Sağlamlıq üçün ən zərərli qidalar müəyyənləşib - SİYAHI

Oksford və Minnesorta universitetlərinin bir qrup alimi 15 müxtəlif qida qrupunun insan sağlamlığına və ətraf mühitə təsirini tədqiq edib.
Milli.Az medicina.az-a istinadən bildirir ki, britaniyalı və amerikalı mütəxəssislər bu qənaətə gəlib ki, ət ətraf mühitə ən güclü mənfi təsir göstərir, eləcə də insanlarda erkən ölüm riskini artırır.
-Bundan əlavə taxıl, meyvə, tərəvəz, fındıq və zeytun yağı ən az riskli qida qrupuna daxil edilib. Bu məhsulların risk səviyyəsi 4 vahidə bərabər olub.
-Balıq məhsulları risk indeksində 14 vahidlə ifadə olunub.
-Sağlamlıq və ətraf mühit üçün ən yüksək riski qırmızı ət təşkil edir. Belə ki, emal olunmuş qırmızı ət indeksdə 37, emal olunmamış qırmızı ət 73 vahidə bərabər olub.
Milli.Az /news.milli.az