çevrilib. Mütəxəssislərin fikrincə, müntəzəm qaçmaq həm fiziki, həm də psixoloji sağlamlığa ciddi müsbət təsir göstərir.  xəbər verir ki, araşdırmalara görə, qaçı

.

Bu qidaları soyuducuya qoymayın

Bəzi ərzaqların saxlanma şəraitinə xüsusi diqqət yetirmək lazımdır. xəbər verir ki, mütəxəssislər bildirir ki, sarımsaq, soğan və kartof soyuq və rütubətli mühitdə nəmi udaraq daha tez cücərə və ya xarab ola bilər. Bu məhsulları

.

Yatmazdan əvvəl zeytun yağı və limon "shot"u içməyin möcüzəvi təsirləri

Sağlam qidalanma mütəxəssislərinin və məşhurların tez-tez tövsiyə etdiyi zeytun yağı-limon qarışığı, sadəcə salat sousu deyil, həm də güclü bir detoks vasitəsidir. Yatmazdan əvvəl qəbul edilən bir qaşıq zeytun yağı və bi

turlar.az

geyim və ayaqqabılar toy makiyajlari gelinlikler ailə məktəbi qadın və texnologiya geyim kombinləri xinayaxdi ucun sozler kosmetika hekaye janri maya maskasi öpüşme lakonizim sekisler